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陳老師寫文章的目標：讓每篇文章都給你賦能
隔壁老王開了飯店三年了，今天跟我聊天說，陳老師，我最近十分迷茫，覺得真的是寒門再難出貴子。
我現在北京開了一家火鍋店，經營了有三年了。每個月都在虧損，虧的不多，有的時候賺錢，賺的少，兩萬左右，有的月份虧錢，整體下來不怎么賺錢。
2017年我讓會計把帳算了一下，一共賺了35800.我作為一個老板，還不如一位員工賺的多，太丟人了，投資了這么多錢，關了可惜了，我來北京之前信心滿滿，開店的時候信心滿滿，但現在十分迷茫，覺得自己跟別人都有差距，更覺得自己什么都不是！
我說你這種心態很正常，你從一個外地人進了北京。學習了一年就開了一家店。而且你開店的錢全部是借來的。現在還有貸款，所以你現在壓力非常大。
老師，我就是覺得我的命不好，你看，我們一條街上13家餐飲，就一家中餐還有我的店生意差，其他都火呀，都賺錢！
我說，原因自己琢磨過？他說：門口有一顆長了十幾年的樹，也不礙事，從審美角度看，還挺美觀的，我覺得影響風水，擋財路，于是晚上偷偷摸摸把樹砍了。。。后續劇情不忍直視，因為城管怒了，給我開了一萬多的罰單。好吧，就算是破財消災，但是生意也不見好。
迷信，是根植于地球人內心深處的一樣東西，中國人如此，老外也好不到哪里去，只是方式不同罷了，因為所有人都是從哪遠古那個懵懂無知的年代過來的，畢竟，我的科學才幾年啊，更何況，很多東西現有的科學也無法解釋。。。
所以，迷信也是可以理解的。
而且，迷信的東西，有時也可以從心理學的角度找到積極的意義。因為當你認為自己會好，生活會變美好的時候，客觀上就真的會慢慢變得好，因為你的心里會更樂觀，更有信心，而這不就是生活的一部分嗎！
餐廳人氣很重要，一家餐廳經營不好，很有可能是選錯了位置。廚房應設計在山星八白土星或九紫火星飛臨的宮位，不要擺在火氣太重的宮位，切忌擺在紫黃毒藥飛臨的宮位。水在風水上有特別重要的意義，不管是魚池還是噴泉都不能放錯位置。如有動水設置如風水輪、風水球、瀑布墻等都要符合法度，合作的企業陳老師都會做風shui指導。
我說，你還怎么做過嗎，他說我打開業打過折，一到節假日就打折！我說，啊？
很多飯店生意不好，就想會想到怎么能活下去呢，想到的就是打折。
于是我們看見一些餐廳門口貼著打折的信息。明明自己是進了高檔餐廳。人均消費單，兩百左右。通過打折，把價格降得極低，讓人不忍直視。
價格這么低，你賣的菜品顧客敢吃嗎？
價格這么低，顧客看了都會嚇跑。
如果你是開高檔餐廳的，價格越低顧客越少，生意越差。
當生意在下滑的時候。你還在用簡單粗暴的價格戰，降價打折？這絕對是一條不歸路，當你在不打折不降價的時候，顧客都會離你而去。
打折降價沒有增加顧客的粘性，反而傷了顧客，傷了品牌。
理由很簡單，現在餐飲是三高，成本就放在那兒，你沒有去漲價，反而降價，肯定難以生存。大家都存在一個誤區，就是生意不好，便宜來湊。打折促銷，發傳單，只會賠本賺吆喝。
越是餐廳生意不好的時候，越要遠離便宜，因為人們知道，便宜無好貨。
當你打價格戰，每天就是打折菜品還降價，每天一款特價菜。你吸引來的消費者，不是忠實的粉絲也是對餐廳的一種傷害。
餐廳生意不好真的是命運不好嗎？
我說，其實人和人都差不多，盡管有些人出身不一樣，有些人出身好，有些人出身低，但這不是我們順從命運的借口，任何時代都有絕佳的機會和方法，讓我們每個人賺錢，每家店生意做火爆。
陳老師，我的飯店生意不好，我覺得我的菜品，服務，環境都不比別人差，是不是我的命運不好，有人可能這樣理解，認為命是第一位，最重要的，不可改變的，認定命了，人生就定了，所以聽天由命，不再去努力奮斗了，這只是給自己一個不去奮斗，不去改變的，冠冕堂皇的理由而已，我說你呀，這種想法純屬，扯淡！
我們在做生意，不能只認命。一命二運三風水四積德五學習，命，只占了一分，是總體的十五分之一，是最不重要的，而學習改變最重要，因為學習改變，占了五分，達到了三分之一。
命運是掌握在我們自己手里，餐飲老板就是一位掌舵手，如果你遇到問題，虛心低頭，聽話照做，學到正確的營銷知識策略，做好菜品，服務，磁場依然強大，自然會吸引顧客進店，這就是風水，天時地利人和，你還能不成功嗎。
所以，一家店生意不好，不去命運在捉弄，就是你自己不夠努力，努力了還是生意沒有起色，那就是沒有找到病根，有問題亂吃藥，今天改菜品，明天改服務，后天換裝修最，最后生意還是不行，方法不對，努力白費。
你缺的是方法，是方案！
老王說之前在網上學了很多，越學越迷茫呀，不知道怎么做，怎么用？
這4點來和你聊聊原因：
1、網上的方法多如牛毛
2、能不能落地是關鍵
3、能學到什么？
4、指導你落地才是重點
不管你是誰，只要按照陳老師一對一設計，針對性設計的方案執行，百分百有效，雖然，過去你可能開飯店賺過一些錢，或者從開店到現在還沒有真正開始賺錢，但這不重要，重要的是……
你要現在，馬上行動
陳老師做營銷今年是第十一年，服務上千家大大小小的餐飲，小到5平米的飲品店，大到上千平米的酒店，上萬畝的莊園，滿意度達99.9以上，大家都把這個營銷模式用到自己的店中，收益翻番，甚至營業額增長10倍以上的都有，如果你的飯店生意差，沒有規劃性的做營銷，是營銷導致的，馬上調整，立刻見效。
好了，今天是2018年3月24號了，還有七天四月就結束了，摸摸兜里，2018年虧了多少錢，你賺了多少錢了，不賺錢是你方法不對，方法不對努力白費，不說了，說了你又該上火了，嘴起泡了，小便都是黃的，晚上又失眠了，頭發也掉了快一半了。
今晚給會員企業，一家437平米火鍋店設計，開業引爆客流，鎖住顧客，快速回收投資營銷方案，用逆襲營銷策略，事件營銷模式，前端營銷，中端營銷，后端營銷手法，快速打開市場，裂變顧客，鎖住顧客，加班去了，晚安！
中國餐飲營銷研究院，一切為了更火爆的生意，餐飲老板的貼身營銷顧問，今天是陳老師陪你共同成長的第801天，堅持，你的進步就能看得見！與高手切磋你才能成為高手。
餐廳經營遇到難題咨詢助理微信：BDXM018
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