陳志龍;都說飯店不好干，為啥都搶著干！

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沒有營銷，飯店經營起來太累，你好，我是陳叔10年餐飲營銷策劃，用營銷幫你解決餐廳經營難題，每天一篇文章，分享我的經驗和觀察。

開飯店，有虧就有賺，今天去吃飯的路上看到連續三家飯店倒閉，火鍋，烤肉，快餐，說實話，另外呀，實體店生意也不好做了，現在租金高，客流量有限，經濟又不好，大家口袋沒錢，出來吃飯的次數就少了。

為什么還有人接二連三的開飯店呢？

生意不好做賺不到錢，但你想要財務自由，想要快速的改變現狀，還是要做點生意，好聽一點叫做創業。但是對于很多初創者來說，基本賺不到錢，上一次一個哥們跟我說，所謂的創業就是失業，不但沒賺到錢，還會負債累累，我聽了感覺脊背發涼，現在創業的環境這么兇險了嗎？

開店做生意就是為了養家戶口，要想發家致富，只有不斷的擴大店面，加盟連鎖，抓住機會，實現生命的拓展，只要堅持努力，不容易的事情也會變得容易。

有人說餐飲不行了，受線上外賣的影響，有沒有影響呢？應該有，但更多的是自己思維的局限，不是餐飲不行了，是你的餐飲不行了，這才是根本的原因。

很多廚師長廚師，服務員，店長，三年5年還在打工，人嘛總要有個出路，打工是一個，開店也是一個，打工只能維持生活，開店可以賺大錢。

都說生意難做，要看你怎么做，盡管開飯店越來越難，為什么還有那么多賺錢的呢？

開店的核心是你要怎么做？怎么用新的模式工具方法，在新的時代提供差異化的服務和價值，這樣就賺到錢了，也就是在做好菜品服務的環境下，去做好差異化的營銷，引流留客–鎖客–聚客–拓客，只有這么做，客人多了，生意就好了，就這么簡單。

生意好不好，有很多維度，如果你還像10年前一樣找個廚師，擺張桌子，等待機會，那好運一定不屬于你！今天的餐飲，已然進入大競爭時代，已然進入品牌戰略化時代，

已然進入精細化管理時代，已然進入人性化流程化服務化時代，已經進入個性化特色時代，已然進入專業化控制成本的時代，已經進入營銷的時代，引流精準客源，留客鎖客聚客的時代，你的餐廳生意不好，做好營銷了嗎？如果你不具備以上專業打法！憑什么顧客多呢，憑什么生意好呢？

一家飯店菜品味道非常好，通過口碑傳播出去，由于很多店比較偏僻，或者名字重疊，導致很多新顧客找不到，即使導航也沒有，這就需要讓你的店做出一個特效引流營銷方法，明天分享、、、、、、、、

今天文章干貨很多，你值得多體味幾遍

注意：如果你的餐廳菜品好、服務好、環境好、就是生意不好，請咨詢助理張莉老師微信:7978281

中國餐飲營銷研究院，一切為了更火爆的生意，餐飲老板的貼身營銷顧問，今天是陳叔陪你共同成長的第2388天，堅持，你的進步就能看得見！與高手切磋你才能成為高手。

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