陳志龍：餐廳開業前就給自己挖了一個大坑，倒閉了坑還沒有填完，原因？

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今天叨叨的話題是，很多餐廳之所以倒閉，是自己挖的坑，埋葬了自己。很多人不明白，陳老師，你說的什么意思，誰死了還能自己埋葬自己，沒死就變鬼了嗎？你說的我好怕，此時，用雙手捂上迷失的雙眼吧，安靜的坐上30秒。

經營餐廳有十坑坑，填不平就轉讓吧！

先看開業挖的坑

試營業期間1折優惠

開業第一天5.5折

開業第二天6.5折

開業第三天7.5折

以后長期7.5折

或者

中午6.8折

晚上8.8折

每一個折扣你的客戶群體都不一樣，你的顧客畫像也不一樣，對吧。不打折沒生意，打折賠錢，咋辦。

還有：

開業大酬賓 吃100送100 吃1000送500 你怎么不把媳婦送了呢，孩紙，每每看到這樣的營銷我就憋在心里默默地罵老板，你的方案用猴屁股想出來的嗎？

就因為愛生氣的習慣，氣的我胃疼，今天就去醫院檢查了，還做了胃鏡，那就遭罪。

我問你你的利潤從哪里來呢？這個坑好大啊。

一、天外來坑：轉讓店是善于隱藏先天缺陷的高手

第一坑：證件不齊，開張困難

第二坑：輕信房東說辭，出手草率

第三坑：受到政府規劃影響拆遷或改造

第四坑：歷史遺留問題尚未解決

第五坑：切勿認錯一手房東

第六坑：再好的地段也不能委屈求全

第七坑：忽略因店面朝向影響的人流

二、自己埋坑：經營者成自欺欺人的“能手”

第一坑：盲目著急

第二坑：過于相信自己

第三坑：因地迎合，未堅持最初計劃

現在走在大街上你會發現，好多餐廳接連轉讓，卻無人接手。你準備好轉讓了嗎，轉讓前咱可以聊聊，陳老師教你快速并且高價把餐廳裝讓出去的絕密策略。

創業，做生意，一定膽子大，有把握沒把握都要去試，哪有一做就成功的，哪有那么簡單的事情，簡單都去做了，都發財了！但是，你的膽子也太大了，直接自殺了。

每天都好多咨詢。

陳老師，我的店開不行了，開不下去了，有什么好的辦法嗎。

陳老師我的餐廳開業三年了，生意急速下滑，能幫我調整下么，萬分感謝。

陳老師，我的快餐開了3個月，好商圈，人流大，就是沒有客人，咋辦。

其實呢，在我們沒有具體了解店的情況，無法給你下結論，是馬上關掉，是繼續經營，多上時間盈利并且引爆，不了解我們不做承諾。

在我們做生意的時候，不要等到生意下滑，再找藥方，即使有也未必那么快，提前做好預防才是大道理。那就是先學習，老師，有什么書籍呢，看了就管用，還簡單，還高效呢，那就是有我親筆的兩本書：

兩本書，960元，乍一看您可能會覺得貴，但一個活動一個策略若可以提升營業額的5%–20%一年內每天只需要投資2塊6毛錢，請問你愿意嗎？

舍得“營銷”，才能“贏銷”！

曾經有一個200平米的餐廳李總，看了書籍 馬上執行，由原來的每天營業額2000上升到5200元，厲害吧，這就是執行力。

每天都有人問，陳老師，你們做方案確實有效，我也調查了，但是有點貴，我的餐廳比較小，看你們的逆襲營銷書籍，可以照做嗎？可以的！小紅書里有答案，簡單粗暴，有用就是有用，沒用就是沒用，什么意思呢，這本書百分百有用，關鍵你去用了還是沒去用呢？書籍里的內容顛覆傳統，簡單，簡單，簡單的動作重復做！火爆是必然！

透過這失敗的原因，我發現一種現象，干什么事情不堅持是不行的。只有春天播種，秋天才有收獲。就好比如果我堅持3個月不吃晚飯或者吃一點的話，那么3個月之后是肯定可以看到效果的。

很多人在做事的時候。剛剛付出一點點，馬上就要得到回報，很多人做生意，開始沒有什么成績，就想著要放棄，有的人1個月放棄，有的人3個月就想放棄，有的人半年就想放棄，有的人一年放棄。

