• 追甘素源九款新品配方分享

    追甘素源是內地第一家及唯一采用古法制糖的品牌,它以生產黑糖漿、糖粉、茶磚出名。糖如何在飲品中扮演畫龍點睛的作用呢?我們一起來分享9款追甘素源新品配方:

    黑糖紅茶奶蓋

    配方:

    加適量的冰塊放入雪克杯中,加入30cc黑糖糖漿,加入200cc紅茶水,加冰水至8分滿雪克,再加上一層奶蓋即可出品(也可以再奶蓋上撒上一層黑糖粉,增加美觀和口感)

    桂花姜撞奶

    配方:

    桂花醬1勺、黑糖姜母粉1勺、奶精2.5勺、紅茶湯100ml、開水至9分滿調勻。

    冬瓜檸檬茶

    配方:

    8分滿冰塊放入雪克杯中,加40cc冬瓜糖漿,加30cc酸檸檬汁(隨機調整),加冰水至標準水位雪克即可出品

    姜汁鮮奶冰

    配方:

    40cc的冬瓜姜汁、30cc鮮奶、25cc果糖放入冰沙機中打碎裝杯,加上一些點綴物即可出品

    冬瓜紅茶奶蓋

    配方:

    6分滿的冰塊放入雪克杯中,加入30cc冬瓜糖漿,加入200cc紅茶水,加冰水至8分滿雪克,再加上一層奶蓋即可出品

    黑糖牛奶冰

    配方:

    6分滿的冰塊放入雪克杯中,加入30cc冬瓜糖漿,加入200cc紅茶水,加冰水至8分滿雪克,再加上一層奶蓋即可出品

    冬瓜仙波奶

    配方:

    100g冰塊放入雪克杯中,加入25cc的冬瓜糖漿,加100cc冰水雪克再倒入杯中,加1.5勺仙草凍平鋪在杯子中間部位,再加鮮牛奶至北滿即可出品

    古早冬瓜茶

    配方:

    8分滿冰塊放入雪克杯中,加45cc冬瓜糖漿,加冰水至標準水位雪克即可出品

    黑糖紅豆香奶

    配方:

    兩勺紅豆、兩勺奶精、200cc紅茶放入雪克杯中蒸汽加入至奶精完全溶解,加30cc黑糖糖漿,加8分滿冰塊,加冰水至標準水位雪克即可出品;(如若冰塊過多可過濾掉一些冰塊)


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