餐謀張大寬
老板們，別再找“聰明人”了，打勝仗要靠“笨人”
2020年11月1日 No.827 1 古之善為道者，非以明民，將以愚之。民之難治，以其智多。故以智治國，國之賊；不以智治國，國之福。知此兩者，亦稽式。常知稽式，是謂玄德。玄德深矣，遠矣，與物反矣，然后乃至大順。——《道德經》第六十五章 白話文翻譯 以前那些
這個非常簡單的處世秘笈，曾國藩、漢章帝都在用
2020年10月31日 No.826 1 江海所以能為百谷王者，以其善下之，故能為百谷王。是以欲上民，必以言下之；欲先民，必以身后之。是以圣人處上而民不重，處前而民不害。是以天下樂推而不厭。以其不爭，故天下莫能與之爭。——《道德經》第六十六章 白話文解釋 江海
踐行三個字，做個好老板
2020年10月30日 No.825 1 天下皆謂我道大，似不肖。夫唯大，故似不肖。若肖，久矣其細也夫。我有三寶，持而保之。一曰慈，二曰儉，三曰不敢為天下先。慈，故能勇；儉，故能廣；不敢為天下先，故能成器長。今舍慈且勇，舍儉且廣，舍后且先，死矣！夫慈，以戰則
管人，太難了！如何成為一個優秀的管理者？關于管人的四個基礎技能
2020年10月29日 No.824 1 善為士者不武，善戰者不怒，善勝敵者不與，善用人者為之下。是謂不爭之德，是謂用人之力，是謂配天古之極。——《道德經》第六十八章 白話文翻譯 善于做基層領導的人，不耀武揚威、盛氣凌人；善于作戰的人，懂得控制自己的情緒，不容
面對競爭，用好這三個法寶
2020年10月28日 No.823 1 用兵有言曰：吾不敢為主而為客，不敢進寸而退尺。是謂行無行，攘無臂，執無兵，乃無敵矣。禍莫大于無敵，無敵近亡吾寶矣。故抗兵相若，則哀者勝矣。——《道德經》第六十九章 白話文翻譯 懂得用兵的人說：我不敢主動進攻，只敢被動防
做好餐飲的秘訣，可以簡單到一句話
2020年10月27日 No.822 1 吾言甚易知，甚易行。天下莫能知，莫能行。言有宗，事有君。夫唯無知，是以不我知。知我者希，則我者貴。是以圣人被褐懷玉。——《道德經》第七十章 白話文解釋 我所說的話，很簡單，也很容易做到。但真正能理解，能踐行的人，太少了
如何做一個英明的管理者？記住這段繞口令
2020年10月26日 No.821 1 知不知，上；不知知，病。夫唯病病，是以不病。圣人不病，以其病病，是以不病。——《道德經》第七十一章 白話文翻譯 知道自己有所不知，很好；不知道自己有所不知，麻煩；把缺點當做缺點，這樣才能沒有缺點。圣人沒有缺點，是因為他
這五個字，堪稱管理絕學
2020年10月25日 No.820 1 民不畏威，則大威至。無狎其所居，無厭其所生。夫唯不厭，是以不厭。是以圣人自知，不自見；自愛，不自貴。故去彼取此。——《道德經》第七十二章 白話文解釋 如果人民不畏懼統治者的威嚴，對統治者來說，大麻煩就要來了。不要侵害人
勇敢未必是好事，真實的世界里，沒有“標準答案”
2020年10月23日 No.818 1 勇于敢則殺，勇于不敢則活。此兩者，或利或害。天之所惡，孰知其故？是以圣人猶難之。天之道，不爭而善勝，不言而善應，不召而自來，繟然而善謀。天網恢恢，疏而不失。——《道德經》第七十三章 白話文翻譯 勇于表現剛強的人，可能無
員工都不怕離職，你還用開除來威脅人，有啥用呢？
2020年10月23日 No.818 1 民不畏死，奈何以死懼之？若使民常畏死，而為奇者吾[1]得執而殺之，孰[2]敢？常有司殺者殺，夫代司[3]殺者殺，是謂代大匠[4]斫。夫代大匠斫[5]者，希有不傷其手矣。——《道德經》第七十四章 白話文解釋 人民不畏懼死亡，為何還要用
管理上的這些道理，知道的越早越好
2020年10月22日 No.8171民之饑，以其上食稅[1]之多，是以饑。民之難治，以其上之有為，是以難治。民之輕[2]死，以其上求生之厚，是以輕死。夫唯無以生為者，是賢于貴生。——《道德經》第七十五章白話文翻譯人民之…
與年輕的員工相處，別硬來
2020年10月21日 No.8161人之生也柔弱，其死也堅強。萬物草木之生也柔脆，其死也枯槁[1]。故堅強者死之徒[2]，柔弱者生之徒。是以兵強則不勝，木強則折。強大處下，柔弱處上。——《道德經》第七十六章白話文翻譯說…
能讓組織平均水平提高的管理者，才是厲害的人
2020年10月20日 No.8151天之道，其猶張弓與？高者抑之，下者舉之；有余者損之，不足者補之。天之道，損有余而補不足。人之道則不然，損不足以奉有余。孰能有余以奉天下？唯有道者。是以圣人為而不恃，功成而不處…
如何以柔克剛，如何以弱勝強？
2020年10月19日 No.8141天下莫柔弱于水，而攻堅強者莫之能勝，其無以易之。弱之勝強，柔之勝剛，天下莫不知，莫能行。是以圣人云：受國之垢，是謂社稷主；受國不祥，是為天下王。正言若反。——《道德經》七十八章…
你知道做好人最大的回報是啥嗎？
2020年10月18日 No.8131和大怨，必有余怨，安可以為善？是以圣人執左契，而不責于人。有德司契，無德司徹。天道無親，常與善人。——《道德經》七十九章譯文：調和了大的矛盾，也必定會有遺留的怨恨，這怎么能是妥…
每一個管理者都應該記住這段話
2020年10月16日 No.8111信言不美，美言不信；善者不辯，辯者不善；知者不博，博者不知。圣人不積，既以為人，己愈有；既以與人，己愈多。天之道，利而不害；圣人之道，為而不爭。——《道德經》這是道德經第八十一…
長期來看，做這三件事最劃算，也是賺錢的基礎
2020年10月15日 No.8101這位老先生，名叫馮從吾（1557年-1627nian ），字仲好，號少墟，陜西西安人。是著名的思想家，教育家。萬歷十七年（1589年）考取進士，官至工部尚書。創辦“關中書院”，人稱“關西夫子”。如…
你會用“間諜”獲取情報嗎？
2020年10月14日 No.8091愛爵祿百金，不知敵之情者，不仁之至也。先知者，不可取于鬼神，不可像于事，不可驗于度，必取于人，知敵之情者也。如果吝嗇爵祿和金錢，不肯用來培養、重用間諜，以致不能掌握敵情而導致…
總覺得時間不夠用？也許是你還沒學會這個技巧
2020年10月12日 No.8081有沒有覺得時間不夠用？甚至特別不夠用？是不是也嘗試過很多所謂的時間管理方法？但發現管理了半天，越管越亂？每天忙死了，連家人孩子都顧不上管？如果你也這樣，那么別焦慮了，大多數人…
如果你也被別人說“口才不好”，別去看口才書，重點不在那
2020年10月12日 No.8071一直以來，我都不是一個“會聊天”的人。比如說在應酬場子上，不喝酒又不會說話，更是特別難受。也特別不喜歡那種常規意義上的應酬。和人交流的時候，除非聊到我了解和擅長的一些專業話題，…
來，一起做個思想實驗
2020年10月11日 No.8061假設，2500年前，有一位智者，結合當時的哲學思辨和自己的頓悟體驗，提出了一門非常厲害的學問。這么學問能讓人們脫離世俗生活的煩惱，追求一個高級的精神世界。2但這么學問，有一個問題，…
如何能夠更快的做出改變？這個要點你得先找到
2020年10月10日 No.8051為什么改變不容易？一百個人，會有一百個以上的答案。雖然，每個人給出的答案不盡相同，但總結一下，那些感覺改變特別特別難的人，他們都有一個特質，那就是“沒有把改變當做動詞”。是的，“…
金塊不存在，金沙即是金
2020年10月08日 No.80411849年，一個波士頓商人，賣掉了自己在波士頓的所有資產，長途跋涉來到了加利福尼亞州的一座金礦區，試圖尋找屬于他的財富。在他的印象中，加利福尼亞的河流里，在河道中到處都有碩大的，…
呆在坑里，還不自知，太可怕了
2020年10月08日 No.8031人特別喜歡給自己設置限制條件，以及給自己找理由。啥是自我設限呢？比如“世界經濟形勢不好，人們兜里沒有錢，所以一定要做便宜的東西，才有市場，貴的東西就賣不動”比如“我分析了一下我之…
無百疾，是謂必勝，這25個字至少能看出三層意思
2020年10月07日 No.8021凡軍好高而惡下，貴陽而賤陰，養生而處實，軍無百疾，是謂必勝。–《孫子兵法》兵法曰：“大凡軍旅駐扎，總是喜歡干燥的高處，避開潮濕的洼地；重視陽光充足之處，避開陰暗之地；靠近水草地…
如果你或者你的得力干將，有這五個特質，你就一定要注意了
2020年10月06日 No.8011將有五危，必死可殺，必生可虜，忿速可侮，廉潔可辱，愛民可煩。-《孫子兵法》這段話的意思是說，為大將者，有五種致命缺點：堅持死拼，可能招來殺身之禍；臨陣脫逃，貪生怕死，則很可能被…
