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沒有營銷,飯店經營起來太累,你好,我是陳叔10年餐飲營銷策劃,用營銷幫你解決餐廳經營難題,每天一篇文章,分享我的經驗和觀察。
因為你是這樣的餐飲老板,所以你很難賺到錢?
錢雖然不會說話,但卻比任何人說800句話都有用…………
所以作為一名餐飲老板,你的成功與否直接衡量的標準就是你一年賺多少錢。
大多數餐飲老板還懸浮在賺不到錢賺小錢,賺辛苦錢的層次上。
為啥?
因為你是這3種餐飲老板。
所以
很難實現輕松賺錢?
第一種:沒干過餐飲行業的老板
很多餐飲老板之前都沒從事過這個行業,因為聽到別人說這個行業賺錢,很容易年賺百萬,就邁著魔鬼的步伐進來了。
然后有的也是被各種加盟商調戲,跳入坑的。
結果就是
這事你壓根沒干過,你之前想的一切都是想法,沒有實戰過。
所以就像趙括一樣,他坑國,坑錢……
結果就是守著一個不賺錢的餐廳苦苦的堅持,心里1萬個草尼馬在奔騰……
第二種:之前壓根沒賺過錢的餐飲老板
有這么一種餐飲老板經歷很多,結果到現在沒賺到錢,自以為是行業的老鳥……
是的,你是老鳥,一只不賺錢的老鳥有用嗎?
花錢的時候,你要手心朝上,讓人不解!
既然之前沒賺過錢,那么你的想法和境界,你覺得現在一定能賺到錢嗎?作為一名餐飲老板,你之前之所以沒賺到錢是有原因的?
比如營銷能力根本不行,或者壓根不會做營銷,甚至不懂營銷,總以為營銷就是打折發傳單。
然后現在繼續做,繼續沿用之前不賺錢的策略,然后繼續不賺錢,關鍵是到現在還不知道自己問題出在哪里?
生病了,你要知道去醫院看醫生,你的餐廳不賺錢,你好像從來沒有要來診斷一下,找找原因。
第三種:不會搭建餐廳環環緊扣營銷方案的餐飲老板
這種餐飲老板可能有一點兒經驗,也懂一點策略,每年小打小鬧,有點利潤,可是做的很辛苦……
為啥?因為要每天堅持在店里,要沖鋒陷陣,因為你的餐廳離不開你,離開你肯定就很快關門。
不信你試一下,你手機關機一個月不去店里,你看你的餐廳到底怎么樣?
很多餐飲老板上廁所,手里都要攥著手機,心里那個急呀,出去吃個飯也是機不離手,手不離機,為啥?
好不容易出來了,店里一大堆事等著你去解決,因為沒人幫你解決,也沒有系統,所以只能靠你自己。
結果就是辛辛苦苦一年收入,卻寥寥無幾!
為啥最主要的原因就是沒有自己的環環緊扣營銷方案,如果把你的餐廳比做一臺賺錢機器的話,環環緊扣營銷方案就是它運轉的核心,核心有問題怎么可能很好的運轉著?
這種老板說的是你嗎?
你是嗎?
那怎么辦?就要建立自己專屬的環環緊扣的營銷方案……
對于這三種餐飲老板到底該如何逆轉呢……
就是找最權威,最專業最牛的老師給你一對一設計營銷方案……
一對一設計營銷方案是什么?
就是給餐廳量身定制,量體裁衣
就是獨一無二的屬于自己的方法
就是定制營銷,就是專屬方案
因為開飯店千店千樣,為什么別人成功的方案你拿去沒用呢
因為那是別人的,同樣你成功了的方案也不怕別人拿走,因為你有用他沒用!
任何的營銷策略,都不如你手握一個稀缺性的營銷方案,任何的學習,都不如有一個人能為你指點迷津。
好了,就聊到這兒吧,陳叔去設計方案了!
今天文章干貨很多,你值得多體味幾遍
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