過了情人節了，餐飲真的是淡下來了，最近很忙很,很羨慕又是導游又是磚家的蒙自
今天咱說的是一個小目標，開家餐廳怎么就能夠輕松年賺50萬！
別目標太大，容易嚇死自己。
還是穩扎穩打、步步為營要好得多，畢竟咱小老百姓很多是輸不起的。
再說了，這個50萬的年收入，就是在大城市，也挺牛比的了，該知足，對不？
一年12個月賺50萬，分攤下來，就是每個月賺41666元，每天純利潤1369元就可以了！
按照餐飲這行50%左右的利潤算，每天賣到2740元就差不多。
這么一算，是不是覺得壓力小多了？
你會不會覺得，真的呀，這么一算，一年賺50萬，也不是太難的目標哦。
下面咱一個案例一個案例的解讀哈，看圖。
餐飲逆襲營銷文章：逗逼流口水，大大的刺激了會員購買欲麻辣海鮮實體店+微商。
她家有的會員說，本來已經買好了晚上的菜，結果一看到老板朋友圈火辣辣、香噴噴的大海椎，就食指大動。于是，就對老公說，看你這兩天表現挺好的，今晚姐賞你一盤你的最愛，一盤麻辣大海椎讓你嗦嘍嗦嘍來兩瓶冰啤酒爽爽！
于是，下單了一盤。
這樣的場景，幾乎每天都在上演
僅僅店里的營業額，就遠遠的超出了年賺50萬每天2740元的營業額日均線。
把客戶當成朋友一樣來交往、來運營，是她成功的訣竅！你讓客戶爽，客戶就讓你賺，心甘情愿的讓你賺！
下面說第二個案例。
這第二個案例呢，和第一個不一樣，第一個案例，是個飯店，可以上店里就餐的。
這個呢，就是一個開在比較偏的小胡同里的熟食店，前期以熏雞架為主，頂多十樣左右。
后來呢，才根據客戶們希望一站購齊的要求，上了豬頭肉、豬舌頭、各種炒飯、麻辣牛板筋、朝鮮冷面、冰蝦、飲料、啤酒等等很多東西，差不多四十多種，完全和一家小飯店的品種差不多了。
你知道她們家剛開始是咋起來的嗎？
很簡單的一招：發買家秀到朋友圈，下次再購物時出示一個，就送你一只價值6元的大熏雞架。
成本不到3塊錢的雞架，讓她家的熏貨在本地一些吃貨的朋友圈快速傳開。
后期，也象上面第一個案例那樣，在自家粉絲中開始了跨界營銷，推起了這樣那樣的產品與服務。
她家的每天營業額，也穩定超過2740元的日均線，所以，年入50萬也完全木有問題。
你可能想不到，她家外送出去的酒水，每天就能貢獻200元以上的利潤。
不能就餐，但有了微商模式，就開啟了微信上的飯店模式，你滿足了客戶的需求，客戶就讓你賺錢。
下面的圖是實體店微商的第三個案例。
這家屬于私廚性質，有自家獨特的口味兒。
剛開始沒上什么美團等外賣網站，就是朋友圈接單送貨，還要提前訂，當天訂還木有。因為他要首先保證實體門店的客人，外送單只有做到按單來，才能保證每天食材的新鮮，才能有最好的品質。
因為干凈、口味好、送餐上門方便，一周七天，天天換菜譜，還可以按你的要求私人定制菜譜，慢慢的在朋友圈火起來了。
據測算，他家達到年入50萬的日均營業額2740元現階段有點兒費勁。
因為流程沒優化好，自家送貨能力差一些，也因此上的團購站，這樣就不得不讓團購站扒去一層皮。不過，如果按此速度發展下去，達標應當也很快的。
因為這哥們兒人實在，口碑好，大家轉介紹的非常多，他如果在將來適當的時機，和其他擁有好產品的人合作一下，也玩一把跨界，年收入過50萬一點問題也木有。
上面的三個案例呢，鐵狼哥和你嘮的都是吃的，木有辦法，咱中國人真的是太好吃了有木有？
經濟再滑坡，也得吃飯不是！所以這個市場真的很大很大。
“我問你一個問題，你是否也渴望成為一個頂尖營銷高手，隨時隨地輕松賺錢？”
“我問你一個問題，你是否也渴望讓自己的餐廳天天爆滿？”
“我問你一個問題，你是否也渴望掌握逆襲營銷系統,實現輕松賺錢瀟灑生活！
不管你是誰，只要認識字就能看懂，
看懂就能操作，落地就能引爆，
非常的簡單！
今天就把這套中國餐飲界最適實用、最貴、最接地氣的秘籍介紹給你，
兩本一套不單售，因為僅看一本功夫只能練3成：
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陳老師語錄： 越分享越成功 我是無私的奉獻者，我是心靈的擺渡人，我是幫你把餐廳做火爆的陳志龍。 不斷學習，豐富自己，廣積糧，多分享，培育別人，升華自己，花若盛開，蝴蝶啪啪飛來。
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