• 【273】張大寬 | 做餐飲要生意好,學學人家修電腦的“套路”

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    2019年

    02月21

    只要思想不滑坡,辦法總比困難多

    每天一篇原創文章,這是第【273】

    生意好的,都是用心在做

    ——張大寬

    1
    服務行業都一樣

    都說往前看,今年也許是最差的一年,而往后看,今年可能是近些年最好的一年。

    不少行業都覺得生意不好做了,打工都不好打了。這個裁員,那個破產的。

    生意不好做,是過年期間我聽到最多的聲音。

    也許是理念不同,也許是性格驅使,我總覺得并沒有大家說的這么差,尤其對于以餐飲為代表的服務業,并不是不好做,而是做不好,或者不想做好。

    餐飲,無非是為顧客提供飲食服務,這是主流,而其他的類似咖啡廳,親子餐廳之類偏向場景服務的業態,也只算是輔助罷了。

    那么對大多數店來說,為顧客提供的核心服務,無非是讓顧客來吃口稱心飯,同時享受相應的招待服務罷了。

    生意能不能做好,考驗的就是你能否把自己核心的產品做好,并搭配上服務交付給顧客,讓顧客滿意。

    我給你說一個我前幾天的真實經歷,雖然不是餐飲的例子,但很值得你借鑒。

    生意好,其實真的不難。

    2

    修電腦

    我的筆記本電腦,是那種二合一型的,鍵盤拆下來,就可以當平板用。

    這種類型的好處是便攜性很好,但缺點就是為了重量和體積,會犧牲一些性能。

    使用中一直沒什么毛病,前陣感覺性能下降的厲害,偶爾會出現高溫及卡頓。

    重做了系統之后,問題依舊,判斷是硬件問題,拆開看了下,還真是。

    咋回事呢?

