• 茶顏悅色遇“土豪”買家 1500杯奶茶冷鏈車送至武漢

    總量只限1500杯,小區滿50杯成團。

    當天購買配送,不過夜!

    冷鏈車直接從長沙運回武漢,全程無縫對接。

    ……

    近日,武漢吃貨團跨省團購茶顏悅色奶茶的新聞在微博流傳開來。有網友評論,這或是茶顏悅色成立以來遇到的“最強買家”

    跨省團購奶茶,如何操作,我們看看網友的介紹。

    冷鏈車運輸 只團3款產品

    整理目前已知的信息,此次為茶顏悅色跨省團購提供全程冷鏈運輸的是武漢當地一家生鮮連鎖系統。

    在配送前,各個小區、社區的“團長”將向各自所擁有的微信群、微博等平臺,發起團購。其“團員”接龍,接龍數量達到限定額度后,該小區則“拼團”成立。

    冷鏈車達到武漢后,直接送入。

    某團購信息顯示,“茶顏悅色”跨省團只訂三個產品,分別為幽蘭拿鐵、聲聲烏龍、桂花弄。

    到長沙的取貨人將收取每杯5元的運費,再加之團長打包費與手續費1元,每款產品到手價均上漲6元,如聲聲烏龍原價15元,到手價則為21元。

    為了提升消費者的期望值,團購信息特別表明:

    因路途時間長,飲品口感可能已經變差,有時候生活就是這樣,是一種心情和感覺。

    建議太在意產品體驗感的朋友請勿下單。不接受與口感相關的售后。

    據武漢當地媒體《楚天都市報》報道,幾位團購的網友表示,喝到的奶茶杯上確實有茶顏悅色logo,但是否為“正品”,他們并不清楚。

    而茶顏悅色相關人員告知《楚天都市報》記者稱,這些武漢本地的團購均為民間自發組織,均非官方行為,表明“跨省團”確有其事。有武漢業內人士稱,這樣的團購已進行2次。

    對于“跨省團”的信息,不少武漢網友表示這是近期遇到的最強團購,心中充滿驚喜與期待。但對于當地不少茶飲從業者而言,卻有些“羨慕嫉妒恨”。

    武漢茶飲 報復性消費未至

    早在未解封前,奶茶團購、代購就已經在武漢出現。由于受封閉式管理影響,許多武漢人對于奶茶可遇而不可求。個別有資源的團長聯系到奶茶店,團購奶茶產品,配送至小區,供居民自取。特殊時期,平時10元左右的奶茶賣到20多元,仍供不應求。

    3月,武漢解封前夕,又出現了“團長”幫忙代購1點點、喜茶、奈雪的現象。本以為將迎來報復性消費,但卻遲遲未至。

    一位武漢某連鎖奶茶店老板介紹,解封初期,自己每天能做到2000多元,如果不是人手不夠,業績每天可以沖到5000元以上。外賣訂單真的就是不停的進,忙不過來,只能關掉平臺。

    但隨著開店商家的增加,業績也一落千丈,下滑至1000元以下。

    這樣的情況不是個別,許多疫情前生意不錯的奶茶品牌,在解封后,營業狀況也并不理想,大約只能達到以往的1/3左右。

    光谷,武漢最繁華的商圈之一。輻射武漢大學、華中科技大學、中南財經政法大學等數十家大學。名副其實靠大學生帶動的經濟商圈,但受疫情影響,武漢各大學校未能開學。導致該區域大面積商家無法恢復營業,包括幾十家茶飲店面。

    這些,是武漢茶飲的一個縮影。

    對于跨省團購奶茶,武漢一位從業者表示,初看時心理真有些不平衡,武漢這么多奶茶店,難道真就不能選擇一下,照顧一下生意?不明白為何一定要舍近求遠?

    但細細思考,疫情中,從外賣到團餐,從淘寶到直播,再到現在的團購,茶飲的售賣渠道越來越豐富。

    如果2015年后是新茶飲產品、包裝、裝修等外在形象的定型,2020年或許是對新茶飲品牌內在、團隊、渠道的一次新革命。

    這一次,茶飲行業或將迎來新機遇。

    中國飲品快報

    編輯|三月 制圖|單純審核|木果果

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