外賣紅利已過,風口不再,如何翻盤——把握外賣運營邏輯與思維?
“2019年是過去十年最差的一年,卻是未來十年最好的一年”。
外賣,這個被外界一致看好,可以做到千億規模的大市場,近一年以來,熱度不減。
外賣品類不再局限,小吃、簡餐、燒烤迅速登上熱門;中央廚房、SaaS系統、食材供應鏈,外賣體系更加多元;消費升級、品質為王,品牌必須不斷玩兒創意、推新品、做營銷!
時隔1年,洪七公再來京都,從外賣運營邏輯出發,細究外賣運營9大核心內容,突破外賣運營認知瓶頸,助力建全品牌外賣運營體系!
2019年5月26-28日,洪七公外賣課堂實操班北京站正式開班,將對第一批外賣初級運營師進行公開認證!
外賣實操證書
實操班費用 :3999元(三天兩夜)
課程+考證費用 :4999元(自主選擇是否考試)
賦能洪七公老學員:單獨考證費用為 1999元
外賣實戰教學
如何能突破認知?
深刻理解并解決平臺排名規則難題?
如何打造9999+的爆單秘籍?
如何進行老店盤活診斷,扭虧為盈?
正確的滿減活動該怎么設計落地?
安神
中國飯店協會外賣委員會副秘書長
洪七公外賣課堂聯合創始人
外賣頭條創始人
外賣爆單書《外賣,其實不難做》作者
美團點評商學院認證講師
餓了么商家學院認證金牌講師
擅長老店盤活,新店爆單
輔導運營餐飲品牌500多個,幫助餐飲品牌實現爆單、轉型
授課老師:張華東
洪七公外賣課堂合伙人
擁有五年外賣運營經驗
曾創立茶飲品牌“茶尼瑪”,做到多商圈第一
操盤多個品類、品牌,助力轉型、爆單
經典操盤項目:
?萬店品牌正新雞排,業績增長,實現半年環比18倍
?100多家店巡茶三個月業績翻300% ,其中五家店超過一點點
?燒烤網紅:王大爺燒烤,二十年品牌,業績增長:3個月300%
?湯品粥品:北京武圣三個月業績增長300%,福狀元鄭州品牌外賣第一名
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