讓顧客進店有幾個步驟？二個！
首先要讓顧客看見，其次要讓他感興趣。很多餐廳自認口味很好，所以直到倒閉都還不知道自己究竟做錯了什么，其實很簡單，現在的顧客已經不會在大街上選擇餐廳了。往往還在家中，顧客便通過線上渠道的信息決定好了要去哪家餐廳。
線上渠道有很多，美團、微博、微信、大眾點評……而其中，新生代火爆餐企最為重視，也是最為低門檻高觸達的營銷渠道，便是微信！
本期杰夫與友營銷日歷，小編便為大家分享2個為微信公眾號引流的創意玩法，以及餐廳微信號搭建的策略，要讓顧客感興趣，首先就得讓他看見！
2個門店創意活動，輕松為微信吸粉
關注公眾號，猜中“神秘數字”贏紅包
選取晚間時間段，提前在公眾號關鍵字回復中，以中獎數字（如11）為關鍵字，顧客輸入該數字即回復中獎。
由主持人進行抽獎活動，邀請顧客掃碼進入微信公眾號中，3分鐘內猜中1-100內中獎數字的首位顧客可以獲得該數字紅包，該活動可多次進行。
關鍵字隨機回復，解決顧客爭搶買單問題
同樣是設置關鍵字回復，不過本次則是隨機回復，回復內容如，xx店覺得本餐由身高最高的結賬、體重最重的結賬、最帥的結賬等，該項活動可以通過J1智能營銷墻進行宣傳展示。
爭搶買單一直是餐飲熱門話題，通過這樣的活動不僅能穩抓熱點，而且顧客也會覺得輕松有趣，并且解決了顧客的難題，顧客也樂于參與。
2個動作，讓微信粉絲進店來消費
做好了微信引流，顧客已經具備了接收餐廳廣告的基本條件。那么緊接著就是維護粉絲和轉化了，通過不斷的信息觸達，把餐廳的實力、文化等傳遞給消費者，讓消費者在選擇餐廳時首先想起你家，就是我們的目的，而這可以通過兩個方面來完成：
每天發5-8條有價值的朋友圈
朋友圈和公眾號想必大多餐飲老板、店長都會進行相應的內容搜集與分發，按照網紅朋友圈的管理模型，每日5-8則不同的有價值的信息，都是一個合理的范疇（被屏蔽率低于10%）。
在這里提供給大家一個朋友圈范本，可以派專人進行運營（公眾號內容同樣可以借鑒）：
餐廳的各類預告，如是否有空位、附件交通情況、本日主打菜品、活動預告等。 餐廳特色服務、餐廳環境改變、最受歡迎菜品、員工優秀服務表彰等。 面向KOL（關鍵意見領袖）顧客，原料采購、開門閉門通知、菜品背景、品牌理念等。 菜譜、料理手法、節日節氣飲食習俗、點評等。
通常情況下這樣的維護是長期性的，會有一個3-6個月的生態周期，許多餐飲人沒有將微信顧客生態搭建的非常良好，是因為陷入了急于套現的誤區。但如何將線上顧客進行轉化，吸引消費也是有方式的，并不是簡單的折扣促銷就可以完成，這就涉及到微信營銷的第二點。
微信營銷的5個轉化技巧
根據微信端所吸收的顧客行為、關注點，結合時事熱點開展有針對性的話題營銷，而關鍵就在于這個內容的選擇，有一套公式大家可以套用——我發現了顧客有需求、我在聽取顧客的需求、我明白了顧客的需求、我為此所做出的動作。
每位消費者都會對各式餐廳貼上標簽，如星某克適合裝*、肯德基更受青少年喜歡、喜茶是網紅品牌等，而宣傳什么標簽，當然是自己把自己的特色打出去最好！
通過杰夫與友智能營銷墻的最新“文字墻”系列素材，將餐廳的理念、信息通通放上，組成門店標簽墻。
杰夫與友設計 J1呈現
如星巴克每個季節或重大節點都會上新品，并且通過微信公眾號等進行通知和廣告投放，并且只限該時限享有，在以新品招攬老顧客的同時，又依靠經典款鎖住新顧客，從而實現一個良性的循環，顧客不斷增加。
而更為重要的，就是給每一場優惠券的分發都帶上一個理由，沒有人會愿意轉發廉價的折扣信息，但通過設置低門檻卻有感情的優惠獲取形式，如為“以愛之名，為您最愛的人點上一杯新品”，顧客在獲得優惠的同時，轉發還能體現自己的體貼，讓折扣促銷的劣勢蕩然無存。
如果您正在使用杰夫與友J1智能營銷墻，可以結合AI小二功能開展輕松有趣的互動玩法，AI小二是一名具備AI語音會話功能的虛擬店員，也是杰夫與友J1智能營銷盒子搭配的一款聰明伶俐的門店線上推銷員，通過智能化的信息互動，在節省人力成本的同時，持續和新老顧客保持互動。
所有回復皆為AI助手自動識別
無論服務多么到位，負面評價總是如影隨形，但可以把負面評價當做改善服務的一個手段。如每周將負面評價進行收集，開展員工會議讓相應的責任人進行問題匯報以及改善辦法，只要底子不是太差，這樣做下去負面評價幾乎可以無視。
總結
店里不來人，營銷、口味、品質再好也只是空談，微信是餐廳天然的宣傳渠道，只有將顧客積攢在手中，才能將餐廳的信息不斷的進行展示，吸引客流。
怎么樣，這期的營銷日歷是否對你有幫助呢？顧客要的就是新鮮感，而J1智能營銷墻適配于門店各種時間場景下的營銷活動，提供給餐飲人最及時、實用、高效的營銷支持，用 J1智能營銷盒子，讓門店營銷像發朋友圈一樣簡單。
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我們不講大道理，只是手把手告訴你如何做、怎么做。并且可以保證的是，所有方案都是驗證過可以成功落地的，直接拿去就能用。
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主編丨陳青 編輯丨馬聰
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