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2019年
04月04日
只要思想不滑坡,辦法總比困難多
每天一篇原創文章,這是第【315】篇
做活動,就是要賺錢的
——張大寬
天熱了,眼看又要過節了。
旺季終于要來了,是不是該做做活動了?
做,為啥不做,最好天天做!
除非你生意好到門口得拉個繩把人攔住,怕里面擠爆了。
估計大多數店都沒有那個實力吧。
那就做做活動吧,做一些能賺錢,能留住人的活動。
別扯那些用不著的了。
2
經典方法,繼續用
說促銷方法,說啥都不能繞開這個存酒卡。
雖然已經被使用多年,但依舊不過時,而且效果賊好。
前陣子我一哥們來,一掏口袋,乖乖,摸出來了四張存酒卡,有火鍋店的,有酒吧的,有KTV的,還有個高檔酒樓的。
我說你這是一條龍啊,走哪都留情。
他說,劃算啊,反正總要去,有優惠總比沒得強啊。
所以說,你做了,就有機會留住顧客,你不做,那就沒機會了,你不做,別人做了,很有可能顧客就去別家了。
怎么玩呢?
用火鍋店舉例
共推出三種存酒卡,
1、99元存99瓶啤酒
這個酒的售價是7元/瓶,顧客花99元,即可獲得99瓶酒,相當于1元/瓶。
99元檔,就是99元買99瓶啤酒。
2、299元存299瓶啤酒
酒是售價7元/瓶的酒,299元可以買299瓶酒,同樣是1元1瓶。
但參與這個299檔,還可以額外獲得三張鍋底五折券。
五折券可自用,可轉贈,不記名,不掛失,每桌每次限用1張。
3、599元存599瓶啤酒
酒是售價7元/瓶的酒,599元可以買599瓶酒,同樣是1元1瓶。
參與這個599檔,可以獲得5張鍋底5折優惠券,還可獲贈3份精品肥牛
優惠券和肥牛券可自用,可轉贈,不記名不掛失,每桌每次限用1張。
所存的啤酒,店內消費無限制,但不可打包帶走。
經過對比三種優惠,你可能看到了優惠力度是不斷增加的。
對于火鍋店這種桌均消費三四百,無論是299還是599的存酒門檻,都不算高。
而且優惠力度不斷增加,很明顯看到599的是最劃算的。
所列出的三種優惠,實質上也是為了讓顧客有個對比,選擇最劃算的那個。
鍋底半價全,肥牛券,可轉贈,本身也是一種裂變,可以帶來更多的潛在顧客。
關于贈品,可以根據自己情況進行調整,算好成本即可。
酒水的成本,因為各地的政策不同,你應該比我更清楚能談到什么價格,有些老板給我說,就是1元1瓶的價格,還能包住贈送的成品。
所以說,和你酒水的經銷商多談談,爭取更大的扶持,這樣你的利潤更有保障。
確保向每位顧客都要推薦到位,比如說顧客開始不知道,點了酒,上酒的時候,就讓服務員告知顧客有活動,現在就可以辦理,辦完了今天就能享受優惠。
就算上酒的時候,沒說,結賬的時候,記得也給顧客推薦一下。
本來要正價買酒,現在可以更優惠,顧客心理也舒服,覺得你家服務到位,總為顧客著想。
啥?你說顧客要更好的酒怎么辦?
怎么辦?你可以核算一下成本,如果OK的話,補個差價就成了,豈不又獲得了好口碑?
框架是死的,但人是活的,細節問題,根據你實際情況進行調整即可。
只要思想不滑坡,辦法總比困難多! 精明的老板懂得用最短的時間解決問題 猶豫和拖延才是一個老板最錯誤的決定 ●別做閱讀者,要做行動者 ●分享這篇文章,與對的人共享價值 長按掃碼,和大寬聊聊 轉載請注明: 作者:張大寬;微信號:BG9FBG ;微信公眾號:dkxy029 已委托維權騎士(rightknights.com)為我的文章進行維權行動。
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