一般餐飲怎么找供應商？

你可以把信息給專業酒店供應商，他們會找到很多酒店的客戶，但他們會從中提走很大一部分你的利潤。但銷量很大，這樣做也是很值得的。
另外一種就是直接進入酒店采購系統，與酒店餐飲采購人員接洽，直接合作。但每個酒店的采購量都不會很大，你要是送貨的話也是不容易做到的事。
建議你兩種辦法都試一下。當然具體的操作不是那么簡單。你可以如下操作
1、找到當地的餐飲服務代理商，將你的產品給他們代理。每個地方只能有一家代理商。
2、有代理的地方你不能直接與酒店合作，這樣會壞了代理商的利潤，對你的銷量影響很大。
3、在你養殖的當地你可以直接做銷售，摸索營銷模式，成功后再對外推廣。
4、代理合同不宜簽約時間太長。一般以2年為宜。代理產品費用要談明白，每月的最低銷量要定出來，不然代理商不會努力去工作。
5、如果是自己銷售，你可以做一些宣傳的彩頁，向每個酒店的經理推薦。當然也可以成本價先放在酒店代銷。日后酒店用量增加了再提價。
6、代理商的價格定價一般為你飼養的成本價加15%的利潤后給代理商，飼養成本包括場地費、人工費、飼料費、電費、水費、運輸費、管理費、設備設施折舊費、營銷廣告費、接待費、取暖費等等。