越是白開水一樣的道理，越要重視，坑就是這么掉的
2020年10月05日 No.8001前天陪老弟弟去球館打了會兒球。我不會打，只能在場邊觀戰。對于羽毛球這項運動，我是個純粹的外行。換句話來說，我純粹屬于那種“看熱鬧”的瓜友。2觀戰的過程中，一個很明顯的感受，就是“…
為什么你的活動力度不小，可還是效果不好？看看這個真實的例子
2020年10月04日 No.7991“我的活動力度不小了，也挺誘人的，為啥活動效果總是不好？”“也給顧客推薦了，優惠也是實實在在的，沒什么套路，可為啥顧客就是不愿意參與活動？”類似這樣的問題，以前我遇到過不少，近期…
想戰勝對手嗎？給你一個終身受益的大招
2020年10月03日 No.7981前天聊了兵法，別說，這本小書我還真看下去了。雖然大體的脈絡沒什么差別，但每個人讀經典都有自己的感受，每個人寫出來的感受，也都融合了自己的親身經歷。用幾個小時，一兩天的時間，了…
祝你慢慢變富，歡迎著急的取關
2020年10月02日 No.7971為啥近期的文章，都不談賺錢了？以前不是還聊聊方法套路，現在咋都沒有了？確實，如果經常看我文章的朋友們，肯定會發現，現在基本上都不講“術”了。為啥呢？因為我越來越發現，在掌握不好…
雙節快樂，送你一個工具作為禮物
2020年10月01日 No.7961今天是國慶+中秋雙節，首先祝你雙節快樂！我的讀者大多都是餐飲界的，那么最近這幾天，都會是非常忙的時候，那么除了祝節日快樂外，一定要祝的，就是生意興隆！今年真不容易，遇到這么多事…
一天能賣三頭牛，這家縣道邊上的店你看你能學不
2020年09月30日 No.7951昨天中午，去了一家開在縣道路邊的泡饃店。這家泡饃店，在當地小有名氣，店門口的路中間沒有綠化帶，每次經過這里，都會看到路中間的位置停了好多車。當然，店門口也都停滿了。有不少人都…
老板，做那個先站出來的人，值得
2020年09月29日 No.7941《菜根譚》中說：“信人者，人未必盡誠，己則獨誠矣；疑人者，人未必皆詐，己則先詐矣。”啥意思呢？說的是相信別人的人，盡管不見得人人都值得信任，但自己先誠實了；懷疑別人的人，盡管不…
同一件事情，兩種講法，兩個結果
2020年09月28日 No.7931還記得灰姑娘的故事嗎？對，就是水晶鞋的那個。很久很久之前聽過的吧？你學這個故事的時候，老師是怎么講的？這么久了，你還記得當時怎么講的，講的什么要點嗎？忘了也沒關系，下面咱們一…
老板，如果你做的很累，看看這是不是你的問題
2020年09月27日 No.7921在你的公司里，是你說了算嗎？我問過的老板們，8成以上都說，這是最基本的嘛。如果說了都不算，那不得亂套了？到這里，你也琢磨一下，你的店里，你的公司里，是不是你一個人說了算。如果是…
4天胖了4斤，除了長肉，還有這點收貨
2020年09月26日 No.7911在鄭州呆了四天，這幾天，我們吃了阿妍家的私房菜，谷連天的八寶粥，華豫川的川菜，和記的燴面，方中山的胡辣湯、巴奴的毛肚、燒烤，還有出版集團九樓的書香苑餐廳。。。。基本上鄭州比較…
生意不好咋辦？先換顧客
2020年09月25日 No.7901老趙做的是大眾群體的火鍋，從產品到客單價，服務的主要是工薪階層。但老趙總覺得，賺錢不多，而且這群顧客還挺挑剔的。要不然，重新改造一下，做一下“品牌升級”，換個顧客群體試試？于是…
讓生意變好的方法，所有人都適用
2020年09月24日 No.7891這幾天的線下咨詢中，遇到了這么一個問題。一位老板每次談到改變，都表示：“我需要個方法，來改變我的現狀”。覺得當下自己缺少的，就是方法。但，在我看來，似乎他并不缺方法。試想一下，…
讓那些八竿子打不著的人的生活，發生改變
2020年09月23日 No.7881絕大部分餐飲老板，都是孤獨的。他們無論是在生活還是在經營中遇到問題時，都感覺身邊沒有人能夠傾訴，沒有人能夠交流。他們并不是不愿意吐露心聲，也不是擔心什么所謂的商業秘密被朋友知…
如何有更強的競爭力？就這兩個字
2020年09月21日 No.7861咋又說這個沒營養的主題，整天基礎基礎的，說點干貨不行？干貨？這既是干貨，最干的干貨。昨天到了鄭州，晚上與康總，鄧總，譚總、劉總一起吃飯。席間劉總給大家分享他的經驗，有一點非常…
為什么，海底撈、西貝、胖東來你都學不會？
2020年09月21日 No.7861市場上有特別多的企業，都屬于“你學不會”的企業。比如，海底撈你學不會，西貝你學不會等等。一個朋友曾經說，他家生意很好，惹得寫對面那家店的老板很是氣不過。于是就開始學他們。他家搞…
對人一塊一，對物九毛九，你支持嗎？
2020年09月19日 No.7851子曰：“孟之反不伐，奔而殿，將入門，策其馬，曰：非敢后也，馬不進也。”啥意思呢？說孟之反出兵打仗，沒打贏敵人，全軍撤退。在退敗的時候，他留下來殿后，掩護全軍。等到全軍都進了城門…
會下蛋的雞，才值錢，你有嗎？
2020年09月19日 No.7841能下蛋的母雞，才值錢。這話說的沒頭沒尾的，啥意思呢？老林做了個串串香的小品牌。因為資歷不錯，加上運氣也不錯，生意也很好，三年時間開了四家店了。這四家店，都是直營店。2生意也不錯…
918是啥？別弄錯了，更別忘了歷史
2020年09月18日 No.7831今天是918，你早上聽到防空警報了嗎？我聽到了，可能是因為距離喇叭太遠的原因，感覺聲音并不大。可能今天有不少人，都不知道918到底是咋回事，甚至都不知道。918事變發生在哪里。甚至還曾…
老板就像電燈泡，沒有它燈不亮，換一個也能亮
2020年09月17日 No.7821在北京的三環邊上，有一座大樓叫做“賽迪大廈”。賽迪大廈樓下，有一家餐館。正值中午，店里的人非常少。梁姐進店之后，就問老板，“老板啊，這正是飯點，為啥你店里人不多呢？”。老板盼來了…
憑一己之力，就能火遍全網，長期來看，只有這么做才劃算
2020年09月16日 No.7811這幾天，敦煌火了。火是火，但不是因為啥好事情火的。而是因為“坑游客”火的。9月13日，網友在抖音里發了一條視頻，名叫“專坑游客的公廁”。說在甘肅敦煌的一處國道旁邊，有一所“免費公廁”。…
做餐飲，抓住這個“紅利”，是你超越對手的最佳捷徑
2020年09月15日 No.7801“我家附近的東西，沒有一個好吃的，還是小明樓下的那碗麻辣燙讓人睡不著覺！”類似這樣的吐槽，我經常聽到。有時候，我會說你這叫做“遠香近臭”，潛意識里面就會覺得自家附近沒啥吃的，好吃…
這樣的人，給你做同事，你喜歡嗎？
2020年09月13日 No.7791醫院的病床上，一位老人病重的已經說不出話了。他用僅有的力氣，充滿憐愛的望著放在枕邊的寵物小狗的照片。醫護人員很清楚的知道，老人快走了。小護士從老人的眼神中看得出，老人想和他的…
為了一個炸不熟的薯條，跑去種土豆？這種偏執的事情，也就他能干出來
2020年09月13日 No.7781前幾天看了一本書，書名叫做《標準化的偏執狂：金色拱門背后的麥當勞》目錄如下這本書我看的比較快，一個多小時就看完了。為啥快呢？因為我之前看過一部叫做《大創業家》的電影。這本書前…
顧客說句難吃就要報警起訴？百年老字號飯店的自尊心，真強
2020年09月12日 No.7771開局一張圖請你先看上圖的右上角，看到了嗎王府井，東單。這是啥地方？這是寸土寸金的地方，說金子可能都便宜了。再看左邊，點評里面一千多條評價，而評分只有2.83分其實，看到這里，最多…
馬斯克發布的腦機接口，像極了8年前的移動支付
2020年09月12日 No.7761前陣子，埃隆馬斯克，就是那個弄出特斯拉電動車，人送綽號硅谷鋼鐵俠的馬斯克，開了一場發布會。發布了個高科技玩意，叫做腦機接口。在發布會上，還用小豬演示了如何用腦機接口讀取小豬的…
兩個技能，讓你從“后知后覺”，變為“先知先覺”
2020年09月10日 No.7751你嘗試過用兩個月來學習和休息嗎？我剛剛嘗試過，學習一時爽，一直學習，一直爽。你也別說沒有，肯定有過。那就是上學時候的寒暑假，每年都有好幾個月的時間。還有那些噩夢般的寒暑假作業…
【774】張大寬 | 看到沒有意志力的人，別急著說“人品不行”，可能他只是餓了
2020年07月08日 | 第[774]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）多吃點，意志力就強了–張大寬1你的意志力，夠強嗎？你的意志力，能夠一直那么強嗎？你有發現，自己的…
