• 同樣是上新品 我們該學習喜茶、茶顏悅色什么

    近日,喜茶推出了秋季新品“滿杯金菠蘿”。圖片和文字,讓人眼前一亮。但這都不是重點,在他們的推文里,我們發現了一些與之前的微信推文不一樣的地方。

    推文新增飲用、禁忌提示

    菠蘿果肉纖維較多,想要減少纖維的顧客,可提示店員完全打碎。

    冰沙易融,建議拿到飲品后盡快飲用。

    對菠蘿過敏者請酌情飲用。

    這三條是喜茶對“滿杯金菠蘿”的飲用提示。通過對比,在喜茶之前的新品推廣中更多的是對飲品的特點進行烘托,而此次這些建議則是指導消費者如何喝到更美味的飲料。

    更為重要的是,喜茶在對新品介紹時,特意強調所用原料已經過鹽水浸泡,消除了蛋白酶。

    菠蘿中的蛋白酶不僅會讓菠蘿酸澀,也是人體對其過敏的原因。這一介紹的必要性則在于對消費者進行了飲用禁忌的告知。

    而在今年7月的“無糖飲品風波”后,社會媒體所提出的消費者對于飲品成分應有知情權,商家應做到告知義務的要求,在喜茶的這次新品推文中則均有體現。

    其實,并非是喜茶,早在2012左右Coco都可茶飲也在其菜單中就某含酒精飲料給消費者進行提示,其內容大致為對酒精過敏及孕婦勿飲。

    類似這樣的提醒對于消費者是一種安全告知,對于商家則是保護,這樣的內容或許在以后的茶飲業中會越來越多,成為一種產品推介趨勢。

    除了安全告知外,新茶飲品牌們在推廣上還有哪些“新花樣”是值得我們借鑒的呢?

    同款飲品周邊打造

    長沙的茶顏悅色推出的火龍果飲品,本名為“品紅尋箏”,正式推出后定名為“妖精”。并隨之推出了同款周邊產品,一個帆布包,因其簡約中透著張揚,再次吸粉無數。

    同為廣東本土茶飲品牌的奈雪の茶,也在今年2月底推出了鳳梨系列飲品。除了支付寶付款立減活動外,指定時間內購買套餐還可獲贈“奈雪鳳梨系列”的明信片一張。

    推出周邊產品的茶飲品牌并不少見,其中以杯子的出現頻率最高。但現在專為某款產品而量身打造的周邊卻開始流行,有人則認為這是爆款產品打造的新途徑。

    促銷需要的是樂趣和驚喜

    雖然這個第二杯半價的促銷活動充滿喜感,但不得不說也很有創意。

    刮刮卡

    喜茶在近期上線了同款產品的刮刮卡,買新品即可獲贈。刮刮卡猶如彩票一樣,是否能中獎充滿未知,但無形中充滿著樂趣。

    禮品卡

    不僅是刮刮卡,喜茶同期也上線了禮品卡。顧客可以通過微信平臺支付購買,也可轉贈給朋友。

    無論是奶茶店玩剪刀石頭布,贏了才能有獎勵。還是喜茶的刮刮卡、禮品卡都在以不同的方式進行著促銷,這些都讓原本簡單的打折變為和消費者之間的一次互動。

    為熱門產品舉辦“告別秀”

    當季新品、限時售賣,是新中式茶飲產品的一大亮點。無論是奈雪的霸氣系列,或是喜茶的芝士系列,都將這一風格發揮到極致。雖然菜單產品為數不多,但不時會有新品更新,且是當季熱點。

    《芒芒君,再見!》文章中的插畫

    不僅新品會有推送,即使下架也要舉辦一場“告別秀”。就在喜茶芝士芒芒持續熱銷之時,其微信推出《芒芒君,再見!》一文,使該產品引起顧客新一輪的關注。

    早在“互聯思維營銷”概念剛剛興起之處,業內就有許多商家開始實踐“網絡社交”這一新形式,成功締造了多個“爆款”產品。

    而在網紅經濟下,各茶飲品牌將其產品擬人化。喜茶的芒芒君如是,茶顏悅色的妖精如是,這些具象化的產品,就如消費者身邊的朋友與他們互訴衷腸。

    這或許就是新茶飲的一個亮點吧!

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    中國飲品快報

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