【358】張大寬 | 一家飯店能吸引粉絲，靠“奇謀巧計”沒用，憑實力才行

憑實力吸粉，別靠套路

——張大寬

前幾天，一位餐飲老板私信我，問我哪里有賣快速吸粉軟件的。

我問他，為啥要這個東西？

他說，看了我之前的文章，說要把顧客都加到微信里面來，通過微信維護顧客，留住顧客。

可弄了微信號，讓服務員去加顧客，顧客又不愿意加微信，吸粉太難了，聽說有人用爆粉軟件，一天能加好幾百人，半個月就能加滿一個微信號。這個效率比人工加快多了。所以想試試這個套路。

是不是你聽了這個效果，也有點動心了？

半個月就能加滿一個微信號，幾千人就有了，生意變好就有了可能？

如果你也這么想的，那建議你還是先打住，千萬別繼續往下想了。

這個方法，對做餐飲的來說，幾乎無效。

為啥這么干沒效果？如果沒用的話，為啥人家還花巨資開發這套軟件呢？

當然，這個“無效”是有條件的無效，不是對所有人都無效，只是對做餐飲的，尤其是做中小餐飲的人來說，幾乎沒有用。

先看看，你需要的是什么樣的粉絲。

對于餐飲一類的實體店來說，客群基本上都是比較清晰的。

一家餐飲店的覆蓋范圍，基本就是周邊三到五公里的樣子。

隨著餐飲店越來越多，這個范圍的平均值也在不斷的降低。

那么首先，你的大部分顧客，都是周邊三五公里的人，無論外賣還是堂食，相差不大，雖然也會有穿過半個城慕名而來的顧客，但這畢竟是少數。

其次，還得從這三五公里范圍的人里面，劃分出喜歡你家店，愿意到你家里來的顧客。這樣無形中又少了一大票人。

比如說你是做火鍋的，那么不喜歡火鍋，對火鍋無感的人，幾乎是不會來你家店的。

再比如，你店里的人均消費是100元，那么，不在這個消費層級的顧客，自然也不會來。

一層層篩選完之后，就是你的精準顧客。那么，這種爆粉軟件，能做到這么精準嗎？

大概率是做不到的，即使能做到這么精準，而且這么快，吸粉成本，你有考慮過嗎？

這樣的成本，不比你在店里踏踏實實加人花費的成本低。

看似速度快，實質上收進來并不是精準顧客，那么再多的“粉絲”，對你又有什么用呢？

都喊粉絲經濟粉絲經濟。

對于做餐飲的來說，其實你那些回頭客，那些老顧客，那些經常來你店里，喜歡你店的顧客，就是你的粉絲。

你的收入，不就是他們貢獻給你的嗎？

所以別覺得這個粉絲經濟多神秘。本質上不還是人與人之間的連接。

無論是你的公眾號，還是你的微信號里面，每一個加進來的顧客，尤其是不用什么特殊渠道加進來的顧客，都是一個活生生的人。

這個，和流量的概念是一樣的，就像在你的營業報表里，只能看到當天有多少單，有多少人到店，只是一串數字。

但這個數字的背后，都是一個個大活人。

既然是大活人，就別用那些低級的方式去對待他們，比如說群發消息“清理僵尸粉”的手法，這真的是一個非常惡心人的行為。

可能很多老板還不知道這個玩意的危害。你授權這些軟件操作你的微信的同時，你的好友信息和隱私信息也一并被他們弄走了，同時還會強制讓你關注一堆公眾號。這些都是在你不知情的情況下干的事情。

你現在知道了，是啥感覺？是不是覺這個和強X一樣，沒啥區別了？

同樣，你發出去的那條清理僵尸粉的圖片，再惡心別人的同時，也給他們制造了風險。

你覺得，這個“清粉”，還好玩嗎？

類似的，還有群發垃圾消息，群發硬廣，朋友圈刷屏等等，這都是人的不尊重。

只有你尊重這些人，才會有機會贏得他們的認可、尊重和喜歡。

踏踏實實來，別求快，別琢磨那些爆粉軟件。

把菜品、服務、環境做好，用微信，一個個的加上你的顧客。

不要強制推銷，更不要群發什么垃圾信息。

通過微信、等一切能對外的渠道，把你做得好的地方展示給他們看，用實力來吸引他們，讓他們喜歡你。

而不是用那些“低級”的手段，弄來一堆不精準的，甚至是“僵尸”粉絲。

前陣子在抖音上看到了一個推廣自己加盟的賬號，有10萬粉絲，發了十幾個小視頻，個個都是自己生意火爆的場景。

按說這么多粉絲了，點贊應該不少吧，尤其是抖音上，幾萬幾十萬贊是隨隨便便的。

結果一看點贊量，只有四百多個。

很明顯，這個點贊和粉絲的比例，是不合常理的。這些粉絲是怎么來的？像不像那些雇人排隊的店？

你化妝可以，要是都干成裝修，甚至是擴建。這本質就不一樣了。

最近，微信對“裂變”開始打擊，封禁了一些賬號。

這對依靠裂變“割韭菜”的人來說，是很大的打擊。但對于踏踏實實做事的人來說，是很大的利好。

用實力來吸粉，用本事留住粉絲，才是長久之道。

所謂的粉絲，本質上還是人與人之間的連接。你尊重粉絲了，自然就能獲得回報。

很多時候，面臨的選擇并不是對與錯，而是正確和容易。

“奇謀巧計”看似快，但不得長久。踏踏實實看似慢，實際上是最有效，能長久的。

別再琢磨那些爆粉秘籍，踏踏實實，用實力吸粉，用你的菜品、服務留住粉絲，才是正道。