【773】張大寬 | 太信任熟人，結果被“坑”了？給你一個超級實用的避“坑”工具
2020年07月07日 | 第[773]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）你被熟人“坑”過嗎？–張大寬1“都怪我太信任別人了”前幾天的咨詢中，學員說，這次和設計裝修公司合作，…
【772】張大寬 | 從一家新開的面館，看餐飲的競爭：別怕，對手沒你想的那么厲害
2020年07月06日 | 第[772]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）對手不一定有你想的強–張大寬1今天慕名去了一家“網紅面館”。新店開業沒多久，上次轉的時候，看到快開…
【770】張大寬 | 你知道的，顧客不一定知道，打破這個僵局，讓營業額更上一層
2020年07月04日 | 第[770]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）你知道，別人不一定知道–張大寬1在九十年前的1930年代，這天，霍老爺子乘坐火車出行。霍老爺子喜歡與…
【769】張大寬 | 被員工喜歡與信任的老板，都有這兩個特質
2020年07月03日 | 第[769]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）六個字，加油干–張大寬1如何做一個被員工喜歡的老板（管理者）？這問題簡單不？看似很簡單，總共也就…
【768】張大寬 | 如何招到厲害的員工？給你一個兩千年前的錦囊，至今依舊好用
2020年07月02日 | 第[768]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）吸引人來的條件，達到了嗎？–張大寬1前兩天，連續說了兩天吸引顧客。今天，咱換個口味，說說如何吸引…
【767】張大寬 | 一個簡單的方法，讓你渡過這個困難時期，讓顧客多來，還能多帶朋友來
2020年07月01日 | 第[767]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）來，多來，多帶人來–張大寬1昨天去了一家商場，沒有病毒之前，這家店就很一般。沒想到去了之后，三層…
【766】張大寬 | 也想做出能讓顧客排隊的活動？先把這招學到手，基礎步驟要記住
2020年06月30日 | 第[766]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）理清流程好干活–張大寬吸引如何做出吸引顧客，能讓顧客排隊的活動？如果你想吸引貓咪，你至少要準備一…
【765】張大寬 | 8個字，能讓你受益一生，經歷兩千年的歷練，依舊經典
2020年06月29日 | 第[765]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）半部論語治天下–張大寬1古人一句話，今日一本書如果你略微的讀過一點論語，你對這句話的感受應該會非…
【764】張大寬 | 老字號不是護身符，而是對手（你）的機會
2020年06月27日 | 第[764]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）機會–張大寬1老字號前兩天去了一家老字號的店。據說，從祖上算下來，這家店有近一百年的歷史。近一百…
【763】張大寬 | 讓人看一眼就放心想去的店，長啥樣子？照著做，你也能成
2020年06月25日 | 第[762]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）貨硬才能賣的好–張大寬目錄1、看一眼，就想去2、簡單，才容易贏3、從菜單就開始賺錢4、不好看，好吃又…
【762】張大寬 | 茶飲店，小吃店開業（店慶）活動怎么做？四個步驟，理清思路效果好
2020年06月24日 | 第[762]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）活動不難，按步驟來–張大寬開業活動怎么做？茶飲、甜品、單品小吃店開業活動怎么做？這是近期收到比較…
【761】張大寬 | 疫情之后，中小餐飲促銷活動怎么做？一套方法，三個步驟照著做
2020年06月23日 | 第[761]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）一步一步，照著做–張大寬餐飲壓力大這次疫情的反復，給餐飲業的打擊太大。面對眼前的這個現狀，不少餐…
【760】張大寬 | 記下這三句話，幫你更好的渡過當下的困難
2020年06月22日 | 第[760]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）多讀幾遍–張大寬1即使不喜歡現實，也要接納現實人們不喜歡聽到不好的消息，也不喜歡處在與預期不相符…
【759】張大寬 | 你是從什么時候開始，可以不抬杠的？
2020年06月21日 | 第[759]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）別做ETC–張大寬1今天是父親節，祝各位父親們節日快樂！2我小時候的印象中，我老板對我一直挺嚴的。所…
【758】張大寬 | 這家中餐店，用獨特的點菜形式征服顧客，形式與邏輯都值得你借鑒
2020年06月20日 | 第[758]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）看得見，摸得著–張大寬目錄1、一家川菜館2、門頭與環境3、獨特點餐形式4、所見即所得5、營銷細節及實…
【757】張大寬 | 免費“套路”用的溜，引流自然效果好，這家被甜品耽誤的火鍋店，你也能學
2020年06月19日 | 第[757]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）免費–張大寬目錄1、免費2、被火鍋耽誤的甜品店3、全部甜品免費不限量4、現做現送，眼見即所得5、顏值…
【756】張大寬 | 招牌里面有門道，自由組合輕松提高客單價，看這家店怎么做
2020年06月18日 | 第[756]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）有自己的特點–張大寬大寬講店特輯 Vol.007目錄1、鴨血粉絲2、賣點要突出3、招牌里面有門道4、自由組合…
【755】張大寬 | 寶哥的一段留言，道出了生意好的本質，也是他真實的經歷
2020年06月17日 | 第[755]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）大道至簡–張大寬1《從日進斗金，到門可羅雀，曾經那么好的店，可惜了》這是前陣子寫的一篇文章，說的…
【754】張大寬 | 老板快看：這家火鍋店另辟蹊徑，憑一桶奶茶紅遍朋友圈，你也能學
2020年06月16日 | 第[754]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）競爭，可以有多個維度–張大寬大寬講店特輯 Vol.006目錄1、一家火鍋店2、令人眼前一亮的環境3、不一般…
【753】張大寬 | 降維打擊，跨界打劫，被點贊百萬的套路，你也能學
2020年06月15日 | 第[753]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）火與不火，都是必然–張大寬1以下，是一對情侶去吃飯，和服務員的一段對話。你好，歡迎光臨，請問兩位…
【752】張大寬 | 花錢就是占便宜，這些便宜，你看著占
2020年06月14日 | 第[752]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）花錢就是占便宜–張大寬1花錢就是占便宜一切標了價格的，都是便宜的因為這意味著，你可以花錢買別人的…
【751】張大寬 | 開面館和開日料店，哪個風險更低？敢為人后，后發制人
2020年06月13日 | 第[751]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）敢為人后，后發制人–張大寬1段永平在一次分享中，總結了一個觀點，這個觀點叫做“敢為人后，后發制人”…
