餐廳送贈品無非是為了吸引顧客，但如何送得有價值、送得合顧客心意甚至愛不釋手，這里有“潛規則”。
送贈品，看起來很簡單，其實也是一門學問，送好了，能激發起顧客的興趣和熱情；送不好，會帶來各種負面影響。
小結
贈品營銷玩得好，能引爆消費者，比如星巴克的貓爪杯，線下贈送后還能轉為網上銷售。
但是，贈品也是需要成本的，并非很多餐飲老板都能承受得起。因此，餐飲老板可以根據自己的實際情況來確定贈品的數量和品種。大型餐企可以定制周邊產品，普通的餐館則可以利用自己的產品偶爾制定一些如蘿卜干或者辣醬的小菜贈送。
編輯|紅餐_李曉
設計|紅餐_趙力
往期回顧 管理丨顧客投訴怎么處理？ 運營丨那些外賣做得好的店這樣做運營 加盟丨加盟，如何計算投資回收周期 股權丨老板說給你餐廳股份？別高興太早 選址丨懂得用這些工具，讓選址更輕松 后廚丨管理好后廚要重視的10件事 選址丨商場如何根據位置算租金 前廳丨餐前準備該怎么做？ 經營丨餐飲老板如何向管理要利潤 招聘丨如何招聘到合適的廚師長？ 裝修丨餐廳翻臺率該怎么算 裝修丨餐廳裝修，找施工隊還是設計公司？ 菜單丨招牌菜到底怎么打造？ 廚政丨世界名廚的3個擺盤技巧 成本丨調味品成本怎么計算？ 設計丨餐廳燈光設計怎么做 廚政經營丨廚師常說的火候怎么掌握 經營丨餐廳如何開好一家店？ 安全丨餐廳消防安全隱患排查清單 廚政丨餐廳出品不穩定怎么辦？ 經營丨消除餐廳生意不好的10招 廚政丨餐廳驗貨的五大問題 運營丨餐飲成本管理與核算 擺盤丨餐館油煙解決方案 擺盤丨餐廳菜品如何搭配托盤 開店丨開餐飲店怎么拿創業資金 菜單丨餐廳如何用菜單提高營業額 安全丨餐廳如何預防和應對意外事故
內容交流/轉載 | 微信：hongcw66
商務合作 | 電話/微信：13265099024/17724287321
更多專業知識內容
掃描下方二維碼關注
▼▼▼
原創文章，作者：餐飲品牌觀察，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/100639.html
