陳志龍:開飯店這5種人最容易賺到錢

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沒有營銷，飯店經營起來太累，你好，我是陳叔10年餐飲營銷策劃，用營銷幫你解決餐廳經營難題，每天一篇文章，分享我的經驗和觀察。

剛出差回來，做現場調研營銷，趕緊進行今天的分享：

實體行業不好干，只有餐飲最賺錢，沒錯，餐飲創業的人越來越多，無數人涌入門檻低的餐飲行業，開店堅持不下去，轉讓關門的也比比皆是，甚至很多人剛開了一個星期就關門了。

開飯店不是誰干都能賺錢，是誰能干好才能賺錢？瞎忙活的人占了一半多，只有一小部分人堅持到了花開，哪幾種人開飯店最容易賺到錢呢？今天陳叔跟大家分享一下，開飯店最容易賺錢的5種人。

第一種人：能吃苦

常言說的好，吃得苦中苦，方為人上人，凡是吃過苦的人，開店都會更容易成功，開飯店本身就比較辛苦，要早起晚歸，還要一直默默的堅守，休息的時間很少，所以吃不了苦的人很難堅持下去，特別是受過貧窮的人，賺錢的欲望越足越有動力，改變貧窮的決心就越強烈。

吃過苦，受過窮的人開飯店，比那些整天高枕無憂的人更容易成事。

第二種：會變通

開飯店看似門檻低，其實比較復雜，因為市場每天都在發生著變化，顧客在變，產品在變，競爭對手在變，顧客的需求在變，服務也要在變，如果你這些都跟不上，生意怎么會好呢！

如果老板不懂得變通，看不懂市場，把握不好方向，即使剛開業生意好，那隨著時間的推移，慢慢生意下滑，最終也會關門倒閉。

所以懂得變通的人，才能應對各種突發狀況，會根據市場變化，結合飯店的經營情況，采取合理的營銷策略去解決問題。

第三種人：不要臉

老板開店想賺錢得放下面子，有很多老板賺不到錢，是沒有放下面子，想賺錢就要學會不要臉，想持續賺錢就要堅持不要臉。

舉個例子，前段時間有一家商場店，推出一款新菜讓顧客試吃，老板要求服務員去門口招攬顧客，結果很多服務員覺得不好意思不想去。弄清楚了員工的心理老板，果斷帶頭自己去招攬顧客，員工看見老板都去了，也不怕別人笑話，于是也大大方方的去招攬顧客，主動出擊。

飯店老板想賺錢，就要有這家店老板的覺悟，該站的時候站出來，敢于帶頭，只有老板放下面子，員工才會跟你一起賺。

第四種人：執行力

執行力強的人做事有效率又準確，這也是成就事業和賺錢的必備因素，只有敢干，敢做，敢想，才能抓住機會，猶猶豫豫，永遠成不了大事，所以賺錢的餐飲老板，大都是執行力的高手。

第五種人：堅守原則

開店講究的是誠信為本，不管有多少潛規則，但自己內心要有桿秤，誠信為先，否則賺不了長久的錢。

以上就是開飯店容易賺錢的5種人，這5種人換個角度來說，其實是做人5種高貴的品質，有了這幾種品質，開店就容易成功。

有人說很多人也沒少吃苦，也沒和員工一起拋頭露面，最后不一樣也賺錢了嗎？我這里說的是平凡中的大多數人，擁有了這幾種品質會更容易成功，你說的可能是少數的那部分，例外呀。

一家飯店生意紅火，一位老板開店賺到了錢，賺錢有賺錢的道理，賠錢又賠錢的原因，只有不斷去學習，去散發思維，沉淀品格，做起事來才能游刃有余。

今天文章干貨很多，你值得多體味幾遍

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