【750】張大寬 | 別人賺錢的要點，在這拆給你看，圖文并茂，輕松易學，拿去快用
2020年06月12日 | 第[750]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）學習也可以很輕松–張大寬1最近，連續出了五篇文章。這五篇文章，分別詳細講了五家可圈可點的店。為啥…
【749】張大寬 | 跳出傳統面館“油膩”印象，用三個單品撐起一家店，這三大亮點你也能學
2020年06月11日 | 第[749]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）學習，將是你最好的進攻武器–張大寬大寬講店特輯 Vol.005（往期文章戳這里直達）目錄1、不油膩的面館2…
【748】張大寬 | 昨晚犯了個錯誤，在此向你致歉，謝謝你
2020年06月10日 | 第[748]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）聞過則喜–張大寬1昨天的文章開頭，本來是講了個“故事”，沒想到卻弄成了“事故”。咋呢？我竟然，把那么…
【747】張大寬 | 借一碗丼飯，給你拆解這家店生意好的基因，看懂馬上就能用（值得借鑒）
2020年06月09日 | 第[747]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）大寬講店特輯-Vol.004店鋪無大小，高手在民間經營無高低，人人為我師成功多相似，賺錢有訣竅品類不局限…
【739】張大寬 | 帶你看看，那個生意不錯的包子店，都藏著哪些要點（值得一學）
2020年06月01日 | 第[739]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）見賢思齊–張大寬“殺人的包子，宰人的面”這句老話不知道你聽過沒有。看意思就知道，面食里面，包子和面…
【743】張大寬 | 帶你看家10平米的小店，卻有教科書級的明檔，不賺錢都難（值得借鑒）
2020年06月05日 | 第[743]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）巨人過河，不講套路–張大寬飯團早些年去上海，頭一次吃到了飯團這個小玩意。作為一個“饃都”少年，從小…
【745】張大寬 | 招不在多，看這家“不務正業”的店，憑什么拿下必吃榜；有四大要點你可以直接借鑒
2020年06月07日 | 第[745]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）值得學的店–張大寬注：全文約3300字，23張圖片“不務正業”的炸串店你能想象到，一家賣炸串的店，這個小…
【746】張大寬 | 疫情之后生意好，買來手機獎員工，老板萬萬沒想到，這是麻煩的開始
2020年06月08日 | 第[746]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）你會怎么辦–張大寬1一個多月前的4月29日，一家石鍋魚店，在復工后，營業額不升反降，全員超額完成任務…
【744】張大寬 | 生意不好，還要面對薅羊毛的顧客，怎么能不生氣？能，真能
2020年06月06日 | 第[744]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）做被害者，還是掌控者–張大寬1阿牛最近挺郁悶。不用說，你也猜得到為啥。自從復工之后，生意一直不冷…
【742】張大寬 | 新開生鮮店做充值，發現套路不好用；“這咋和劇本演的不一樣！”
2020年06月04日 | 第[742]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）少套路，多真誠–張大寬1隔壁小區有間空了好幾個月的門市房，終于在上個月租出去了。上上周路過，發現…
【740】張大寬 | 從性價比，到極致性價比，“逼瘋”自己，才能“逼死”對手
2020年06月02日 | 第[740]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）困難面前，多練內功–張大寬1今天上午，和朋友一起去體驗了一家米粉店。朋友說也想開這樣的店，覺得這…
【738】張大寬 | 這部電影，講述了這家餐飲巨頭的成長史，你值得一看
2020年05月31日 | 第[738]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）學高手的小時候–張大寬1之前，我在我們群里面，給大家推薦了一部電影，叫做《大創業家》。這部電影，…
【737】張大寬 | 別只羨慕別人家的人才，得先成為別人家的老板
2020年05月30日 | 第[737]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）什么樣的人，吸引什么樣的人–張大寬1老武，一米八二的個子，皮膚黝黑，身形魁梧。如果讓他穿個黑色跨…
【736】張大寬 | 你愛你家孩子，有條件嗎？他（她）將來的叛逆，都是你今天種下的種子
2020年05月29日 | 第[736]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）為了下一代–張大寬1“你再不好好吃，就把你留給老板，我們就不要你了！”“你再亂跑，就把你賣了，不要你…
【735】張大寬 | 不想被營銷“引到溝里”，這個做好營銷的必備知識，你一定要掌握
2020年05月28日 | 第[735]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）營銷的全部，全部的營銷–張大寬不懂營銷，做不了餐飲不知道什么時候開始，江湖上就流傳著這么一個說法…
【734】張大寬 | 這張表，是開店當老板需要掌握的財務基礎
2020年05月27日 | 第[734]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）基礎知識–張大寬基礎昨天一位讀者問我關于開店算賬的問題，哪些是必須掌握的。沒錯，只是一位新手。財…
【733】張大寬 | 三顧茅廬，加薪15%都沒把員工挖走，老板究竟對他做了什么
2020年05月26日 | 第[733]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）挖不走的員工–張大寬不能走，真不能走“不行不行，這事情真不行，老板把事情都做到這份上了，咱真的不…
【732】張大寬 | 從日進斗金，到門可羅雀，曾經那么好的店，可惜了
2020年05月25日 | 第[732]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）可惜，可惜–張大寬1“服務員，你家店里這是啥味道，咋這么臭的？”服務員把顧客點的菜送到桌上，剛轉身…
【731】張大寬 | “被人忽悠”開飯店，剛剛半年就關門，最后他總結了一句話
2020年05月24日 | 第[731]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）看明白了了再動手–張大寬沖動了，沖動了！“我就不該開這個店！都怪那家店害的！要不是看到他們生意好…
【730】張大寬 | 你的無心之舉，在顧客看來，就是“看不起人”，口碑就是這么塌的
2020年05月23日 | 第[730]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）為自己的決定，承擔責任–張大寬看不起人“看不起人啊！我們少給錢了？”十二點剛過，這家口碑不錯的中餐…
【729】張大寬 | 培養了多年的種子員工無情離職，你會怎么辦？
2020年05月22日 | 第[729]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）為自己的決定，承擔責任–張大寬白眼狼！氣死我了！這么多年，這么多年的付出，都TM喂了狗了！人心啊！…
【728】張大寬 | 快來看，體面的公關，長這樣
