大家好,我叫范曉娟,來自河南周口,已婚,是個八歲小孩兒的寶媽。
夜深人靜,思緒萬千,不知不覺來到木屋燒烤朝陽門店已經三個月了。在這里,我要感謝我的木屋引路人。說到這,我就要從去年開始說了。
Part One
我這是第二次入職木屋燒烤,去年我第一次來到北京,由于脫離社會太久,一個人出來找工作確實有點兒困難。一次偶然的機會,我在租房的院子里認識了宋俊偉的姐姐,她說武圣路店缺服務員,就這樣,我走進了木屋燒烤的大家庭。
上班第一天,老大宋俊偉讓我傳酒水,我說,我行嗎?他說,你可以的,我相信你,忙不過來,我找人幫你。就這樣,我傳了三個月的酒水,一天下來很累,感覺腳疼的都不是自己的了,特別疼,但是我想留下來,我就要咬牙堅持,別人可以,我也可以。
這三個月當中,我天天也背代碼,練習點單,怎么說呢,老大宋俊偉偉每天都會教我一些服務知識,代碼怎么記得快。在這里,我想說一句,我真的特別特別感謝他。在武圣路的時間我很開心,每天過得也很快樂,都像一家人似的,但是由于個人的原因,我11月多就辭職了。
Part Two
今年過完年過來,然后在雷導的引導下,我來到了朝陽門木屋燒烤。說實話,以前的我天天上班、下班,啥也不知道操心,自從來到朝陽門,我覺得自己變了,變成什么都都要操心,感覺今兒就是自己的,什么都要管,什么都要想。有時就是生病了,也得想著店里今天賣了多少營業額,今天店里怎么樣。
Part Three
想知道為什么會變成這樣,是什么感染了我嗎?那就讓我告訴你們吧,是我們的老大阮果果。他雖然沒有我大,但真的不得不說太優秀了,而且長得還帥喲。而且他還很有責任感,不管遇到什么困難,只要他知道,就會細心的教你,而且把一條一條流程寫出來給你。
還有,在這里,我很高興很榮幸能遇見我們的三個老大管理組,沒有你們的細心引導,沒有你們的苦心教導,我們的朝陽門的每一個人也不會這么優秀。不是我自夸自擂,給你們說說吧,每一個新伙伴,他們都會親自的去教他們,去帶他們,教他們怎么烤串兒,烤出來的同時告訴他們咱們不是簡單的烤串兒,而是烤出來的串兒是一份美味的串,是顧客吃完之后還想著下次來吃的串。
說到我們的前廳主管阿宏,哎呀,更多了。他確實教會了我很多很多,不管是工作,亦或生活,遇到什么困難也可以給他說,而且他管理的方式很軍事化。雖然他對我們嚴格吧,但是確實挺有效果的,工作歸工作,生活歸生活,私下他對我可好了,有什么不懂的,他就會告訴我。
Part Four
一路走來,回頭看看。從以前的沒心沒肺,到現在的什么都知道、操心、上進、肯學,我成長了很多。
感謝木屋,朝陽門的家人們。祝朝陽門木屋燒烤,像我們店兒擺著紅辣椒一樣,紅紅火火,月月沖A,加油!
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