每到冬季飲品店就多了一堆需要日常焦慮的新問題:
熱飲賣什么?
水果茶如何變熱?
下個月的新品怎么推……
今天我們以可可藏香膳食纖維營養型果漿為原料制作而成的5款冬季果飲。
包括牛油果、佛手柑、紅糖枸杞,與平時常見的蜂蜜柚子、桂圓紅棗茶都不一樣哦!
第
1
款
POPULAR PRODUCT
這款熱飲主要使用的是可可藏香的水蜜桃果漿
水蜜桃屬于一種球形可食用水果類
水蜜桃有美膚、清胃、潤肺、祛痰等功能,它的蛋白質的含量比蘋果高一倍
比梨子多七倍,鐵的含量比蘋果多三倍,比梨子多五倍
素有“果中皇后”的美譽!
水蜜桃營養價值很高
含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、鱗、鐵
維生素B、C等成分
桃中含鐵量較高,在水果中幾乎占居首位
棉香花蜜
原料:
熱水250ml
可可藏香水蜜桃果漿30ml
煉奶15ml蜂蜜10ml牛奶200ml
制作:
1
量杯加入棉花糖5顆、倒入熱水250ml融化棉花糖
再加入牛奶200ml(降低溫度)
2
依次加入水蜜桃果漿30ml、煉奶15ml、蜂蜜10ml
進行攪拌
3
攪拌后倒入杯中加入棉花糖裝飾出品即可
(可用蒸汽機打發,可加入奶蓋)
小tips:熱水溫度不要太高,控制在55度-60度!
第
2
款
-SECOND PARAGRAPHS-
第二款熱飲主要使用的是可可藏香的牛油果果漿
牛油果的營養價值極高
富含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)
多種礦質元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、硒等)
豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%
豐富的維生素和植物油脂
對皮膚非常好,有保濕、去角質、防曬等功效
雪人
原料:
純凈水250ml
可可藏香牛油果果漿30ml
牛奶200ml、果糖20ml、餅干30g
制作:
1
取冰沙機加入餅干30g(備用)、
取量杯加入牛油果果漿30ml
果糖20ml、牛奶200ml、純凈水250ml
2
蒸汽機打發加溫后倒入冰沙機中、冰沙機進行攪拌后(倒入杯中)
小tips:奶油裝飾出品即可!
第
3
款
-THIRD PARAGRAPHS-
這款熱飲主要使用的是可可藏香的
紅糖枸杞果漿、紅糖老姜果漿
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C
鈣、鐵等眼睛保健的必需營養
具有降低血壓,血脂和血糖的作用
老姜
解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、化痰止咳
解毒
臨床上常用于
治療外感風寒及胃寒嘔逆等證
紅糖
紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質
可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結構和鎖水能力
強化皮膚組織結構和皮膚彈性
同時又補充皮膚營養,促進細胞再生
Winter drinks
三好男人
原料:
果糖20ml
可可藏香紅糖枸杞果漿20ml、紅糖老姜果漿20ml
紅茶450ml、新鮮老姜35g
紅棗(1開2去籽)、枸杞(12-15顆)
制作:
1
取熱紅茶 (75度-85度之間)
依次加入新鮮老姜35g(部分切片、部分切絲)
紅棗兩個1開2 (去籽)、枸杞12-15顆進行浸泡
2
依次倒入紅糖枸杞20ml、紅糖老姜20ml
果糖20ml后進行攪拌
裝飾出品即可
小tips:制作過程中記得保持器具干凈!
第
4
款
-FOURTH PARAGRAPHS-
此款熱飲主要使用的是可可藏香的香蕉果漿
香蕉具有清熱解毒、養陰生津、潤腸涼燥
用于熱病煩渴、便秘
高血壓、冠心病、痔瘡出血等功效
原料:
牛奶100ml
可可藏香香蕉果漿30ml
巧克力漿15克、熱水200ml、奧利奧2塊
制作:
香蕉可可、取拉花缸將所有材料倒入進去
蒸汽機打發后倒入杯中、奧利奧裝飾出品即可
第
5
款
-FIFTH PARAGRAPHS-
此款熱飲主要使用的是可可藏香的佛手柑果漿
蛋白質和鈣的含量是黃瓜的2-3倍
維生素和礦物質含量也顯著高于其他瓜類
熱量很低,是低鈉食品
原料:
牛奶250ml
可可藏香佛手柑果漿25ml
榛果果露10ml、濃縮咖啡30ml
制作:
取杯子依次倒入榛果糖漿和佛手柑果漿后萃取濃縮咖啡
再取牛奶打成奶泡后倒入進去即可
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中國飲品快報
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