市場監管總局(標準委)近日批準發布《飯店業信用等級評價規范》,引導廣大飯店業經營主體誠信經營,擴大優質供給。該標準提出飯店企業應制定并有效運行節約資源、減少一次性塑料用品使用、制止餐飲浪費的制度,強調每年為員工提供制止浪費、垃圾分類等方面知識培訓等,進一步推動飯店企業建立制止餐飲浪費長效機制,履行厲行節約社會責任,實現行業綠色轉型。
市場監管總局(標準委)近日批準發布《飯店業信用等級評價規范》,引導廣大飯店業經營主體誠信經營,擴大優質供給。該標準提出飯店企業應制定并有效運行節約資源、減少一次性塑料用品使用、制止餐飲浪費的制度,強調每年為員工提供制止浪費、垃圾分類等方面知識培訓等,進一步推動飯店企業建立制止餐飲浪費長效機制,履行厲行節約社會責任,實現行業綠色轉型。