餐飲老字號綻放消費新活力

　　商務部、文化和旅游部等五部門近日聯合印發的《中華老字號示范創建管理辦法》指出，釋放推動老字號創新發展、促進品牌消費的積極信號。業內人士表示，餐飲老字號強大的生命力，源于其所傳承的中華優秀傳統文化的基因。唯有與時俱進、不斷創新，才能在新時代煥發生機，才能培育壯大更多、更好的“百年餐飲老店”。