你的火爆 就是我們存在的意義,餐飲營銷,
就找中國餐飲營銷研究院!
定位|策劃|方案|落|引爆|
陳老師寫文章的目標:讓每篇文章都給你賦能
人的進步完完全全就是思維的進步,觀念的進步,我很討厭跟傻傻的人溝通,說什么都要反對,比如我說你的餐廳現在的問題不是營銷,是菜品設計和定位的問題,他說我的菜品只要進店的顧客都說好吃?好吃,為什么生意差,很差呢?
這就是觀念問題,這也是他們為什么生意不火的原因,你跟他聊天的時候,他會用各種方面證明這個事情干不成,而能夠賺錢的人,飯店生意火的老板,不是這樣,而是用各個方面去證明這個事情他是能夠做成的,這就是人和人的區別。
他是王強,會員企業的名老板,368平米中餐,做了兩年,一直不溫不火,最近開始虧錢,每月在10萬左右。
今年5月做了《餐飲逆襲策劃營銷》方案,第1個月營營業額做到了30萬,第2個月營營業額做到了62萬,實現了翻倍,回收現金流31萬,單月鎖住顧客1500位。
今年7月,陳老師把方案又給升級了,回去改變整個經營模式,5個月后,現在,又開了1家直營店,兩家加盟店,每個月純利潤40萬以上!
他說:在沒遇到陳老師之前,飯店的營銷就是打折、發傳單、特價菜、掛條幅,打折就有客人,但是虧本,不打折就沒客人。你也知道,我打折沒利潤,還虧本,怎么能給顧客提供高品質的菜品和服務呢?
于是,顧客就不高興了,我呢,就不得不,每天花大量時間處理投訴、解決糾紛,那種心力交瘁的滋味,如果你經歷過,你一定能體會到有多么凄涼,是不是?
你可能也遇到過,這時候,不管你怎么處理,都沒辦法讓他滿意,最后的結果就是,顧客到處說你壞話,甚至發到朋友圈散播負面信息……
于是,飯店口碑越來越差,顧客越來越難,有時候中午一個顧客都沒有,晚上好不容易來了一桌,由于生意差,食材都在冰箱凍著,導致食材不夠新鮮,又被投訴就這樣一直不斷的惡性循環……
想起當初的情景,是多么苦逼?……
沒顧客,
也要,
采購食材,
交房租,
交水電費?
交煤氣費,
開工資,
月月虧損10多萬,
員工賺不到錢,
心灰意冷,
人心渙散,
核心骨干一個個都離我而去……”
我焦慮、緊張、惶恐……
每天下班后,就把自己關在辦公室,大量吸煙和極度壓抑的情緒,身體越來越差,性情越來越暴躁……
沒時間陪妻子,沒時間陪孩子,沒時間陪父母,家庭關系也開始變得緊張,甚至,都不敢回家,不知道怎么面對妻子、孩子、父母……
我要擺脫困境?我要尋找出路?
我開始到處尋找辦法!
有一天,我在百度上查資料,突然,跳出一篇文章標題:
餐飲你先營銷顛覆傳統,終于有顛覆傳統的營銷了!
就關注了餐飲營銷研究院微信公眾平臺,他在文章里講到了很多獨特的免費引流方法和思路,我覺得很精辟實用,就加了陳老師的微信。
“不打折,
不降價,
不發傳單,
讓客戶自己上門主,
并且,
顧客還會客帶客上門?”
但我還是有些猶豫,心想:“是不是真的?”
正好,當時,陳老師剛好有個線上課《掌門視頻直播課程》,收費1680元,心想,大不了被騙1680元,于是馬上報名學習!
學完后,覺得陳老師講的很多思路和方法,很獨特、很犀利,于是又立即報名做了《餐飲逆襲策劃營銷》方案
陳老師在方案里設計了4個部分:
第一部分:內部營銷
第二部分:引爆客流
第三部分:留客鎖客
第四部分:回收投資
如果把餐飲逆襲營銷比喻成一個武器庫,實際上他只用到了幾百件武器的其中幾件而已,在《餐飲逆襲策劃營銷》方案的武器庫中,還有很多高級的玩法,比如:
2018年陳老師將全新升級的《餐飲逆襲策劃營銷》方案、策略、戰略方法、工具,手把手植入你的餐廳,你只要100%聽話照做,你可能收獲還要更大。
所有精彩的營銷設計,之所以會有效果,是因為順應了客戶大腦的思維 定勢。只要研究客戶的思維定勢,你的營銷問題就會迎刃而解。
另外,當碰到任何營銷挑戰時,千萬不要關起門來自己琢磨,你一定要去思考對方的大 腦是怎么工作的,這樣你才能找到答案。
開餐廳是經營一門生意,既然是一門生意,自然是以盈利為目的,簡單來說就四個字:開源節流。開源,就是盡可能多的賺錢,節流,就是盡可能少的花錢。每天、每月、每年收的錢都比花的錢多,這生意肯定就是賺的了,營銷是餐廳最好的,最快的開源武器。
2018年2月份馬上到了,《春節營銷吸金秘法》方案正在接受預定,共8個名額,還有最后3個,由于現場調研已經排到4月份,春節營銷方案只接受遠程設計。現在、馬上、立刻、掃碼付款,再送你價值1680元的掌門視頻直播課程!付款后加助理微信: wslb888aa
中國餐飲營銷研究院,一切為了更火爆的生意,餐飲老板的貼身營銷顧問,今天是陳老師陪你共同成長的第743天,堅持,你的進步就能看得見!與高手切磋你才能成為高手.
往期精品文章回顧:
秘傳:1招立刻提升飯店利潤【學會馬上賺錢】
想轉讓一家飯店經營,5個招數告訴你怎么搜集信息!
餐廳生意好時,一定要居安思危哦!
分享越多,格局越大,收獲越多!
原創文章,作者:餐飲營銷研究院,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/81610.html