• 【237】張大寬 | 小白開奶茶店,他是這樣把錢賠完的(上)

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    2019年

    01月16

    只要思想不滑坡,辦法總比困難多

    每天一篇原創文章,這是第【237】

    自信是好事,盲目自信是好傻

    ——張大寬

    1
    初識小凡

    去年夏天的時候

    小凡通過朋友介紹,找到了我。

    啥事呢?

    想創業,要開店。

    當時正是三伏天,我們約在一家咖啡店。

    小凡來的時候,我正在回微信消息,余光看到地上一團火飄過來,才意識到可能是這孩子來了。

    咋還一團火呢?

    孩子穿了一雙火紅火紅的運動鞋,在三伏天顯得格外扎眼,雖然屋里有空調,也心生一團火熱。

    順著那團火往上看,黑色的牛仔褲,迷彩的短袖,粗大的金項鏈,耳垂上的黑耳釘,腦袋頂上的小揪揪。這個略帶前衛的造型,多少覺得有些不搭。

    我連忙起身,握手打了招呼,示意小凡坐下聊。

    落座之后,我遞上兩張面巾紙,示意小凡擦擦額頭上的汗珠,說熱吧。

    小凡說,確實熱。

    我說,估計你來找我,心更熱吧,還提前十分鐘到。

    小凡笑笑說,是挺熱的,要不咋這么熱的天找你聊呢。

    2
    自命不凡

    我說,,說說你的想法吧。

    小凡說,他去年畢業,學的是物流專業,畢業時學校推薦去了一家做外貿的公司。

    說是外貿,西安這地方,又不是那些發達城市,公司也就那樣子,私人企業,也就二十多個人。

    去了之后就安排先做辦公室的工作,說白了就是文員,每天就是整理資料,接打電話啥的,沒一點意思。

    我說然后呢?

    小凡說,上這個班,跟自己的專業一點都不搭調,要真說有點對口的,也只有收發快遞啥的。

    業務上一點都不讓給自己接觸,我這一身能耐,壓根就沒處施展,工資才兩千出頭。哥,你說這是不是沒意思。

    我說,那,然后呢?

    他說就在哪呆了三個月,就辭職不干了,然后我同學說合伙一起干點事情,我也覺得給自己干比較好,也好發揮我的優勢。

    我說,干啥了?你的優勢又是啥呢?

    他說,哥你別著急,聽我給你說,我同學代理了一個化妝品,是那個隆X牌的,還是大品牌,說只要投資19800,半年時間差不多就能賺到108000元。

    然后我就投了錢,跟他一起干了,我還算是嘴皮子比較厲害的,在學校里也是海交,和同學們的關系還得處的不錯。

    我說,不好意思,打斷一下,你賺到十萬塊了嗎?

    小凡說,哥,別提了,我交了19800,我同學給了我19800的貨,我就開始做銷售,開始還可以,大概賣了不到一半,現在都壓手上了。

    我說,為啥賣不動呢?

    他說,哥,不是我吹,要不是我同學和我搶客戶,我絕對都能賣出去。

    3
    捋清思路

    我說,不好意思,我再打斷一下你,你說說找我到底要干啥。

    小凡說,哥,你別著急啊,聽我慢慢給你說。

    我說沒關系,我是收錢陪你聊天,只要你愿意掏錢,聊到晚上都成,重點是,你要找我幫你解決什么問題?

    小凡說,哥你放心,我不是舍不得掏錢的人。

    我說,說重點吧,咱都聊了二十分鐘了,還沒進入主題呢。

    他說,那我就直入主題了,我想開家店,開家奶茶店。

    我說,在哪開?開什么樣子的?準備投入多錢?

