智能餐飲布局地鐵商業 規模連鎖化成門檻

　　地鐵商業服務正變得多元化、智能化。近日，位于牛街地鐵站B出口的煎餅果子機器人正進行試運營，7.99元、3分鐘便能買到一個新鮮出爐的煎餅果子。據了解，這是由久秉AI餐飲研發的機器人，未來將投放到地鐵站及醫院、景區等位置。地鐵商業正在被更多商業行業所看重，發展潛力正在被激發。分析指出，地鐵商業的拓展、智能化技術的應用，將進一步提高城市便利水平。但如何提高技術、精細化運營以滿足消費者多樣需求，是運營方需要思考的問題。