2020年05月21日 | 第[728]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）體面就是體面，與別的無關–張大寬道歉！5月20號晚19：35，老羅發了一條微博緊接著，在20：55分，公眾…
【727】張大寬 | 一個藍翔的段子，也許能讓你變的更好
2020年05月20日 | 第[727]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）自信–張大寬520今天是520，大家都在“借題發揮”，找個機會，做點前面不敢做的事情。本來今天想寫關于52…
【726】張大寬 | 如果你一直深陷價格戰，那是因為你沒上過高樓
2020年05月19日 | 第[726]篇原創作者 | 張大寬來源 |餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）手里不能只有錘子–張大寬一直深陷價格戰昨晚看到群里面群友說到了價格戰的問題。話說有一家開戰了之后…
【725】張大寬 | 直播賺錢和你直播賺錢，是兩回事，別對常識視而不見
2020年05月18日 | 第[725]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（公眾號ID:dkxy029）轉載授權請聯系（微信ID:BG9FBG）哪個最重要–張大寬顯而易見的道理生活中有太多顯而易見的道理，我們卻視而不見。很多時候犯…
【724】張大寬 | 幼兒園改行賣燒烤，餐飲人值得學一學，跨界自救的典范
2020年05月17日 | 第[724]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）只要思想不滑坡，辦法總比困難多–張大寬自救A：這個畫風好像有點不對啊！B：綠草地，小板凳，白色的圍…
【723】張大寬 | 他問我要不要去培訓，我問他想不想當“韭菜”
2020年05月16日 | 第[723]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）速成，不成–張大寬從入門到放棄2013年前后，當時公司經常要做一些招投標的工作。標書里面經常有些圖片…
【722】張大寬 | 一個讓你輕松提高20%業績的方法，效果立竿見影（很簡單）
2020年05月15日 | 第[722]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）激發員工潛能，并不難–張大寬員工不給力老王，就是隔壁那個做中餐館的老王，最近挺發愁的。愁啥呢？這…
【721】張大寬 | 燴菜吃出煙頭，廚師往菜里吐痰，這要發生在你店里咋辦？
2020年05月14日 | 第[721]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）守住底線，方能存活–張大寬開局一張圖這張圖也許你已經看過了。事情的來龍去脈大概是這樣嬸兒的。5月1…
【720】張大寬 | 成功的老板，說啥都對？
2020年05月13日 | 第[720]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）是嗎？–張大寬清華北大，不如膽子大王老板在一次節目里面，說：“什么清華大北大，不如膽子大。現在我…
【719】張大寬 | 流量不夠的時候，試試傍大款，借名牌，做點有創意的事情，更容易吸睛
2020年05月12日 | 第[719]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）借別人的勢–張大寬跨界+借勢引流為什么叫做“跨界+借勢”呢？因為這兩種方式，經常是在一起，且很難清晰…
【718】張大寬 | 西貝都在用的引流活動方法，你不試試？
2020年05月11日 | 第[718]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）節日快樂–張大寬互動課程引流總說缺流量缺流量，其實流量無處不在。除了可以去抓現有的流量，還可以創…
【717】張大寬 | 母親節，告訴你一位母親的兩個“得意事例”，我早上剛聽到的
2020年05月10日 | 第[717]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）節日快樂–張大寬5月10日今天是5月10日，母親節。祝愿天下的母親們，節日快樂，身體健康！今天在回家路…
【716】張大寬 | 開店5年，沒有大的突破，咋回事？也許你的問題也出在這
2020年05月09日 | 第[716]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）716可以，但別低效重復–張大寬716今天是第716篇，這個數字挺有意思的。去年都在喊996，就是早9點到晚9…
【715】張大寬 | 店門口的流量，是離你最近的流量，用互動活動把他們吸進來
2020年05月08日 | 第[715]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）線下的流量，最近–張大寬互動活動引流我們主要來說說《互動活動引流》，先看優缺點優點：1、吸眼球愛…
【714】張大寬 | 外賣利潤太低，簡直像雞肋？把他當做引流品，就香了
2020年05月07日 | 第[714]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）把外賣當做引流品–張大寬外賣引流現在提到外賣，大家都很撓頭，尤其是做純外賣的店。平臺的傭金越來越…
【713】張大寬 | 做餐飲缺流量？找有流量的人合作，花錢就是占便宜
2020年05月06日 | 第[713]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）花錢就是占便宜–張大寬花錢買人來本篇是門店線上引流部分的《KOL合作引流》。那么，首先需要弄清一個…
【712】張大寬 | 餐飲利用自媒體引流的7個渠道，不花錢，易操作，見效快
2020年05月05日 | 第[712]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）連接創造價值–張大寬自媒體引流總結篇上一節，重點講解了《微信個人號引流》的方法，至此，我們在線上…
【711】張大寬 | 微信號+朋友圈=餐飲引流賺錢利器，用過的都在悄悄發財
2020年05月04日 | 第[711]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）連接創造價值–張大寬上一節，重點說了《短視頻引流》的方法，本章，我們學習如何使用微信個人號進行引…
【710】張大寬 | 想搭車借短視頻為店里引流？先看這些要點再說
2020年05月03日 | 第[710]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）多曬，多機會–張大寬短視頻引流上一節，重點講解了《點評平臺引流》的方法，本節，我們說說短視頻引流…
【709】張大寬 | 店里人少？先把大眾點評用好，這6個地方很重要
2020年05月02日 | 第[709]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）把基礎的地方做好–張大寬大眾點評前天的文章，重點講解了《QQ群引流》的方法，本節，我們說說如何使用…
【708】張大寬 | 勞動節快樂！順便和你聊聊，錢從哪里來
2020年05月01日 | 第[708]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）勞動致富，光榮！–張大寬勞動節快樂今天是5月1日，一年一度的勞動節！勞動光榮，勤勞致富，不知道你認…
【707】張大寬 | 你總說要吸引90、00后的消費主力，那你知道QQ上這4個引流渠道嗎？
2020年04月30日 | 第[707]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）找到他們在哪里–張大寬QQ群引流上一節，重點講解了“微信公眾號”的方法，本節，我們學習如何使用QQ群進…
【706】張大寬 | 公眾號也是引流陣地，別忽略，把顧客留在這里，就有更多機會
