文 | 職業餐飲網 王春玲
美國著名雜志主編凱文.凱利說：“未來消滅你的那個人，永遠不會出現在你的名單里。”
2020年經歷的這場“黑天鵝”事件，讓所有人都意識到沒有人可以獨善其身，面對未來的不確定性讓每家餐飲企業創始人都感到惴惴不安，該何去何從成為后疫情時代主要的焦慮點。
到底，疫情后有哪些餐飲趨勢顯現？
復工后，如何快速獲得客流？
又如何能讓外賣做到持續增長？
……
歷史不會重復，但總在押韻，大量的事實告訴我們：抱團，是消滅恐懼的唯一方式。
作為14年餐飲業垂直媒體的職業餐飲網和餐飲直播視頻頭部媒體餐娛頻道共同打造的《餐飲人的一天》002期將走進成都，以黑馬火鍋品牌大龍燚為原型，透視出整體成都餐飲市場真實生存狀況，全天10小時不間斷線上分享，更有小龍坎、香天下、馬路邊邊等成都最強餐飲品牌創始人陣容進行晚宴部分的精彩分享！
在這個春天，我們誠摯的向您發出一份請柬，隨我們一起去成都做線下游學體驗官，近距離了解成都頭部餐飲企業疫情后如何破局。
劃重點1：10小時大咖不間斷直播分享
聽大龍燚、小龍坎、香天下等15+創始人談如何破局！
復工后，如何快速獲取客流，讓餐廳迅速回血，回到疫情前水平想必是每家餐飲企業創始人首要考慮的事情。
這一次，我們以《餐飲人的一天》002期走進大龍燚為原點，連線成都本地最強餐飲品牌創始人，了解在疫情后他們的破局方法，您將會看到：
1、外賣實操干貨，全球300+門店的大龍燚，為你指點迷津
疫情下，當大多數餐企都屬于停擺狀態下，大龍燚火鍋外賣卻迎來了547%的增漲。
通過每日一張海報，私欲流量進行裂變，到底它是如何進行具體實操的呢？
5月13日，大龍燚聯合創始人王文軍會為大家分享關于外賣實操方面的干貨，有想了解外賣運營的餐飲人千萬不要錯過。
2、1500平智慧化總部及工廠，讓你一次看個夠
早在第一屆數字大會上，馬云就曾說過：“未來比石油更值錢的，一定是數據化和智慧化運營。”
這句話放在餐飲行業里，也同樣適用，有戰略眼光的頭部餐企早已在做智慧化、數據化及強供應鏈方面的事情。
5月13日，你不僅能看到大龍燚1500平智慧化總部，還能看到為全國多個品牌3000余家門店提供供應鏈服務的工廠，一飽眼福。
3、2小時干貨訪談，“十問大龍燚”，直擊經營本質
本次《餐飲人的一天》002期走進大龍燚云直播活動，專門設立了大咖訪談版塊，內容包含餐飲人最感興趣、最關注的十大話題比如大龍燚做火鍋外賣的秘訣，新零售的最新趨勢和布局，餐飲營銷方法等。
2小時不間斷輸出，直指餐飲干貨內容，由垂直餐飲媒體多年的職業餐飲網CMO兼首席記者王春玲，直接對話大龍燚創始人及聯合創始人，無尿點式發問帶你直擊經營本質。
4、私董飯局，小龍坎、香天下等15+創始人蓉城論道
5月13日，《餐飲人的一天》002期大龍燚，不僅白天直播全程干貨，當晚大龍燚聯合創始人王文軍還把整個成都餐飲業的大咖都邀請來了！看了嘉賓陣容，職業餐飲網編輯部的編輯們明顯都不淡定了！
無論是火鍋、川菜、成都小吃、還是快餐、正餐品牌，這一次的晚宴你將看到各個品類的成都餐飲大咖蒞臨，圍爐夜話，相信這絕對是一場充滿經驗與知識的收獲之旅！
5、直播間大獎不斷，實力供應企業加持
本次由職業餐飲網和餐娛頻道共同打造的《餐飲人的一天》002期，除了有餐飲大咖加持，還得到了實力供應企業的賦能。
比如，特味濃，是專業調味品制造商，味道專家，20年來始終專注于調味品生產研發領域，目前已成功為上千家餐飲連鎖企業和食品企業提供標準化、完整化的味道解決方案；
正能量餐飲品牌全案設計機構，7年來每年助力1000個餐飲品牌騰飛，成功服務孵化三月茶花云南菜、小胖大嘴肉蟹煲等品牌的實力設計機構；
上海緣匯食品，10年來專注進口優質肉源為主的西式牛排、牛肉制品研發生產；
……
直播間大獎除了有調料、牛排、麻醬等實用產品可拿，還會有一批驚喜禮物等您，千萬不要錯過。
劃重點2：招募游學體驗官3名，
與成都15+餐飲大佬暢聊一整天，還有閉門晚宴！
川人熱愛美食，沒有人比他們更虔誠；
川人善調味，沒有人比他們更得心應手；
……
成都不只趙雷歌曲里那個有著風花雪月的城市，也是餐飲之都，這里誕生出了像大龍燚、譚鴨血、馬路邊邊等一批優秀餐飲品牌，尤其是將連鎖化思維做餐飲的理念，近幾年展現的淋漓盡致。
所以，5月13日除了線上可以觀看直播，我們還誠摯的邀請您和我們一起去成都，一起品成都美食，一起和15+大咖全天10小時面對面暢談，一起與大咖出鏡參與節目錄制獲得超30w+的曝光量，是您宣傳品牌的絕佳時機！
這是以下您將享受的權益，當然也有我們的入門要求：
招募云直播體驗官（僅限3名）：
有參與意向者，可掃描下方二維碼與活動負責人聯系：
這么干貨滿滿豐富的云直播內容！這么強大的成都餐飲大咖陣容！這么好玩的云直播活動！在哪里可以觀看、關注呢？
此次活動，我們將以社群方式同步活動信息和觀看路徑，將有百余社群同步關注《餐飲人的一天》線上云直播，如果你想趕快加入這個餐飲人的大家庭，同樣趕緊識別下方二維碼報名！期待您的加入！
-END- 主編丨陳青 （部分圖片來源于網絡）
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