• 確定餐廳選址時,有哪些事情需要注意?

    餐老板 餐廳選址 6

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      1、市場分析,弄清自身品牌定位
      在選址之前,要先搞清楚自身品牌的定位,弄清楚自己的目標消費人群在哪兒。如果沒想清楚就貿然開店,遲早要關店。只有在人流匹配度高的地段開店,滿足了目標顧客群體的剛需,店面才可正常運轉。
      2、分析商圈
      即把門店看成一個點,分析,以某個十字路口或者某個商場為圓心,以250米,500米,1公里,2公里甚至更遠的半徑畫一個圈,這個圓形面積就是商圈概念。商圈也即有個向心力,圓圈里面的人是愿意到這個圓心消費的。
      3、找到商圈的最佳聚客點,確定位置你覺得整體商圈是好的,接下來就應該來分析,具體門店位置了。所謂千分點,就是商圈的最佳聚客點,即為具體地址。

      2022年8月27日 10:33 0條評論
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