    CPU上面有散熱銅管覆蓋,散熱器是由三顆螺絲固定在主板上的。其中兩顆螺絲與主板連接的銅柱脫焊了,結果就是散熱片與CPU接觸不良,熱量帶不走,因此出現高溫卡頓。

    打電話給售后,查了一下序列號,剛剛過保,這種情況需要更換主板,費用大概在3000塊左右,很明顯是不劃算了。

    其實問題很簡單,只需要將螺絲柱重新上錫焊接即可。

    不墨跡,再想辦法,拿出手機,搜了電腦維修,附近正好有一家店,而且寫的是“芯片及維修”,尋思這點問題肯定不是事了。

    到店之后,老板挺熱情,簡單說明了情況,拆開本子看了一眼問題。

    老板說,這毛病,按說不應該出現,沒看到電腦有磕碰的痕跡,也沒有變形,只能判斷是主板做工的缺陷。

    我說,能弄不,重新焊一下。

    老板說沒問題,能弄,但需要把主板拆下來,上BGA焊臺焊接,保證焊接質量。

    我說成,費用多少。

    他說,給50塊錢就成,毛病雖然不大,但略微有點麻煩。要覺得價格成,現在就能弄,大概半個小時左右能弄好。要是覺得貴,也沒關系。也不收檢查費啥的,我給你裝好你帶走。

    我說成,沒問題,弄吧。

    老板嫻熟的拆下了主板,打開帶燈的放大鏡,先給焊點上上了錫,又刷上了焊油,又拿出鋁箔隔熱貼紙,將CPU和顯卡貼起來。

    一邊貼,一邊給我說,這個要保護好,焊臺溫度高,如果不貼很容易把CPU及周邊小原件吹出問題來。

    一切準備好,才將主板置入焊臺開始焊接。

    老板說,看第三個螺絲點,也有些脫焊的跡象,順便也給加固一下,這機子挺好的,還輕便,就是集成度太高了,維修不方便。

    焊接過程不到二十分鐘,這期間老板接了三個電話,兩個是約一會來送修,還有一個是詢問維修問題,聽起來都是熟客。

    電話接完,板子也焊好了,拿下來略微冷卻,裝機測試,一切正常。

    我剛準備讓關機,老板說別著急,上電運行一下,確保沒問題再走。萬一有問題,還得你再跑一趟。

    3
    有所為,有所不為

    測試的時候,又有倆哥們扛著一個主機進來。

    我一看,他們和老板也是熟人了。其中一個小伙給另一個說說,“這哥人可好了,我之前住這的時候,配電腦,修電腦都是這哥給弄的,價格還公道”。

    老板問,啥毛病。

    小伙說,電腦配了剛一年,最近感覺非常卡,報了一下硬件配置。

    老板說,這配置不錯啊,不應該卡,系統或者硬盤的問題可能性大。

    小伙說,我倆也不懂,哥你給看看咋弄,需要修就修,需要換就換。

    開機上電檢測后,老板說,這樣,我先給你做個系統,如果能好,那是最好,就不用換硬盤了,30塊錢。如果需要換硬盤,就換個固態硬盤即可,128G的價格是180,你平時不太用,128G的就夠用了。

    180元里面,包含硬盤的錢和做系統的手工費。你覺得成,現在就弄,估計1個小時左右就能完事。

    小伙說,沒問題,弄。

    結果在重裝了系統之后,運行速度就正常了。老板又打開硬盤檢測工具,經過檢測,現在的固態硬盤上發現不少壞道。

    老板說,應該是因為固態硬盤壞道多,導致的系統卡頓,系統重做了,暫時看起來是正常的。后面大概率還會出問題。

    要么先拿回去用,等不成了再換,重要數據不要存在固態上。要么就直接換個新的,一次治根。

    小伙說,那就換了吧,不能總當“豬隊友”啊。換了玩游戲也不擔心了。

    更換硬盤,重裝系統,開機測試一切OK。老板說,舊硬盤,我給你格式化了,你回頭自己去買個硬盤盒,也就二三十塊錢,當做移動硬盤,臨時倒個資料啥的都行。

    小伙說,你這有嗎,有了直接給拿一個,省的跑了。

    老板說,有,就是我這個比較貴,質量好,要60塊。你這個128的買貴的不劃算,使用頻率又不高。

    小伙琢磨了一下,說拿一個吧,回頭再換硬盤也能用。就又拿了個60的硬盤盒,老板又給裝好測試好。倆小伙付了錢高興的走了。

    我問老板,問題找到了,為啥不直接說硬盤壞了讓換呢?

    老板說,硬盤還沒到用不成的地步,能湊合,直接說讓人換,不合適。把實際情況和利害關系說清楚,怎么決定交給他們。

    我說硬盤盒你這有,你還要讓他們自己去買便宜的,這錢賺的也沒問題啊。

    老板說,咱這個貴,回頭人家一查,那么便宜,再不琢磨質量好壞,很容易鬧誤會。

    所以我總喜歡把厲害講清楚,只賺咱該賺的錢,一分也不多要。

    4
    最大的套路,是真誠

    作為一個喜歡電子產品的半發燒友,從十幾年前開始時就覺得電腦城和一些小店里,無論是買新機器還是維修,可謂到處都是坑。

    小問題都能忽悠你換主板,換顯卡,套路無處不在。包括到現在也是這樣子。

    而這家維修店,位置并不好,但天天不缺生意,屋子里的各種維修件都擺滿了。

    我雖然是頭一次去,也感受到了老板的真誠,自然也成了他的口碑宣傳員。

    注意,他沒給我任何優惠,更沒給我說推薦誰來就給我提成啥的。給他背書,是我體驗之后自發自愿的。

    雖說,修電腦和開飯店不一樣,但都屬于服務,本質上是相通的。

    只有當你清楚什么錢該賺,什么錢不該轉,真誠對待顧客的時候,你的顧客才愿意多來,才愿意為你做背書,替你做口碑宣傳。

    所以,別總看那些套路了,最有效的套路,就是真誠,只有用真誠這個套路套來的顧客,才會是你想要的,也是能養活你的。

    只要思想不滑坡,辦法總比困難多!

    精明的老板懂得用最短的時間解決問題

    猶豫和拖延才是一個老板最錯誤的決定

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