餐廳與飯店的具體區別在哪里?
餐飲基礎知識 7
餐廳就是指在一定場所,公開地對一般大眾提供食品、飲料等餐飲的設施或公共餐飲屋。
它可能意指下列事物:餐館(Restaurant),一種提供餐飲服務的店鋪;飯廳(Dining Room),一種住宅建筑中通常會看到的房間/設施,有時會與廚房或客廳相連。
飯店(或酒店,旅館),是一個主要為游客提供短期住宿的地方,酒店通常在提供住宿之余,亦為住客提供餐廳、游泳池、或照顧幼兒等服務。一些酒店亦提供會議設施,吸引商業機構舉行會議、面試或記者會等活動。酒店的宴會廳則可舉行婚禮及舞會等活動。
它們兩者的區別可以說為,飯店中包含多種不同餐廳,餐廳只是飯店的一個組成部分,飯店還可以進行住宿等其他業務。并且家里也可能有餐廳。2022年7月29日 10:58
