據中國烹飪協會公布的《2014年全國餐飲市場分析和2015年前景預測報告》顯示，2014年全國餐飲收入同比增長9.7%，終止了連續三年增速下滑的頹勢。而近日，小南國也正式發布其2014年年報，作為受此次政策調整沖擊較大的餐飲品牌，小南國在2014年實現扭虧為盈，并超過行業平均水平，營業收入增長11.4%，凈利潤增長53.8%，營收高達15億元，但僅賺103.2萬元。而2014年小南國營業收入的增長，主要得益于餐廳營業收入增長和新增米芝蓮門店經營權利金。
2014年，小南國旗下的慧公館四個季度同店銷售均為正增長，其中第四個季度的同店收入增長26.6%。全年同店銷售增長12.7%。但目前，小南國旗下僅有4家慧公館，2014年營業收入5027萬元，僅占小南國整體營業收入的3.2%。雖然新品牌南小館2014年營業收入增長119%，但其在小南國整體營業收入中的占比僅為8.3%。截至2014年底，另一新品牌小小南國只有1家門店。而小南國米芝蓮門店經營權利金為650萬元，與其他收益一起構成小南國的其他收入共885萬元。
由于在整體營收中的占比較大，核心品牌上海小南國的增長乏力依然是小南國未來面臨的主要問題。2015年小南國計劃新開15家南小館，加快南小館的發展。多品牌策略也會繼續推進，嘗試多種發展模式。而針對主品牌上海小南國，集團將致力于提高其盈利能力。
由于經營業績萎靡不振，高端餐企紛紛向大眾餐飲轉型求生存。然而，由于大眾餐飲競爭異常激烈、利潤率不敵高端餐飲，很多餐企在轉型過程中都感到非常吃力。這種背景下，部分餐企將目光瞄準了時尚餐飲小店。
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