綠奶慕雪
原料：
純凈水（熱）———–1.5L
茉香綠茶——————30g
植脂末———————45g
白砂糖———————20g
茉香綠茶水————–200m
芝士巖鹽奶蓋———–30mll
步驟:
1.將2.5L純凈水倒入鍋中，煮沸
2.將茉香綠茶放入熱水中泡制12分鐘后撈出擠出茶包內的茶汁，茶水待用，
3.取上述茶水200ml將45g植脂末和25g白砂糖放入杯中，攪拌均勻，
4.加入芝士巖鹽奶蓋即可。
以420cc中杯計
港式奶茶
材料
金晶花—————– 30g
白砂糖—————– 20g
熱水———————-50ml
錫蘭紅茶—————200ml
冰塊———————-150ml
步驟:
1.操作方法：
2.取金晶花與熱水攪拌均勻
3.再加入白砂糖倒入經典茶水中，攪拌均勻加入冰塊即可
絲滑錫蘭奶茶
原料：
純凈水（熱）———–2.5L
晶花錫蘭紅茶包———30g
紅晶花植脂末————-45g
白砂糖———————–20g
紅茶水———————–200ml
冰塊—————————200g
珍珠—————————適量
步驟:
1.將1.5L純凈水倒入鍋中，煮沸
2.將錫蘭紅茶包放入熱水中泡制5分鐘后撈出擠出茶包內的茶汁，茶水待用。
3.取上述茶水200 ml加入植脂末、和白砂糖放入杯中，攪拌均勻加入珍珠。
以420cc中杯計
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