• 解決這個問題,餐廳輕松引爆客流!

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    沒有營銷,飯店經營起來太累,你好,我是陳志龍10年餐飲營銷策劃,用營銷幫你解決餐廳經營難題,每天一篇文章,分享我的經驗和觀察。

    有一些閱歷和經歷的人看我寫的文章,

    可能我寫的一兩句話,對他的幫助也是非常大,

    因為他們心中已經有了這些東西,

    他們可能差的就只是那一根火柴的點燃,

    人生有三個境界,

    看山是山,

    看山不是山,

    看山還是山。

    要知道,最低境界跟最高境界講的話是相同的

    如,最低境界看到一輛跑車,說跑車我不喜歡。

    他說這句話來自于,他從來都沒玩過跑車。

    最高境界也說,跑車我不喜歡。

    他說這句話是他跑車玩到吐了。

    試問,你連拿都沒拿起過,你拿什么放下。

    放下的前提是拿起過。

    對于那些從來沒有拿起過的人,我的建議是別看我的文章,對你沒有任何幫助,你要做的是學方法,學些技巧,找點項目,這對你來說才是幫助最大。

    今天陳叔分享解決這個問題,餐廳輕松引爆客流!

    飯店開業后沒有客流怎么辦?

    作為老板的你當然想引流更多精準顧客!

    陳叔曾經說過,飯店沒有生意,根本原因就是沒有流量,這里的流量不是手機用的4G流量,是指客流量。

    那么飯店究竟如何解決這個難題呢?每天都來看文章的,都知道陳叔這些年有一個餐飲拓客心法。很多飯店老板說這是逆襲營銷心法。

    你的飯店之所以生意不好,是你的顧客都在別人的手里,都在競爭對手的手里,這個時候你需要做營銷,把目標顧客引流進店消費。

    這一年陳叔運用這個心法幫助太多家餐廳實現了客流倍增。

    其實解決飯店的客流問題,你只需要百分之百真心了解你的顧客。

    作為餐飲的老板的你,肯定會想你這不是廢話嗎?我開店做生意怎么能不了解我的顧客呢!

    那你現在請你閉上眼睛,想一下到底誰是你的顧客,你能清晰描述出這個顧客的特征嗎?我敢說不能,而且是肯定不能,為什么,因為絕大多數的餐飲老板根本不知道誰是他的精準顧客。

    我每天差不多要做10位餐飲老板的營銷咨詢,一年下來清晰描繪出描述出顧客特征的連1%的老板都不到

    你連你的顧客是誰?有什么特征?都不知道,你怎么去尋找顧客?怎么去設計營銷方案。

    引流拓客,留客鎖客,不就是讓顧客到我們店里消費嗎?你連他是誰都不知道去哪里尋找?

    滿大街發傳單有用嗎?如果真的有用,生意不好就去發傳單了,發傳單有用,為啥還哪有那么多飯店關門呢?

    有效果嗎?當然沒有?

    想知道你的顧客是誰?在哪?一定要把現在的顧客進行分類管理。把每天進店消費的顧客,把他們的特征詳細的描述出來,你就會發現這一類人的特點和痛點。

    然后對其的生活軌跡,消費軌跡,工作軌跡進行分析,你就會發現你的顧客到底是誰?他們在哪?

    當你把這一切做好之后,你的營銷方案的思路就基本出來了,只要按照引流目標顧客,留住顧客,綁定顧客,鎖住顧客,回收現金流,這幾個步驟設計的方案,然后狠狠執行,就可以實現客流倍增。

    注意:如果你的餐廳生意不好,請咨詢助理微信:1332293

    中國餐飲營銷研究院,一切為了更火爆的生意,餐飲老板的貼身營銷顧問,今天是陳老師陪你共同成長的第939天,堅持,你的進步就能看得見!與高手切磋你才能成為高手。

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    上一篇 2018年8月19日 20:30
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