2月2日，正月十二，亦莊經濟開發區已是一片復工復產的火熱景象。俏江南總裁、北京宴總經理劉建忠注意到，俏江南亦莊店從1月10日開業到正月十五，包間預訂一直火爆。位于北京豐臺創新大廈的呷哺呷哺新店于1月18日開業，當天營業額達到數萬元，呷哺呷哺營運經理羅曉霞預測，按照這樣的成績，這家店每月營業額可達到50萬元，在消費高峰期，甚至可達70萬元。中國全聚德集團總經理周延龍在辦公室對比著從2020年到現在的春節數據，不禁感嘆：自己在全聚德過了4個春節，今年是最好的，除了整體出現大幅度跨越式增長，1月9日剛剛開業的豐澤園東直門店也收獲了新客群的好評。
