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沒有營銷，飯店經營起來太累，你好，我是陳叔10年餐飲營銷策劃，用營銷幫你解決餐廳經營難題，每天一篇文章，分享我的經驗和觀察.
一本萬利這個成語，就是對餐飲最終的定義。
一，指餐廳經營的起始，一家餐廳的經營，從定位選址，裝修，招聘，產品，服務，營銷等，全套盈利模式，整套模式是經營的具體戰略執行，這個一的另外一層意義是少，是簡單。
本，是餐飲經營之本，，以顧客為本，以員工為本，以競爭為本，以老板為本，以食材為本，以盈利為本，以加盟為本，以引流為本，以留客為本，以爆滿滿為本。脫離了本，一本萬利就無從談起。
萬，是最大化，，用最少的投入，產生最大的價值，用最少創造最多，兩家面積相同模式的餐廳，同時每個月100萬營業額，哪家用了更小的投入，哪家就是更好的模式。。
萬，代表可持續發展，。班代表的顧客生理和精神的雙重享受和需求。萬用兩句話概括，一是用最少創造最多，二是你用的理性把顧客的感性放到最大。
利，是價值，是餐廳所創造的價值，我認為這個價值應該是全方位的，對顧客用餐的價值，對員工的工作價值，對老板的投資回報價值。對社會的貢獻價值，對人類進步的價值。
一本萬利開店，最好的策略就是一本萬利做營銷，營銷工作的成果有兩個方面，一是引流迎新，二是回頭客，做好這兩點，開店何愁人氣不爆棚。
好的營銷方案，對餐廳來說如虎添翼，既不會損失，還有雙倍收益。
餐飲經營，從這一刻開始，一起用一本創作萬利。
最近有粉絲問，我的店想做充值，始終做不起來，我給你個方案，可以借鑒下，非常好。
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