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沒有營銷，飯店經營起來太累，你好，我是陳叔10年餐飲營銷策劃，用營銷幫你解決餐廳經營難題，每天一篇文章，分享我的經驗和觀察.
昨天下班的路上，看到一家開的半年的快餐店倒閉了。
這已經是第3家店了，同事開玩笑說，再倒下去我們都沒地方去吃飯了。
今天跟老板聊了幾句，說今天碰上一群肯定虧吧，老板說可不是嗎：每月累死累活不賺錢，他們這些人卻賺了一大把錢，老板指著幾位搬東西的人員說。
我說他們怎么能賺大錢呢？
老板說：這你就不知道了，今年疫情的原因導致餐廳倒閉的非常多，苦了我們這種餐飲小老板，但是回收設備的錢賺了大錢，他們回收后再倒賣出去，反而賺了一大波錢，新開的店幾個月就倒閉了，很多設備還是新的，他們收了以后還能賣個好價錢。
我說原來還有這種行業：這么賺錢嗎？我用手機搜了搜，發現在快手上的一個賬號，他們專門做這個。
你覺得他們是收廢品的嗎？錯了，他們可是有個正經的名字：餐飲回收師，哈哈哈哈！
簡單說就是餐廳倒閉了他們負責回收設備。
為什么說這個行業賺錢呢？
疫情原因倒閉的餐廳太多了，設備又很新，這時候餐飲回收順勢而生，做這個行業都是聰明人。
其實他們的賺錢非常簡單，就是賺信息差的錢，低買高賣。
比如一個烤箱，低價3000元買入，5000元再賣出去，純利潤就是2000，這只是一個例子，事實上有的比這利潤還高，一家餐廳多以廚房設備收銀系統等等，你想想這一下子他能賺多少錢？
他有買家的資源，而你沒有，這就是信息場，充分運用了低買高賣，獲取財富。
其實這種信息差就是靠能力，比如你是一家飯店的店長，那員工為什么聽你的，因為你的能力比他們強，同樣的道理，你掌握了某項能力，信息資源，那就可以輕松賺錢了，這就是利用信息差賺錢。
看到了嗎，這個時代賺錢的人都是聰明人，能夠賺到錢絕不是靠拿死工資賺錢。很多時候你跟別人差的根本不是錢，也不是工作性質，而是思維的差距。
我們開店想賺錢，做任何事想賺錢，一是向那些比你優秀的人學習，跟著別人提高自己，有機會就能抓住。
好啦今天就聊到這兒，我也要改行去做餐飲回師了，哈哈哈………………
你覺得這個行業怎么樣，要不我們一起干吧！餐飲回收師，低門檻賺大錢的秘密！
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