• 餐廳選址時,哪些位置不能選?

    餐老板 餐廳選址 6

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      1、快速車道旁邊
      在快速車道上,往往要增加一些隔離欄,以此阻止行人穿越,實現快速通車的目的。一般這種地方不適合開餐廳,因為來往的行人被護欄阻攔,又沒有停車位,來往的車輛無法停車,很難到餐廳就餐。
      2、被障礙物遮擋的店面
      有些餐廳的地理位置挺好,但是被建筑物或樹木花草遮擋住,不容易被顧客發現,也就很難把顧客吸引到餐廳內就餐了。因此,餐廳被障礙物遮擋是開餐廳的大忌,因為這會導致一部分潛在顧客流失。
      3、存在安全隱患
      選擇餐廳的位置時,應該遠離散發臭味的公共廁所、垃圾回收站,存在安全隱患的加油站,以及釋放異味的化工廠,同時還要遠離那些由于生產作業而制造出刺耳聲音的加工廠,以及那些常年塵土漫天飛揚的道路兩旁。
      4、樓層太高的地方
      如果餐廳的樓層過高,下面的人用餐會很不方便,每次用餐都要跑到上面。而且這種餐廳缺乏影響力,很難被人發現,顧客的數量有限。就算是后期餐廳給顧客送外賣,也會因為樓層太高而不方便。
      5、被連續轉租多次的店面
      有些店面連續被轉租多次,而且每次轉租后的經營時間都很短。一般情況下,這種店面不適合租用。連續被轉租多次的店面名聲很差,信譽度很低,很難取得顧客的信任。

      2022年8月27日 10:37 0條評論
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