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沒有營銷，飯店經營起來太累，你好，我是陳叔10年餐飲營銷策劃，用營銷幫你解決餐廳經營難題，每天一篇文章，分享我的經驗和觀察.
第一大建議：無爆品不創業
市場上就會發現，出來一個新品類，馬上有人跟蹤模仿，開店想賺錢，必須有自己的核心競爭力，模仿只能模仿表面，深層次的東西模仿不了，模仿別人的店，生意只會越來越差。
沒有核心產品，就想開店，這兩天不死才怪呢，模仿別人只能模仿企業的基本東西，想要長久生存，還有自己的東西，做自己的特色。
第二大建議:不會營銷別創業
前幾年開飯店，開業打折，人氣就能爆滿，這就是打折帶來的效果，很多餐廳都在用。
但是從2018年開始，效果就沒那么明顯了，即使打折也沒有人的餐廳比比皆是，打折降價吸引顧客，對餐飲老板來說很不劃算，看著客人多，卻賺不到錢。
未來開飯店，是營銷的時代，誰的營銷能力強，誰的店就能夠火爆。
第三大建議：不會選址別創業
商業的本質選址就是選流量，為什么大型餐飲企業一定要搶占核心商圈和繁華地段，根本原因就是在搶流量，一個餐廳如果沒有流量的支持，還做什么生意？
陳叔今天把門店選址順口溜分享出來:
門店選址順口溜
金角銀邊垃圾腰
死角店鋪不能要
天橋隔檔與車道
擋財擋運賺不到
門前最好平街面
店前有梯要減分
人流不等于客流
旺街不同于旺鋪
低租高轉能經營
高租低轉思后行
社區門店要中心
陰陽街道要分清
店鋪產權要明晰
轉租原因需摸清
西曬鋪面且慎重
考察前世與今生
門前遮擋不可用
低于兩米需謹慎
簽約確定問房東
安全保障生意隆，，，
每家餐廳都相當于自己的兒女，從小拉扯大不容易，一定要管好經營好，才能對得起自己，對得起兒女，對得起父母，對得起親朋好友。
大浪淘沙，留來下的是金，2020年春節過后，餐飲行業兩面臨大洗牌，將會出現關閉潮和轉讓潮，這就是市場淘汰法則，很殘酷，很現實。2020年。你準備好了嗎？
今天文章干貨很多，你值得多體味幾遍
注意：如果你的餐廳菜品好、服務好、環境好、就是生意不好，請咨詢助理張莉老師微信:7978281
中國餐飲營銷研究院，一切為了更火爆的生意，餐飲老板的貼身營銷顧問，今天是陳叔陪你共同成長的第2588天，堅持，你的進步就能看得見！與高手切磋你才能成為高手。
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