很多飯店都死在這個階段

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沒有營銷，飯店經營起來太累，你好，我是叔10年餐飲營銷策劃，用營銷幫你解決餐廳經營難題，每天一篇文章，分享我的經驗和觀察。

開飯店不容易，真心不容易，是一個艱辛的行業，生意不好老板操心，累心，生意好了老板也操心，累人。

今天陳叔分享做餐飲的三個階段，第一個就是小店，兩口子開個夫妻店。這個時候還是賺錢了，但是賺的是辛苦錢，賺的是沒有計算增加工資的情況下的錢，很多人聽說開飯店利潤高是屬于聽說的這個階段。

第二個階段就是大店，有的老板開了10家店，20家店，這個階段是最賺錢的，靠的是系統賺錢，店比較多，采購人員成本都被攤薄了所以賺錢。

第三個階段就是從小到大的一個階段，那簡直是魔鬼。團隊迅速擴大，成本也開始上升，最關鍵的是管理小店的時候，和大店完全不是一個方法和維度，這個階段基本是必虧的階段，很多餐飲老板就是死在這個階段。

有家火鍋店裝修得非常年輕化，開第一家店的時候，確實吸引了很多年輕人的追捧，老板看著生意火就開了第二家，第三家，結果第二家第三家開起來，生意就開始走下坡路了。

所以我建議大家做餐飲，一定要想明白自己賺錢的點在哪里，保持小不一定是錯，如果要做大，你有這個能力嗎？你能駕馭得了嗎？你是想看到山上的風景呢？還是準備征服喜馬拉雅呢？餐飲老板一定要想清楚這個問題。開大店不一定賺錢，開小店也可以賺大錢。很多人說餐飲不好做，不是不好做，是你不會做，有高手指導，你會輕松自如。

現在做餐飲，還停留在

打電話，客戶反感，祖宗十八代都被罵完？

發傳單，別人看都不看，扔進垃圾箱？

掃樓掃街，連顧客的面都見不到？

到底有沒有更簡單、更輕松、更低成本獲得客流的方法？

毫無疑問，肯定有！

為什么你送禮、打折、優惠，吸引來的人都只占便宜不買單，而別人“不送禮、不打折、不優惠”，顧客反而主動上門，并且，成交率更高、價格更高、利潤更高、轉介紹更多？……一切盡在陳叔設計的餐飲逆襲營銷方案……

有人說陳叔，我也想報名，邀請您給設計一套營銷方案，在你考慮報名之前，

有幾件事你必須知道……

事實#1：什么人能夠有資格邀請陳叔設計方案呢？

交錢就能設計方案嗎？NO，絕不！必須同時滿足以下三個條件：

1）你是飯店決策人你必須是老板，是整個生意里真正能做決策的人，否則我強烈建議你放棄這次機會。

2）能輕松支付策劃費注意，是“輕松支付”，如果連生活都成問題的人，請千萬不要來，因為，一點小小的透支，對你來說都可能是“地震”！

3）你保證狠狠執行盡管我能給你設計引流拓客、留客鎖客、回收現金流方案，但是，如果有了方案不執行，你也永遠不可能有結果，所有的牛逼，都是大量的傻逼式的堅持，干出來的，所以，你必須保證，學習后100%狠狠執行，否則，收你這點錢，真是問心有愧！

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報名方法

第一步：加助理微信1332293 支付費用現場1.98萬 遠程5980；填寫調查表

第二步：報名成功后，與陳叔一對一溝通后，開始設計方案；

注意：如果你的餐廳生意不好，請咨詢助理微信:1332293

中國餐飲營銷研究院，一切為了更火爆的生意，餐飲老板的貼身營銷顧問，今天是陳老師陪你共同成長的第945天，堅持，你的進步就能看得見！與高手切磋你才能成為高手。

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