餐飲行業有前景嗎？

我國餐飲服務業處于成熟階段，增長勢頭不減。總體水平逐年提高，綜合水平和發展質量不斷提高，發展步伐不斷加快。經過多年的發展和市場競爭，我國餐飲業的發展進入了投資主體多元化、產業多元化的新階段。中國餐飲業依然強勁，發展前景更加樂觀。
改革開放以來，由于中國經濟的快速發展以及生產能力和人民收入水平的不斷提高，中國從七八十年代的“吃飯難”到90年代的“吃飽”。再到21世紀的追求烹飪、健康飲食、營養。“互聯網+”成為大勢所趨，餐飲服務業成為互聯網連接線下的最大入口。
整個餐飲業包括餐飲物資的供應，互聯網餐飲行業一站式交易平臺的進入，改變了傳統餐飲行業的發展，傳統的線下交易向線上轉移。
餐飲行業飛速發展行業不斷擴張國家統計局數據顯示，近年來中國餐飲服務業規模持續增長，2018年進一步突破4萬億元，達到4.27萬億元，占全國經濟產值的4.7%。2019年餐飲服務業收入4.7萬億，同比增長9.4%，
但仍遠高于GDP增速。受疫情影響，2020年我國餐飲服務業收入有所下降，達3.95萬億元，同比下降16.6%。我國餐飲服務業的形態正逐漸從單一向多元化轉變。餐飲更好地滿足消費者的消費需求行業細分更加精準。正餐、團餐、、西餐、日本料理、東南亞等國餐飲、烤魚、小龍蝦、茶飲。
餐飲業的集中度不如分散的行業從競爭環境來看，目前我國國內餐飲市場相對分散，行業集中度較低。前100家公司的集中度雖有所上升但是依舊偏低。隨著餐飲市場資源的整合和餐飲企業的不斷擴張，百強餐飲企業內部分化依然明顯。
推進管理、節能、低碳、品牌戰略等層面的發展轉型，優化發展結構，創新發展模式，提升服務質量，釋放發展新動能。假設中國宏觀經濟放緩，2020年至2026年餐飲收入增速僅為8.0%至9.0%，預計到2026年將達到約8165億元。
餐飲服務業的發展與轉型，未來餐飲服務業將逐步向各個方向發展。目前我國正處于數據和網絡時代。因此餐飲服務行業也應該考慮具有互聯共享思維模式的公司。因此數據的收集、整理和共享變得尤為重要。未來建立互惠互利、共享的線上線下服務，將是餐飲服務業的主要發展方向。
新技術和互聯網的應用也是吸引新消費、發展新零售的有效途徑。未來，餐飲服務行業它正在朝著網絡化、零售化和數字化的方向發展。餐飲業的發展將提高餐飲業的便利性。未來餐廳將更多的非核心功能外包，使其更小、更專業、更輕、更快。

我國餐飲服務業處于成熟階段，增長勢頭不減。總體水平逐年提高，綜合水平和發展質量不斷提高，發展步伐不斷加快。經過多年的發展和市場競爭，我國餐飲業的發展進入了投資主體多元化、產業多元化的新階段。中國餐飲業依然強勁，發展前景更加樂觀。
改革開放以來，由于中國經濟的快速發展以及生產能力和人民收入水平的不斷提高，中國從七八十年代的“吃飯難”到90年代的“吃飽”。再到21世紀的追求烹飪、健康飲食、營養。“互聯網+”成為大勢所趨，餐飲服務業成為互聯網連接線下的最大入口。
整個餐飲業包括餐飲物資的供應，互聯網餐飲行業一站式交易平臺的進入，改變了傳統餐飲行業的發展，傳統的線下交易向線上轉移。
餐飲行業飛速發展行業不斷擴張國家統計局數據顯示，近年來中國餐飲服務業規模持續增長，2018年進一步突破4萬億元，達到4.27萬億元，占全國經濟產值的4.7%。2019年餐飲服務業收入4.7萬億，同比增長9.4%，
但仍遠高于GDP增速。受疫情影響，2020年我國餐飲服務業收入有所下降，達3.95萬億元，同比下降16.6%。我國餐飲服務業的形態正逐漸從單一向多元化轉變。餐飲更好地滿足消費者的消費需求行業細分更加精準。正餐、團餐、、西餐、日本料理、東南亞等國餐飲、烤魚、小龍蝦、茶飲。
餐飲業的集中度不如分散的行業從競爭環境來看，目前我國國內餐飲市場相對分散，行業集中度較低。前100家公司的集中度雖有所上升但是依舊偏低。隨著餐飲市場資源的整合和餐飲企業的不斷擴張，百強餐飲企業內部分化依然明顯。
推進管理、節能、低碳、品牌戰略等層面的發展轉型，優化發展結構，創新發展模式，提升服務質量，釋放發展新動能。假設中國宏觀經濟放緩，2020年至2026年餐飲收入增速僅為8.0%至9.0%，預計到2026年將達到約8165億元。
餐飲服務業的發展與轉型，未來餐飲服務業將逐步向各個方向發展。目前我國正處于數據和網絡時代。因此餐飲服務行業也應該考慮具有互聯共享思維模式的公司。因此數據的收集、整理和共享變得尤為重要。未來建立互惠互利、共享的線上線下服務，將是餐飲服務業的主要發展方向。
新技術和互聯網的應用也是吸引新消費、發展新零售的有效途徑。未來，餐飲服務行業它正在朝著網絡化、零售化和數字化的方向發展。餐飲業的發展將提高餐飲業的便利性。未來餐廳將更多的非核心功能外包，使其更小、更專業、更輕、更快。