很多老板喜歡聊營銷,就是各種促銷,活動,金點子,創意,每天為各種活動促銷想破腦袋,但是,如果花過多時間在這種所謂的營銷上,就本末倒置了,因為各種五花八門的活動和促銷并不是挽救生意的林丹妙藥,有時甚至是毒藥。
段永平,就是那個步步高,OPPO和vivo的幕后大佬,拼多多的投資人,也買了很多蘋果的股票,賺了很多錢,反正就是很成功很牛逼的一位人物,談到營銷,是這么說的:
“外界有個誤解,以為我們很看重營銷。其實對于我們來說,營銷一點兒都不重要,最重要的還是產品。沒有哪家公司的失敗,是因為營銷失敗。公司失敗,本質都是因為產品的失敗。當然我不是說不要營銷,事實上我們營銷做得很好。營銷,就是用最簡單的語言,把你想傳播的信息傳播出去。
我這里是要強調,營銷不是本質,本質是產品。營銷最重要的,就是不能瞎說。企業文化最重要。廣告最多只能影響20%的人,剩下80%是靠這20%影響的。營銷不好,頂多就是賣的慢一點,但是只要產品好,不論營銷好壞,20年后結果都一樣。”
營銷有點像催化劑,可以使本來的化學反應更快,但不是化學反應本身。
開店的基本功才是我們想要修煉的。
什么是開店的基本功?我認為包括以下幾個方面:
1,理解顧客需求,滿足顧客需求的能力。這點看起來很簡單,但其實非常難。顧客并不會告訴你他需要什么,也不會告訴你做了什么他才會滿意,而且同一個人在不同的場合,需求也不一樣。
比如我每次去買水果,其實我都是買給我女兒吃,對水果的要求就自然不一樣,需要軟,糯,甜的水果,而且沒有核,怕小孩子吃了卡喉嚨。我為什么都會去百果園買,因為店里的每個人都知道我的需求,我不需要重新說一遍。
滿足顧客需求簡單嗎?太難了。我們通過產品或者服務滿足顧客,但顧客往往不買賬,開在寫字樓附近的餐廳,我相信老板們都理解這些人吃飯的時間很短,所以出品要快,但總有老板不得不因為品質問題降低速度,失去趕時間的顧客。
2,對產品的把控能力。包括核心技術掌控,產品的更新換代,產品體系的豐富,產品組合策略的調整等等。產品的重要性前一篇文章講了,這里不細說。
3,對外品牌宣傳的能力,再小的店也是品牌,需要包裝,需要有形象設計,需要讓人看起來更專業,更舒服,一個公司往往會有官方網站,會有市場部門銷售部門新聞部門公關部門統一對外發出聲音。小店作為一個組織,也需要的,所以微信運營的能力就很重要。各種第三方平臺的店,比如大眾點評,美團團購,或者外賣平臺,也是對外的窗口,都需要有品牌的精神去運營。
4,參與競爭的能力。任何行業,在任何地方,競爭都是躲避不了的,如何在競爭中求生存,通過調整競爭策略,找到自己的位置這種能力也很重要。
5,團隊管理的能力。開店要“天時地利人和”,也需要“人財物”,無論從哪個角度看,人都是最重要的。把本來自己要做的事情分給店員做,并且保證自己在不在都能輸出一樣的產品或者服務,這個讓其保質保量干活的過程就是團隊的管理。
平時,老板們更應該學習的是這些開店的基本功,這些才是真功夫,不是花拳繡腿。為什么每次號稱功夫大師的人挑戰拳擊手的時候都會被暴打?那是因為拳擊手力氣都很大,出拳都非常快,這就是基本功練得扎實的結果。
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