2020年03月25日 | 第[671]篇原創
作者 | 張大寬
來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）
轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）
遵循原則，避開誤區
–張大寬
好的菜品，能給你流量，轉化率，客單價。
好的菜品，本身就是最好的引流品，這幾年自媒體崛起，催生了很多美食主播，那些做美食的主播，每天都干啥？是不是都在尋找“好吃的”？
好吃的是啥意思？不就是菜品好吃，味道好，有特色嗎，不知道有多少名不見經傳的小館子，都因為自媒體火了。
還有那些綜藝節目，比如人生一串，講的啥，不還是誰家有特殊的技藝，把某一道菜做的很好，然后就出名了嗎？
所以，你看，就是因為有了好的菜品，就帶來了流量，提高了轉化。
而客單價呢？
因為菜品有了流量，出了名，確實做得好，自然也就有了漲價的資格，物以稀為貴，這是永恒不變的道理，不是嗎？
給了你流量、轉化、客單價的菜品，自然也會讓你多賺錢。
那，什么樣的菜品更賺錢？如何打造更賺錢的菜品？打造賺錢的菜品，都有哪些要點？
接下來，我們挨條來說這三大原則與兩大誤區
1、吸金菜品的三大原則
原創文章，作者：餐謀張大寬，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/98290.html