放棄是一種習慣。一種典型失敗者的習慣。所以說你要有眼光，你要看的更遠一點。眼光是用來看未來的。對在生活中有放棄習慣的人，我有一句話要一定要送給你，成功者永不放棄，放棄著永不成功。

為什么很多人做事容易放棄呢？拿破侖說：1 窮人對機會永遠說不，2 總想一夜暴富，今天你把什么機會放在他面前，他都會說不，就是你今天開飯店很成功，你把你開飯店成功的經驗發自內心的告訴你的親朋好友 ，讓他們也去開飯店，你能保證他們每個人都會開飯店嗎？是不是照樣有人不干。所以這是窮人典型的一個心態。他會說，你行我可不行。

一夜暴富的表現在于你跟他說任何一個生意，他的第一個問題就是賺不賺錢。你說賺。他馬上就問第2個問題容不容易，你說容易，這時他就跟著問第3個問題就是快不快，你說快。他就說好，我做。

你看他就是這么幼稚，大家想一想，在這個世界上，有沒有一種有賺錢又快又容易的？ 沒有的。即使有，也輪不到我們。所以在生活中。我們要懂得付出，那么為甚要付出呢？

因為我們是為了夢想付出的。想得到什么就要付出什么，有一點是非常明白的，你的付出會得到加倍的回報。每一份私下的努力都會有倍增的回收，在公眾面前展現出來。

引流拓客＋留客鎖客＋回收現金流全套方案

開業前的動作 開業中的動作 開業后的動作 就是儲 ，現金為王。

怎么回收現金流呢？就是儲值，先定一個小目標吧，王哥都有小目標，咱們也要有，100平米的餐廳計算，每天儲值2000.輕松吧，玩似的就做到，比起王哥的一個億的小目標來簡直就是雨毛毛，有人問，我不會，不知道怎么操作，不會就對了，誰也不是出生什么都會，不會游泳，老書也學不會，找教練是最好的捷徑，專業的人做的更高效！

這個，最厲害的法寶，就是充值，我們合作的餐飲企業，有的每天充值一兩萬，最厲害的，執行力最強的每天充值五萬，能充多少錢，是我們自己說的算，有導演，有演員，顧客就是觀眾，營銷就是一部電影，里面的劇情都是提前設計好的，讓觀眾流淚，讓觀眾大笑，儲值也是一樣，從客人未進店，怎樣云，也就是引流的時候。

進店后，怎么做，點餐，用餐中，用餐后，買單中，我們怎么做，去吸引他，讓他無法拒絕的儲值，心甘情愿的儲值，這是重點。

做好儲值，看三點，第一～顧客的利益，第二老板的利益，第三員工的利益，只要把利益劃分好，都搶著去做，搶著去儲。

顧客愿意儲值就是為價值買單，你的菜做的是那么回事，好吃，量大，便宜，把產品做到爆，你的菜品為什么賣的不好，原因很簡單，產品天生殘疾，怎么做，首先要找到顧客的痛點，至少一個，找到了做到了，他能不來嗎，要是我我也選擇對吧，就像我，每天分享干貨，每天都有粉絲主動加我聊天，為他們解決經營上遇到的困難，我提供了有效的方案，都會為價值買單，隨后就會有裂變，轉介紹等！

咱們做餐飲，說實在話，太辛苦了，我也在餐飲行業12年，深有體會，每天早晨無論春夏秋冬，六點都要起床，如果離菜市場遠，甚至四五點種，很辛苦，很辛苦，真的，我們付出這么多，一定要有回報，回報就是我們的純利潤！

純利潤，怎么做到，要有好的爆款菜品，餐飲是剛需，每個人每天不吃飯行嗎，不行？餐廳的品牌定位，裝修環境，爆款產品，營銷思維，直接決定你能做多大，這些都打造好，做起來就沒有那么痛苦！

走錯了路，給你指明方向，就要改，趕緊的，別不聽勸阻，不聽你就會把餐廳帶入絕境，我不能親自去店里給你做吧，我們也沒時間，我們倡導輕松賺錢，瀟灑生活，我們做到了，你做到了么，沒做到，就要與做到的人學習，裝什么青春。

我們的使命，通過傳播正確的思維，用簡單成功的方法，真實成功的案例，幫助餐飲老板快速爆客！

我是 中國餐飲營銷專家陳志龍，你想知道快速引爆餐廳生意的核心秘密嗎，你想知道如何讓顧客自動上門嗎？別再自己摸索，問路才不會迷路！加助理微信 wslb888aa 了解核心秘密。

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