    他說,就在那個學校外面開,地方我都看好了,前天去,剛好有一家奶茶店要轉讓,老板說只要兩萬塊的轉讓費,轉讓費里還包含所有的技術設備家居,都給我。房租也打聽了,一年只要5萬塊,連裝修都省了,太便宜了。

    而且,老板說,這是學校外面唯一的一家奶茶店,學校里食堂有一家,但是做的很爛。孩子們都會跑出來買。

    我覺得這是個好機會,老板也說了,他也是良心轉讓,看我也是個創業的苗子,有干勁,說只要誠心干,價格還能商量。他這個店,開了兩年了,生意一直很穩定,每個月都能賺個兩萬塊左右,都是學生來。

    我還打聽了,那個學校其他校區的學生也要搬到這里來,來了之后估計有兩萬多人,要是那樣的話,絕對不缺客源。

    我說,聽起來,這是個穩賺不賠的事情啊,一個月兩萬,做得好,一年賺十二三萬是沒問題吧。

    小凡說,哥,你咋算的,咋能十二三萬呢?一個月2萬,一年不是24萬嗎?

    我一口咖啡差點噴出來。

    我說你才畢業,物流知識還給老師我能理解,學校咋過的你忘了,就說不過去了吧。寒暑假放不放?

    小凡說,哦,對對對,還有寒暑假,忘了忘了。

    4
    是機會嗎?

    我說這樣吧,我把情況簡單給你分析一下,讓你看的更清晰一點。

    優勢:

    學校門口,有固定客源,而且客源量比較大。

    房租不貴,一年只要5萬,刨除寒暑假,一個月也就是六千塊左右。

    工資便宜,而且可以雇兼職。

    有現成的裝修,技術,二次投入不用太多

    劣勢:

    這家店已經開了兩年,大概率會遇到產品、裝修、環境老舊的問題,升級是肯定的。

    一年至少4個月的寒暑假,這個期間幾乎是沒生意的,開不開門?這是個問題。

    新接手,必定會對顧客不熟悉,不了解,如何服務好顧客,你需要下大力氣摸索學習。

    機會:

    市場還未飽和,利潤空間還有。

    這不是加盟店,相對比較靈活,你可以通過及時調整品類,獲得顧客認同

    通過適當的促銷活動,和會員活動,讓生意更好。

    威脅:

    奶茶門檻低,競爭說來就來

    產品更新迭代太快,一單出現新的競爭者,尤其是加盟店,你的份額一定會被稀釋。

    食品質量安全越來越被重視

    校內的奶茶店有可能升級

    上面四項,還都是理想情況下的分析。下面再說說幾個最重要的點。

    1、月入兩萬的店,憑啥2萬轉讓費就給你?

    2、一面之緣就能看出來你是個創業苗子,轉讓費還能談?

    3、為什么兩年了,外面還只開了這一家店?

    4、校內的店,到底是怎樣的,你看過嗎?

    這些問題,你考慮過沒有?

    5
    別慌別慌

    說完這些,我發現小凡并沒有該有的思考,反而有點心不在焉。

    小凡說,哥,你說這些我都知道,這明擺著是個機會,我知道你是為我好,你多分析了一下。

    但這投資確實不高啊,你看,房租一次交一年的,只要5萬塊,轉讓費談一談,估計一萬五就能下來,總共才六萬五,真不貴啊。

    干的好了,說不定到陽歷年底,這錢就回來了啊。翻過年一開學,就是凈賺了。總比我賣化妝品賺得多吧。

    我說,那我多嘴再問一句,這個錢,是你自己的,還是咋來的?

    小凡說,我手上攢了2萬塊,信用卡能刷2萬,我朋友在小貸公司,說能給我貸出來10萬的額度,這家一起就14萬呢,這才花不到七萬,剩下的錢,還能交個首付,買個車,以后進貨啥的也方便。

    我說,那你開店,家里人知道不?

    他說,家里人不知道,我從小就淘,我爸總說我不干正事沒出息,我就想證明給他們看,我也是個人物,等把點開了,再給他們說!

    我說這樣吧,今天時間也差不多了,咱倆今天聊的,你回去再好好琢磨琢磨,尤其是最后那幾個問題,再去那家店看看,到底有多少人來,一天能賣多錢,了解清楚了再說吧。

    我暫時能給你的建議,還是慎重,別急著下手,了解清楚了再說,錢一但掏了,就沒法回頭了。

    小凡說,行,那就這樣,然后匆匆就走了。

    過了兩天,他又約了我,說了解清楚了

    明天,接著給你講后面的事情。

    只要思想不滑坡,辦法總比困難多!

    精明的老板懂得用最短的時間解決問題

    猶豫和拖延才是一個老板最錯誤的決定

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