2020年04月29日 | 第[706]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）有自己的陣地–張大寬公眾號引流上一篇，重點講解了《地圖引流》的3個方法，本節，我們學習如何使用微…
【705】張大寬 | 門店線上引流，別忽略這個渠道，一勞永逸
2020年04月28日 | 第[705]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）早早出現在那里，等著就好–張大寬地圖引流本篇是門店線上引流部分的第2篇《地圖引流》上一節，重點講…
【704】張大寬 | 想要店里人更多？百度全家桶決不可錯過，顧客在哪里，你就去哪里
2020年04月27日 | 第[704]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）在人多的地方出現–張大寬百度系引流互聯網讓信息傳遞的效率大增，可能你也不少見那種一條公眾號就刷爆…
【703】張大寬 | 為什么定下的目標總是難以完成？我走了三公里找到了答案
2020年04月26日 | 第[703]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）盯準一個目標就好–張大寬1你有沒有定了目標，卻沒有完成的情況？有沒有一天計劃要做好幾件事情，等到…
【702】張大寬 | 直播翻車的羅永浩，只做了件普通的事情，卻讓無數自媒體過節
2020年04月25日 | 第[702]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）不就是做了點正常的事情么–張大寬翻車？穩了！4月24日晚上，老羅做了他的第四場直播。這次直播，因為…
【701】張大寬 | 想要差評少，預防先做好，上醫治未病，流程少不了
2020年04月24日 | 第[701]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）上醫治未病–張大寬差評（好評）前幾天的文章，主要說的是如何應對差評（與好評）。文章排序與連接如下…
【700】張大寬 | 423，多讀書，為了自己，為了下一代
2020年04月23日 | 第[700]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）讀書改變命運–張大寬423今天是4月23日，是第25個“世界讀書日”。在我的群里面，每周的周末，我都會發一…
【699】張大寬 | 做餐飲，遇到“惡意舉報”，碰瓷敲竹杠怎么辦？
2020年04月22日 | 第[699]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）回復差評，也是技術–張大寬前面六節，分別說了1、差評不能成事，但能壞事（戳此直達）2、消除差評的最…
【698】張大寬 | 餐飲遇到惡意差評如何處理？應對指南如下（附回復模板12套）
2020年04月21日 | 第[698]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）回復差評，也是技術–張大寬前面六節，分別說了1、差評不能成事，但能壞事（戳此直達）2、消除差評的最…
【697】張大寬 | 47個差評回復模板，輕松應對外賣中服務與配送的差評
2020年04月20日 | 第[697]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）回復差評，也是技術–張大寬前面五節，分別說了1、差評不能成事，但能壞事（戳此直達）2、消除差評的最…
【696】張大寬 | 如何回復顧客針對菜品的差評？給你38套模板，復制粘貼即可
2020年04月19日 | 第[696]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）回復差評，也是技術–張大寬前面四節，分別說了1、差評不能成事，但能壞事（戳此直達）2、消除差評的最…
【695】張大寬 | 餐飲外賣（點評）的38個好評回復模板，從此不再頭疼如何回復顧客好評
2020年04月18日 | 第[695]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）有模板，好辦事–張大寬前面三節，分別說了1、差評不能成事，但能壞事（戳此直達）2、消除差評的最佳時…
【694】張大寬 | 餐飲如何避免差評的出現？三個要點，一個工具
2020年04月17日 | 第[694]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）高手改變原因，而非結果–張大寬1、防火比救火重要小明加盟了一家早餐店，有包子饅頭，有各種粥，還有…
【693】張大寬 | 消除差評最好的時機，不是差評出現的12小時內，而是差評出現之前
2020年04月16日 | 第[693】篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）差評就是不好–張大寬1上午十一點，小明的肚子發出“咕嚕咕嚕”的聲音。哎，又該吃飯了。掏出手機，打開…
【692】張大寬 | 一條好評不一定能帶動銷量，但差評一定會導致銷量降低
2020年04月15日 | 第[692]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）差評不好–張大寬115年做淘寶的時候，我們做的是零食類目，零食這個產品，要求的是品種多，而且日期還…
【691】張大寬 | 不是名師出高徒，而是高徒造名師，嘗試也會反直覺
2020年04月14日 | 第[691]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）有些事可能是反直覺的–張大寬1名師出高徒很多人對這句話深信不疑。那你有沒有考慮過“為什么”？為什么…
【690】張大寬 | 美團降傭金，不解決外賣盈利的問題，控制權在你手里
2020年04月13日 | 第[690】篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）事情其實很簡單–張大寬1最近，廣東餐飲協會給美團發了函，表示如果不降傭金，將會采取一定的措施抵制…
【689】張大寬 | 你苦惱的問題，早都有了答案，照著學就成了
2020年04月12日 | 第[689】篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）不用發明，學習就成了–張大寬1我給很多人都說過，你目前遇到的所有困惑，都不是什么大問題。因為這些…
【688】張大寬 | 兩個例子，看清流量是怎么來的，和流量是怎么沒的，引流就不那么難了
2020年04月11日 | 第[688]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）流量不會從天上來–張大寬引流都是小事近期的付費文章，關于引流的，已經有8篇了分別是1、菜品引流（戳…
【687】張大寬 | 你的門頭，可能正在讓你損失顧客，而你卻全然不知
2020年04月10日 | 第[687]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）決不可忽略的要點–張大寬引流都是小事近期的付費文章，關于引流的，已經有7篇了分別是1、菜品引流（戳…
【686】張大寬 | 引流的重點在于“引”，看得見，聞得到，更能引誘人來，這招你不試試？
2020年04月09日 | 第[686]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）看得見，聞得到–張大寬引流都是小事近期的付費文章，關于引流的，已經有6篇了分別是1、菜品引流（戳此…
【685】張大寬 | 如何通過“搞事情”低成本引流？4步搞定
2020年04月08日 | 第[685]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）有章法的用–張大寬事件引流所謂事件引流，是通過策劃、組織和利用具有新聞價值、社會影響以及名人效應…
【684】張大寬 | 如何利用贈品給店里引流更多顧客?
