好吃泡菜，
讓人回味無窮！……
– 長沙 · 大蘿小椒 –
在長沙的泡菜店里，大蘿小椒絕對是一流的。大蘿小椒發源于湘西芷江，堅持用湘西傳統方法制作泡菜，新鮮的食材，加于制作師傅的泡菜秘籍。出品的泡菜讓人回味無窮，店鋪也因此人氣高漲。
今天小編介紹的是大蘿小椒（7up店），門口”大蘿小椒.秘制.世家”顯眼的招牌，店內設計也非常有特色。走進店里，首先看到的是幾個大大的泡菜壇子,這就是店里的招牌特色泡菜。
陶土燒成的壇子用來泡菜不易變質、方便保存。壇子里裝的就是正在腌制的泡菜，并根據泡菜的時間掛上了“成熟”或者“未熟”的掛牌。
壇子用竹編的蓋子蓋上，有點像斗笠的形狀，好看且有創意。把泡菜壇子放置在店內，讓顧客可以感受到泡菜制作的過程。
店鋪設計中最大的特色就是個性十足的插畫，卡通的人物形象，再加簡單的文字，“辣”，“椒”，“Just eat”等，以及各種泡菜材料，如蘿卜、辣椒等插圖，突出了店鋪的特點。
大蘿小椒，還原好味道
大蘿小椒用最時尚的心
韻最傳統的味道
利用老市委與新時尚的碰撞
還原老味道，讓食材去其糟粕
而又不影響原本的味道和營養
散發一種全新的迷人滋味
幫你找回遺失已久的對美食的各種需求
引爆你早已麻木的味蕾！
如此與眾不同的卡通形象，是不是過目不忘呢？這就是設計的成功之處。
一般的消防栓放在店鋪是不是有點影響視覺審美呢？巧妙地貼上插畫之后，瞬間變成不同的感受。
店內墻都用插畫做裝飾，突出店鋪的個性特色、與眾不同。
作為小吃店，店內的餐桌座位設計盡量簡潔，快餐式的桌椅和小吃店最合適的墻角的長桌。
員工的服飾用大蘿小椒、店鋪的泡菜壇子和辣椒做成了獨有的標志。
大蘿小椒十分講究，有三個大瓷盆進行攪拌，泡菜、涼拌菜、涼皮涼面分別用不同的盆子，避免彼此之間串了味道。正因為這種堅持傳統，恪守制作工序的精神，才能還原出最正宗的湘西味道。
大蘿小椒招牌美食有：泡菜蘿卜、蕎頭、涼皮等還有這秘制的辣椒醬，可以外帶打包送人都是非常不錯的選擇。
本案不管標準色還是輔助圖形，在品牌設計之中，運用非常到位，視覺統一，元素關聯，個性十足。
大蘿小椒(7up店)：五一廣場7up購物美學中心
（以上照片由手機拍攝）
來源：餐飲視界，攝影/俊亦 ，文/小娟
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