談起河南餐飲,不少人的印象是傳統、保守、缺乏個性,也并不“出圈”。實際上,河南的食品餐飲行業有天然的優勢,餐飲體量多年穩居全國前五,同時也孕育了許多優秀的餐飲品牌,如巴奴、蜜雪冰城、鍋圈食匯等頭部餐飲大鱷。暗流涌動的河南餐飲像沉睡的雄獅,將在2023年萬物復蘇的時節重新出發。
河南餐飲新“味”來:搶占外賣、流量新風口
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談起河南餐飲,不少人的印象是傳統、保守、缺乏個性,也并不“出圈”。實際上,河南的食品餐飲行業有天然的優勢,餐飲體量多年穩居全國前五,同時也孕育了許多優秀的餐飲品牌,如巴奴、蜜雪冰城、鍋圈食匯等頭部餐飲大鱷。暗流涌動的河南餐飲像沉睡的雄獅,將在2023年萬物復蘇的時節重新出發。
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