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2019年
07月17日
只要思想不滑坡,辦法總比困難多
每天一篇原創文章,這是第【419】篇
比對手做的好一點
——張大寬
最近去早市和逛超市,看到了做同品類的兩家店,都是小本買賣,也沒有什么營銷。一個生意好,一個生意就差一點。
也許你也有這樣的境遇,賣的東西都差不多,為啥就是賣不過別人呢?
當然,這里面的原因很多,具體問題需要具體分析。
下面來說說我看到的一些細節,也許對你有用。
2
兩家賣早點的
兩家緊挨著的店,開在早市里,沒有門臉,搭一個棚子那種很簡單的鋪子。
去過好幾次這個早市,發現總是其中一家店生意比另一家店更好。
其中一個客觀因素,是生意好的店離早市的入口更近一點。注意,是近一點,兩家店是緊挨著的。
這兩家店我都去吃過,下面說說細節上的問題。
生意差的店
要了一個豆漿和一個油條,那邊說好,座那等了半天也沒上來,又喊了一聲,才給端上來。
放油條的盤子,里面不但有油條,還有油和渣渣,這個渣渣很明顯不是這根油條掉下來的。
吃完之后,掃碼付款,給看了一眼付款成功頁面。
一切都很正常。除了盤子以外,沒什么毛病。畢竟就這個消費,沒啥可挑的。
生意好的店
看你進來就先問要啥,我說一個油條一個豆漿。
又問豆漿要不要糖。我說不要。
剛坐下油條就上來了,盤子干凈。
緊跟著小伙子一手端著瓢,一手拿著碗就過來了。碗放好,倒滿豆漿,還說了一句,不夠喊他,豆漿可以加。我說不用不用,夠了,謝謝。
吃完要掃微信,小伙說桌上那個,微信支付寶通用,直接掃就行了。
掃完之后給看了一眼,小伙說沒事沒事,不用看。然后說慢走。
對于生意差一點的店來說,沒什么可挑的,畢竟就這個環境,就這個消費,完全符合預期,不能說差。
生意好的那家店,在細節上確實做的更好一些。如果這個市場只有一家店,沒有對比,也顯不出來誰好誰不好。但有了對比,就有了差距。
實話實說,不能說一個差一個好,只能說一個正常,一個更好。
他的這些細節,除了加豆漿以外,幾乎不需要什么成本,只是多問了幾句話而已。
但這多問的幾句話,就是加分項,就讓人覺得更到位,更舒服。
之前有個段子,說兩個人遇到熊,怎么能提高存活率。
方法很簡單,那就是比對方跑的快一點就行了。
聽起來好像有點冷血,但仔細品品,可不就是這個道理么。
兩家店隔壁對面的,賣的品類又相同,想要生意更好,最簡單的方法,不就是你做的比對手好一點嗎?
顧客心理有標準,你做得好,他自然就來了,各種營銷活動,雖然有助于獲得更多顧客,但你做的比對手差一點,留不住人,獲客再多,也不過是對手的一個比較項,讓顧客覺得人家更好么?
上面說的這些細節,肯定不會是讓這家店生意更好的全部,這只是其中一項。但就是這些小細節,不斷疊加,最終讓一家店生意變的更好了。
看看你還有啥能做的更好,跑得更快的地方,試試改進一下。
只要思想不滑坡,辦法總比困難多!
精明的老板懂得用最短的時間解決問題
猶豫和拖延才是一個老板最錯誤的決定
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作者:張大寬;微信號:BG9FBG ;微信公眾號:dkxy029
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