餐廳如何開業就引爆客流

你，看，我，講，我是才文—-

開業要想火爆，就必須在開業之前蓄積大量精準有消費能力的客源，好比發電站在發電之前要蓄水一樣。

開業的時候如何才能大批量的目標客戶吸引過來呢？當然不能一個一個去認識和溝通，一來別人不相信你，二來你根本就不可能同時認識那么多人；所以，必須找到一個能夠對接到她們的魚塘，我們把這個人稱之為“種子病毒”。

大量客流引進后，要進行病毒傳播、病毒轉介紹的目的，就必須設計病毒傳播機制！【關鍵所在】

本次病毒機制的設計分兩個部分組成：引流卡+益分配主張

開業當天，門都擠爆了，轟動的場面立刻就在當地炸開了鍋，很快就帶動了周邊的從眾心理，排隊的、打電話叫朋友的，熱鬧得很！

就是這簡單的四步曲，做到了神話級的轟動效果！只要你懂得變通使用，其實一樣能夠做到！

回顧總結一下這四個步驟：定位蓄客人群、孵化種子病毒、設計病毒機制、鎖定回頭消費……學會了嗎？

還不明白，不知道怎么引爆餐廳生意，那請加我微信吧wslb888aa，回復方法或者點擊左下角閱讀原文查看。

以上是利用中國餐飲營銷研究院逆襲營銷 7天5步3招 病毒傳播引爆模式引爆一家新開業的美食自助，接下開在分享一個羊蝎子火鍋店的微營銷案例：也是7天就排隊了，而且進行大量充值回收現金流

第二步，找老客戶入群，每人收費300元；

第三步，讓老客戶持續在本店消費；

第四步，讓老客戶帶新客戶來本店消費；

第五步，讓所有群內用戶全家、終身來本店消費。

什么？讀到這里，你一定認為我瘋了！你一定會認為，憑什么？難道客戶瘋了嗎？為什么客戶會配合我的流程？

首先，建立一個微信群，對于正在使用微信的人群來說，很容易，建群很容易，入群也很容易。所以，我選擇的工具是微信群。

然后開始招募群成員，每人需要交費300元才能入群。這一步的設計很奇妙，我知道你也很想這樣干，但是沒人配合你。

并不是任何人付費300元都可以入群，我有條件，很簡單，條件就是你必須是本店的老客戶，或者說，你必須認可店主的為人和菜品。

因為這個群不是一個普通的群，而是我們打造的一個VIP客戶群。如果你是老客戶（購買超過1次），你一定知道，本店從不打折。既然從不打折，你還回購，這充分說明你對本店的認可。

所以，為了回饋老客戶，本店推出了VIP客戶優惠政策。

政策就是，VIP群的成員，來本店消費永久享受8.5折優惠，其他人絕無優惠。計算一下，每個老客戶平均每月來消費6次，假設每次300元，6次共優惠270元，差不多等于買六贈一，很劃算。

但這并不十分吸引人付費300元，于是，我給300元的入群費增加了一個附加值，送500元的代金券，每張券50元，共10張，每來用餐消費一次可以用1張，并且和8.5折同時享受。

哇塞！花300元就得到500元的代金券，并且永久享受8.5折優惠，只有傻子才不入群呢！

很快，第一批群成員招募到了50人，這50人入群以后，都在迫不及待做兩件事。

第一件事，立刻進店消費一次，因為想立刻使用代金券和享受折扣；

第二件事，馬上帶著自己的閨蜜、媽媽、女兒、姐妹、同事過來消費，因為擁有特權和代金券，而且，畢竟這羊蝎子火鍋口味環境都值得推薦。

因為第一批成員的推薦，店里又擁有了一批老客戶（她們的閨蜜、媽媽、女兒、姐妹、同事 ）。并且每個老客戶都被告知有VIP群，可以自愿加入。

因為正向循環，所以不到4個月，一個500人群就招募滿了。也許你會認為這樣已經很神奇了，但我要告訴你，這只是個開始，因為更奇妙的事情在后面。【15萬到手】

又收了大量現金

又、、、、、、、、、

我還是那句話，這個事情并沒有結束，這只是個開始，因為，在你看到這個案例的時候，我已經幫羊蝎子火鍋又升級了兩次版本，玩法顛覆式升級，不但干倒了所有競爭對手，而且還……后面的太厲害了，在這里不能說了，抱歉！

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