對于所有的餐飲企業來說,管理員工的關鍵不僅僅在于能否留住員工,更重要的一點在于是否能調動員工的積極性。
企業對員工的激勵是多方面的,除了工作和業績上的獎罰還包含各種其他的鼓勵和積極性調動措施。
那么具體什么樣的激勵方式是更有效的呢?
看看以下這些餐飲老板的建議和方法,
讓我們來一起聽聽他們是如何運用正激勵,提高員工工作積極性的!
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在我看來對于員工的激勵可以分為正激勵和負激勵。
正激勵就是對于員工的正向鼓勵,包括一些獎勵、福利等等,負激勵則是對于員工的監督,二者對于調動員工的積極性都很重要,而正激勵可能相比較負激勵而言更加關鍵。
我認為正激勵最重要的環節就是給員工定目標,定一個合適的目標才能讓正激勵發揮真正的、正向的作用。
老板或者領導為員工制定的工作目標要讓員工夠得著,但是并不是輕而易舉的夠得著,要讓其在最大努力的程度上會得到相應的獎勵,這樣員工就會盡力的為達成目標而努力,也就成功的調動了他的積極性。
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我們企業在之前也實施過很多績效考核和員工激勵的政策和措施,都是短期內的效果比較好,但是后期的效果就不是十分的明顯了,對于員工的激勵可能貴在堅持,也貴在變化。
而且想要員工工作的積極性更高,就一定需要正向的激勵,但是正向的激勵并不僅僅是可以靠金錢就能解決的,一定是多方面的。
想要讓員工在企業中走得更遠,一定是要讓員工在企業中實現自我價值,并且將其自我價值與企業綁定在一起,讓員工有成長。
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想要激勵員工、調動其積極性,就一定要正負激勵相結合,但是負激勵一定要相對比較少,不然很容易適得其反。
其實在績效和激勵環節,最難的是公平合理的數據統計。
績效的數據怎么統計、統計得是否公平,這就關系到究竟企業的激勵方式能不能真正地起到作用。我認為想要做好激勵措施,就一定安排專人、專門的部門負責。
相比較更多條條框框的約束和激勵,企業領導和員工的溝通也十分的重要。
只有雙方真誠地進行溝通,領導才知道員工真正想要的是什么,員工才會知道領導的期望和目標是什么,雙方不隱藏地、真誠地溝通才能真正的互相了解,企業才能達到提高員工工作積極性的目的。
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對于員工的考核和激勵政策和措施的制定,一定要符合企業自身的實際情況,考慮企業的企業文化、員工狀態等等一系列因素。
每個企業、每個門店甚至不同領導的不同團隊都有各自獨特的文化,員工都是大團隊中的小團體,只有充分了解團隊的實際情況,根據不同的文化來進行員工激勵政策的制定。
過于空泛的激勵政策并不能適用于每個個體,激勵員工要具有差異性。
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我認為正激勵對于調動員工工作積極性的作用更大,我們企業一直實行的是蘋果樹式的績效管理辦法,一周之內統計,一個月內評估。
企業的兩種業態的餐飲總體看來效果很不錯。
其實想要員工有積極性,還是要多多獎勵。現在的員工都是越鼓勵越有干勁,越打擊越消沉。抓住自己企業員工的特點,然后制定具體的獎勵措施,不一定是金錢,也可以是大會表揚、一場電影等多種形式的。
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想要員工對工作有熱情說起來不難,但是做起來并不容易。無論哪個企業都制定了相應的員工考核制度,有獎就會有罰,但是獎罰一定要平衡而且透明。
不能獎得過多,這樣員工覺得反正怎么做都是能拿到錢的;
也不能罰得過度,這樣就會大大的打擊員工的工作積極性;
績效考核必須要透明,只有員工心里清楚明白自己怎么做能拿到多少錢、拿到什么獎勵,他才會更加的努力。
很多公司績效藏著掖著,生怕員工知道的特別詳細,這種情況下員工反而會更加的疑惑,也會對企業產生不信任,也就更不會對工作有積極性。
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制定企業的激勵制度,一定要從多方面考慮。
首先,企業的氛圍和文化是基礎,只有員工的價值觀和思想與企業的文化和價值是相通的,員工才會從心里給企業肯定,否則再多的激勵都是無用功;
其次,企業要考慮員工的基本保障是否已經完善了,員工的住宿條件怎么樣、員工餐的質量怎么樣,這些細節其實員工都看在眼里;
最后,員工除了薪資之外都對自身有職業規劃,那么企業的晉升機制是否完善,在工作中是否能讓員工有學習和培訓的機會。
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對于員工來說,獎勵對于工作積極性的調動要比懲罰的作用更大、更有效,只要企業的獎勵能真正地打動員工的心,調動工作的積極性就不難了。
對于員工的激勵不僅僅在于薪資上,讓員工工作時保持良好的心情、為其提供良好的工作環境、企業拿出一部分可控費用作為獎勵給員工的靈活支出等等,都可以有效地提高員工的工作積極性,也可以讓員工保持住對工作的熱情。
想讓員工對工作上心?
想想你有沒有讓他傷心。
想讓員工對工作更努力?
想想你有沒有目標讓他努力。
想讓員工把工作當全部?
想想你是不是給了他全部。
除了對員工進行良好的激勵,打造忠誠一兵,你的團隊還需要更多條件!
送各位一套測試題,看看你是不是一個合格的管理者。

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