什么是社會餐飲？什么是酒店餐飲？

社會餐飲是小規模，中低檔次水平，菜肴價格實惠，口味豐富的大眾化餐廳，酒店餐飲則是比社會餐飲更為高級的餐廳。
社會餐飲包括飲食店、餐館、酒家、酒樓、飯館、飯莊、酒吧、風味館、專營店、茶樓等，主要指專業經營現時烹調加工銷售飲食制品并為消費者提供就餐場所和消費服務的企業。