餐飲食品安全操作規范
晨報|北京超一半老字號直播“帶貨”，去年直播銷售額上漲8倍……
[餐有料] 餐飲人身邊有溫度的媒體第324期2020年5月18日 | 農歷四月廿六| 星期一1北京超一半老字號直播“帶貨”，去年直播銷售額上漲8倍近日，北京市商務局副局長劉梅英來到淘寶直播間，為北京老字號同仁堂、吳裕泰…
又一知名餐飲品牌被“臥底”，兩家門店被停業整頓
來源：中國食品報暗訪組、北京時間半成品食材保質（保鮮期）期隨便改，餐具殘留洗滌劑，工業火堿清潔廚房設備……近日，《中國食品報》記者臥底暗訪北京知名連鎖粥店宏狀元的兩家門店，曝光了其食品安全問題。1…
