顧客點了16支雪糕沒吃完，火鍋店被罰兩千元，合理嗎？上海餐飲企業有話說

　　執法人員在對該火鍋店開展反食品浪費檢查“回頭看”過程中，發現該店有餐桌留有10支已經開封但沒有食用的牛乳雪糕，另外6支均只吃了一半。經調看監控錄像，發現該店服務人員沒有引導消費者按需適量點餐，消費者離開時，也沒有勸他們將食物帶離。同時，該店沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。而此前，該店已因顧客點菜過多造成食品浪費的問題，被監督部門提醒并行政警告。