陳志龍：如何讓顧客自動上門讓餐廳生意變好？

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今天在西安，與王總探討開業引爆后的成果。昨天王總請我品嘗了一個地方小吃，您吃過嗎？

每天與餐飲老板打交道，談論最多就是，是什么決定一個餐廳的生意？

如何讓顧客自動上門讓餐廳生意變好？

一個排隊的超級餐廳需要哪幾點？

你的餐廳都具備嗎？

1.菜品配襯

2.服務配襯

3.顧客體驗

4.營銷戰略

菜品

菜品不是炒出來的

菜品是設計出來的

服務

服務的目標不是服務

服務的目標是營銷

如何通過服務去做營銷

如何通過服務讓餐廳生意變好

體驗

決定顧客是否回頭一個餐廳的是用餐體驗

任何品牌任何營銷最終回歸到用餐體驗

營銷

一切為了營銷

一切為了餐廳生意好

有了生意才有品牌

有了品牌才有生意

做好自己，再談營銷，沒毛病！

你是不是很努力，各種營銷各種活動都在做，生意還是沒有起色呢，而且營業額還是一路下滑。

生意不火，就是你沒能力，不配做這個老板，員工跟你干根本就看不到希望，看不到希望就會離職，大廚離職菜的口味就會變，店長離職員工人心散慢，惡性循環。

垃圾垃圾垃圾，一切的因果都是你的拖延，你的猶豫造成的，前怕狼后怕虎，怕就不要開，開了就不要怕，是男人，頂住，把生意做火是王道，前提是方向要走對，否則越來越迷茫。

生意不好，生意不好，老師怎么辦？

沒客人，引進來！

引進來，留下來！

留不住，鎖住啊！

用策略，用招數，天天看文章白看啦嗎？白看還不如馬上取消關注，現在就取消，不要浪費時間了，老板，笨蛋。老師，我學不會，看了也不會做，可以低調點，謙虛點，找老師找專業的，診斷，看病，出結果，執行，一招煉一萬遍，能做到嗎，老師沒有簡單的嗎，有，搶銀行去吧！

還不明白，就去中國餐飲營銷研究院掌門直播學習，11大逆襲營銷思維和14大活動策劃學習聯系助理就可以。

6.第三方合作～羊毛出在驢身上，玩好開源節流，一箭雙雕，互利三贏；7.季節營銷～讓普通變的不普通，一年四季，玩不停的方案，賺不完的營業額；8.節假日營銷～一年49個節假日，平均一個月4個，接地氣的玩法，爆增營業額；9.事件營銷～讓企業乘上事件的順風車，借勢火一把；10.儲值營銷～把企業變成銀行，讓顧客瘋狂儲值，一套全新稀釋“利息”的策略，讓企業利潤更可觀；

11.開業營銷～制造爆點、造勢宣傳、借助東風，一炮而紅；

12.系統營銷～借助企業系統機制，推動品牌營銷，讓企業走入顧客心中；

13.幽默營銷～增強顧客記憶，環節顧客壓力，快樂、幽默；

14.客服營銷～服務好一個老客戶比開發一個新客戶容易的多，客服營銷打造企業忠誠顧客。

還記得陳老師前天的文章嗎，餐飲寒冬到來了，最近咨詢預定的太多了，已經預約到5月份，但是，更多的咨詢預定讓我拒絕了。

快餐、中餐、火鍋、燒烤、宴會餐廳、自助餐，都在咨詢，以后咨詢直接找助理談合作，時間對于陳老師太珍貴。

俗話說：朋友不求多，但求知心。

話不投機，果斷框離。

拒絕越多，收獲越多。

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