2020年04月7日 | 第[684]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）贈品用得好，營收嗖嗖漲–張大寬用贈品來引流先講一個我親身經歷的故事。大概是2005年前后，那時我上中…
【683】張大寬 | 別人被迫關門，就他家生意好，憑啥？別人恐懼我貪婪
2020年04月6日 | 第[683]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）別人恐懼，你該貪婪–張大寬別人恐懼我貪婪“整整少賺兩個月的錢，春節期間，損失了200多萬。”這是一位做…
【682】張大寬 | 記住那些英雄們，他們都是普通人
2020年04月5日 | 第[682]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）記住那些英雄，他們都是普通人–張大寬我給你準備了小龍蝦，熱乎的！一位丈夫手里捧著一束花，另一手還…
【680】張大寬 | 瑞幸咖啡：給餐飲人的2點提示
2020年04月3日 | 第[680]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）敬畏市場–張大寬這個圖，看著刺激不？股價瞬間暴跌85%。是的，沒看錯，從26塊多，暴跌到不到4塊錢.這不…
【679】張大寬 | 如果你店里出了“內賊”怎么辦？
2020年04月2日 | 第[679]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）若是你，怎么辦？–張大寬誰也不想遇到的問題有一個問題，雖然很簡單，但幾乎所有人都想逃避，不愿直面…
【678】張大寬 | 若出現這兩種情況，餐飲這個行業就要消失了
2020年04月1日 | 第[678]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）想想，近期不會實現–張大寬4月1日今天是4月1日，愚人節。朋友前看到一句話，挺有意思的。一個朋友說，…
【677】張大寬 | 你可能正在浪費這個免費的黃金廣告位，可惜了（附案例）
2020年03月31日 | 第[677]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）看得見，才有機會賣得好–張大寬櫥窗引流一家店，從外面來看，除了門頭以外，最重要的就是櫥窗了。而且…
【676】張大寬 | 如何利用橫幅為店里引流（附案例）
2020年03月30日 | 第[676]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）簡單的方法，依然好用–張大寬橫幅引流橫幅咱經常用，尤其是新店開業，更是必備之物。而這個橫幅，也是…
【675】張大寬 | 把菜做好，把菜賣好，開飯店就這兩件事，是基礎也是本分
2020年03月29日 | 第[675]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）菜品，是基礎–張大寬基礎不夠，馬屁來湊近期的文章，講的都是菜品的事情。飯店飯店，本職工作就是買菜…
【674】張大寬 | 提煉菜品賣點，開局一張表，賣點隨你劃，連線就成
2020年03月28日 | 第[674]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）提煉賣點，一張表就成–張大寬前兩天的文章，分別說了1、打磨菜品的三大原則與兩大誤區（戳此直達）2、…
【673】張大寬 | 菜品創新4字訣
2020年03月27日 | 第[673]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）微創新，才是日常–張大寬前兩天的文章，分別說了1、打磨菜品的三大原則與兩大誤區（戳此直達）2、十二…
【672】張大寬 | 十二字菜品創新方法論
2020年03月26日 | 第[672]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）用方法論指導實踐–張大寬沒標準的事情，太難做。就像小伙子在姑娘面前，怎么做都“差一點”。是小伙子做…
【671】張大寬 | 打磨吸金菜品，不但要遵循這三條原則，還要避開這兩大誤區
2020年03月25日 | 第[671]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）遵循原則，避開誤區–張大寬好的菜品，能給你流量，轉化率，客單價。好的菜品，本身就是最好的引流品，…
【670】張大寬 | 疫情下，外賣不是唯一出路，卻是必經之路，菜品菜單拿捏住，避免掉坑
2020年03月24日 | 第[670]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）保持信心，加油干–張大寬復工不容易今天是2020年3月24日，鼠年已經過去了整整兩個月了。年初的這場疫…
【669】張大寬 | 菜品價格怎么定，能更好地賣出去？三條建議
2020年03月23日 | 第[669]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）定價是個手藝活–張大寬菜品是基礎菜品的價格怎么定？這個定價呢，真的沒有一個一定之規。比如說有的人…
【668】張大寬 | 4個菜單案例，感受高轉化菜單的要點，多賺錢的菜單才是好菜單
2020年03月22日 | 第[668]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）先兜底，再做到優秀–張大寬菜品是基礎前幾天的文章，我們分別說了1、菜品配置的標準與方法（戳此直達…
【667】張大寬 | 菜單是最好的銷售員，3條標準，5步方法，幫你做出更賺錢的菜單
2020年03月21日 | 第[667]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）菜單，是最好的銷售員–張大寬前兩天，分別說了如何調整菜品結構如何打造招牌菜今天，說說如何設計更賺…
【666】張大寬 | 沒有招牌菜，拿啥去競爭？5條標準，3步方法，再給2個案例，做好招牌菜
2020年03月20日 | 第[666]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）沒有招牌，拿啥競爭–張大寬招牌菜昨天的文章，說了菜品結構的配置。今天，說說招牌菜如何提煉。有了合…
【665】張大寬 | 菜品如何配置，能賣的更多？兩個要點，兩個誤區
2020年03月19日 | 第[665]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）合理配置好賺錢–張大寬菜品結構調整菜品結構，是我們賣好菜首先要做的事情。這就像打仗之前，先在訓練…
【664】張大寬 | 如何讓海報引流效果更好，讓更多顧客進店？5個要點照著做
2020年03月18日 | 第[664]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）做的好一點，再好一點–張大寬如何通過海報引流海報引流，是最為常用的引流手段。常見的海報引流，大多…
【663】張大寬 | 如何吸引更多的顧客進店？用這招
2020年03月17日 | 第[663]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）別總盯著大事，先把小事做好–張大寬如何讓更多的顧客被吸引進店？熱銷菜品引流，是你不可忽略的一環。…
【662】張大寬 | 沒有一個老板說管理不重要，但都去找更簡單的事去做了
2020年03月16日 | 第[662]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）基礎建設決定上層發展–張大寬《孫子兵法》法者，曲制、官道、主用也。凡此五者，將莫不聞，知之者勝，…
【661】張大寬 | 當老板的，要把人用好，選將五大標準“智信仁勇嚴”
2020年03月15日 | 第[661]篇原創作者 | 張大寬來源 |餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）當老板的，把人用好–張大寬《孫子兵法》將者，智、信、仁、勇、嚴也。—-計篇“五事”排第四位，就是“將…
【660】張大寬 | 置之死地而后生？當故事聽就行，小心賠精光
2020年03月14日 | 第[660]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）天時，地利–張大寬《孫子兵法》地者，遠近，險易、廣狹、死生也。—-計篇“道、天、地、將、法”，在“…
【658】如何讓你的組織做到“上下同欲”？基本功三條，常做事三件
2020年03月12日 | 第[658]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）上下同欲者勝–張大寬如何做到上下同欲？說到底，還得回到“道天地將法”里的“道”，這需要老板，需要創始…
【659】張大寬 | “逆天”成功的案例，你學不了，不違天時才是取勝的正確姿勢
2020年03月13日 | 第[659]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）對的時間做對的事–張大寬《孫子兵法》天者，陰陽，寒暑，時制也。—-計篇兵法講“五事”，即“道、天、…
【657】張大寬 | 做餐飲，先讀《孫子兵法》，上下同欲者勝，風雨同舟者興
2020年03月12日 | 第[657]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）上下同欲者勝–張大寬《孫子兵法》道者，令民與上同意也。故可以與之死，可以與之生，而不畏危。—-計…
【656】張大寬 | 創業做餐飲，孫子兵法里這五個字先弄明白，降維打擊勝算高
2020年03月11日 | 第[656]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）看清所處的形勢–張大寬兵法故經之以五事，校之以計，而索其情。一曰道、二曰天，三曰地，四曰將，五曰…
【655】張大寬 | 如何避免失敗？2500年前就有答案了，就四個字“先勝后戰”
