全國政協委員、餐飲業委員會輪值主席劉延云在發言中指出,餐飲行業是糧食和農副產品的重要消費端,是反對食品浪費的關鍵環節之一,全國工商聯餐飲業委員會要積極服務國家糧食安全戰略,在反對食品浪費上帶好頭、發好聲、做出表率。要從認知層面、規則層面、激勵層面聯動綜合解決好問題。
推進餐飲行業食物可持續體系座談會舉辦
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全國政協委員、餐飲業委員會輪值主席劉延云在發言中指出,餐飲行業是糧食和農副產品的重要消費端,是反對食品浪費的關鍵環節之一,全國工商聯餐飲業委員會要積極服務國家糧食安全戰略,在反對食品浪費上帶好頭、發好聲、做出表率。要從認知層面、規則層面、激勵層面聯動綜合解決好問題。
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