在視覺營銷中,門頭絕對是餐飲人最關注的點。一個好的門頭需要具備什么要素呢?怎樣設計門頭能吸引顧客的注意呢?本期紅餐君就和大家說一說門頭設計的技巧。
完整的餐廳門頭包括什么
一個完整的門頭,基本可以分為三個部分:
大部分餐廳門頭存在的問題
一般門頭的問題有兩種:
餐廳門頭存在這兩種問題,會大大降低顧客首次進店率,無形中就成了進店的天然屏障。
清晰的門頭設計要素
讓人看一眼卻不想進來的門頭,絕大部分餐飲老板都不愿意看到,這也不是我們開店的目的。那么,好的門頭設計有什么要素?
如何設計出一個好門頭
讓餐廳門頭加分的做法
餐廳不同位置的門頭設計要點
了解了門頭的設計要素,就要考慮在實際環境中的運用。除了立足顧客視角,從各個方向、角度仔細觀察門頭的成像,門頭設計還要根據店鋪所在的地理位置,因地制宜,揚長避短。
餐廳門頭設計的注意事項
門頭是店鋪與消費者的溝通工具,更準確地說,是與流動客群的溝通工具,所以設計時要考慮到周圍環境的統一性。
小結
好的門頭設計能增加首次顧客的進店率,也能達到宣傳營銷的目的。不過,門頭只是餐廳經營的重要方面,要想將品牌名氣打響,最重要的還是要做好產品和服務。
畢竟門頭做得好是錦上添花,產品和服務沒有做好,那可以說是滅頂之災了。
編輯|紅餐_李曉
設計|紅餐_鄧燁儀
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