2020年03月10日 | 第[655]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）敬畏行業，敬畏對手–張大寬兵法2500年前，孫武寫了一卷書，這卷書字數加在一起，近六千余字，分了13個…
【653】張大寬 | 不復工賠錢，復工也不賺錢，我太難了！；別急，你有選擇
2020年03月08日 | 第[653]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）無論什么時候，都有選擇的權利–張大寬不復工賠錢，復工也不賺錢二月底，終于接到通知，允許復工了。抓…
【652】張大寬 | 人家生意好，是因為營銷方案好；如果你看反了呢？別倒果為因
2020年03月07日 | 第[652]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）你看到的，可能不是真的–張大寬別人員工好，是因為工資福利好有人去國外，參觀了谷歌，微軟，蘋果等頂…
【651】張大寬 | 去海南賣羽絨服，銷量不好，要不要研究滿減活動怎么做？
2020年03月06日 | 第[651]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）看山不是山–張大寬活動滿減怎么定價？昨晚上，我們群里的黃總分享了一段聊天記錄，內容是他和一位剛做…
【650】張大寬 | 99塊的耳機，用了半年，換了個新的，還是順豐包往返
2020年03月05日 | 第[650]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）售后服務決定復購率–張大寬99的耳機，用了半年，還換了個新的半年前，99塊錢買了個藍牙耳機，用了半年…
【649】張大寬 | “報復性消費回不回來？”；會，但可能與你無關
2020年03月04日 | 第[649]篇原創**作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）困難總會過去–張大寬3月4日3月都過去4天了，這兩天，西安也逐漸松綁，早上去漢城遺址溜達了一圈。四…
【648】張大寬 | 假如，外賣平臺的傭金降到8%，會怎樣？
2020年03月03日 | 第[648]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）找準真正的問題–張大寬這篇文章可能會挨罵最近一些餐飲協會，以及一些餐飲人，呼吁外賣平臺降租金的事…
【647】張大寬 | 好的老板，是員工肚子里的蛔蟲
2020年03月02日 | 第[647]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）讓老板，換個角色–張大寬好的老板，要當員工肚里的蛔蟲啥？沒聽錯吧，老板要當員工肚子里的蛔蟲？是滴…
【646】張大寬 | 非暴力溝通怎么用？唐僧教給你，堪稱教科書
2020年03月01日 | 第[646]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）感知對方的感受–張大寬非暴力溝通這兩年，非暴力溝通這門課程，特別火。書里面的很多溝通技巧，都幫助…
【649】張大寬 | 讓員工學習，當老板的別追著后面“喂”，要讓他們主動吃
2020年02月29日 | 第[645]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）賺錢和多賺錢，只是一念之間–張大寬這個方法，效果不好我在頭條上有幾個專欄，一直在賣。這幾個月，遇…
【644】張大寬 | 看別人復工了著急？輸不起的事情，咱可以不干
2020年02月28日 | 第[644]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）你以為是懶政，說不定是救命–張大寬復工難“我準備了8份表格，結果都是廢物”“復工證明弄了一大堆，結果…
【643】張大寬 | 你引以為豪的“祖傳秘方”，正是阻礙做大的“絆腳石”
2020年02月27日 | 第[643]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）風投不投風險–張大寬怎么找風投前幾天，有位讀者私信我，說自己有個好項目，有沒有靠譜的風投，給他介…
【642】張大寬 | 疫情后，餐飲的恢復也許比你想象中快，做好外賣這兩點，準備賺錢
2020年02月26日 | 第[642]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）恢復期，也許更快–張大寬餐飲復工有點難今天是2020年2月26日，鼠年已經過去了1個月了。但年初的這場疫…
注冊“西安一碼通”防騙指南（小心信息詐騙）
假如，你的身份證號+手機號+詳細門牌地址+車牌號被騙子掌握了，你害怕嗎？疫情逐漸好轉，各地也逐步放松管制，鼓勵復工。西安也推出了“西安一碼通”系統。那么，你想沒想過，如果你注冊時掃的二維碼，是騙子的咋辦…
【641】張大寬 | 快復工了，還得活怎么干嗎？；打仗靠的是常識
2020年02月25日 | 第【641】篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）用進廢退–張大寬還記得活怎么干嗎？今天偶然刷到了這么一個評論，有意思多少做餐飲的老板們，計劃休…
【640】張大寬 | 希望今天的“新冠”，別重演100年前那段慘烈的歷史
2020年02月24日 | 第【640】篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）歷史不會重復，但卻驚人相似–張大寬2020年的新冠168人因公殉職2596人被新冠肺炎奪去了生命3434位疑…
【639】張大寬 | 小區兩個賣貨群，一個冷冷清清，一個忙到起飛，為啥？
2020年02月23日 | 第【639】篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）好與壞，都在于怎么想，怎么干–張大寬都是生鮮群，差距真不小自從疫情開始，我就相應號召，不出門。…
【638】張大寬 | 那個說餐飲“同質化”競爭太激烈的，忽悠了多少人，別信，假的
2020年02月22日 | 第【638】篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）所謂的“同質化”是個偽命題–張大寬餐飲同質化競爭太嚴重過年前，一位想做餐飲的讀者來咨詢，說想在年…
【637】張大寬 | 復工在即，別為餐飲這個行業擔心，他肯定越來越好，那你呢？
2020年02月21日 | 第【637】篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）把眼前的活干好–張大寬復工，不遠了昨天到今天，陸續有多個城市都出臺了復工復產的相關政策。例如甘…
【636】張大寬 | 疫情過后，餐飲“只有外賣一條路”？非也非也，小心“一葉障目”
2020年02月20日 | 第【636】篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）小心“一葉障目”–張大寬病毒，暫時按住了今天是2月20日，眼看整月就要過完了。從數據上來看，不但武…
【635】張大寬 | 英雄也是人，憑什么就不能怕死？
2020年02月19日 | 第【635】篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）說人話，辦人事–張大寬沒有一種本職工作叫做該死今天，看到了易中天老師（公眾號ID：易中天）的一篇…
【634】張大寬 | 想干成一件事，哪有不冒險的？；錯了！不冒險才成事
2020年02月18日 | 第【634】篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）成事者，不冒險–張大寬“想干成一件事情，哪有不冒險的！”這句話經常能聽到，尤其是昨天，我說復工之…
【633】張大寬 | 我知道你特別想復工，但我勸你別急，理由如下
2020年02月17日 | 第【633】篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）輸不起的事，別干–張大寬“靜止”的太久了今天，看到環球時報總編輯胡錫進的一篇文章《胡錫進：說句可…
【632】張大寬 | 要不是這次“新冠”，都不知道XX有多厲害；莫將無知當光榮
2020年02月16日 | 第【632】篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）莫把無知當光榮–張大寬要不是XX，都不知道XX多厲害這個句式，去年跟著澳洲大火一起火了。緣由，是從…
【631】張大寬 | “果子貍渾身都是寶”？一邊說保護，一邊說真香，扯不扯？
2020年02月15日 | 第【631】篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）嘴上說不要，行動很誠實–張大寬原來是這么吃的這幾天有一張圖火了，如下不少人驚嘆，我勒個去，給小…
【630】張大寬 | 餐飲沒有新鮮事，“災后重建”別焦慮，以不變應萬變
2020年02月14日 | 第【630】篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）別焦慮，沒用–張大寬焦慮今天是2月14日，情人節，看到不少在朋友圈感嘆“今非昔比，物是人非”。的確…
【629】張大寬 | 災難面前，你可以不行善，但我勸你別作惡
2020年02月13日 | 第【629】篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）不作惡，是人之底線–張大寬暖暖心上上下下看了三遍，足足三遍，但還是看不懂，這到底是粉，還是黑，…
【628】張大寬 | 你遇到的問題，大多都被別人解決過了，別瞎折騰
2020年02月12日 | 第【628】篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）你的問題，別人都遇到過–張大寬你遇到的問題，并不是特例這幾天強制隔離手機后，主要做的工作，就是…
